Soye Oil
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1. Otimização do processo de degomagem de oleo de soja por membrana ceramica / Otimization of the process of degomagem of oil of soy for ceramic membrane
A aplicação do processo de separação por membranas em óleos vegetais visa a economia de energia, reagentes químicos e a redução do tratamento de efluentes. Diferentemente do processo tradicional esta tecnologia pode operar a baixas temperaturas permitindo preservação de constituintes minoritários de importância nutricional e de antioxidantes natu
Publicado em: 2005