Sistema Agroindustrial Sucroalcooleiro
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1. A emergência dos conselhos setoriais na agroindústria brasileira: gênese de uma governança mais ampla?
O artigo apresenta uma avaliação dos novos mecanismos de regulação setorial rural implementados na década passada no Brasil. O trabalho é baseado na abordagem estabelecida pelos autores da Sociologia Econômica e da Nova Economia Institucional e são analisadas as diferentes fases pelas quais passou a constituição dos complexos agroindustriais. Com i
Revista de Economia e Sociologia Rural. Publicado em: 2012-03
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2. Formação de uma nova centralidade do setor sucroenergético no cerrado: o caso de Quirinópolis, estado de Goiás / Formation of a new centrality in the cerrado Cosan sector: the case of Quirinópolis, State of Goiás
O setor sucroalcooleiro vem apresentando um processo notável de expansão desde 2000, rumo ao Cerrado central, reconhecidamente favorecido por conjuntura ancorada na defesa da energia renovável e soberania nacional. O estado de Goiás é um dos alvos preferenciais dessa expansão, desde 2004, principalmente 2006-2007, e vem concentrando uma forte agroindú
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/12/2011
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3. Modernização tecnológica e a questão do emprego formal do setor sucroalcooleiro : proposição de um índice sócio-econômico / The technological modernization and the formal employment issue in the sugar-alcohol sector : proposition of a socio-economic index
O avanço tecnológico sobre o setor agropecuário trouxe reestruturação para o mercado de trabalho rural, principalmente pelo papel que as máquinas utilizadas nas operações da colheita exerceram como poupadoras de mão de obra, redutoras do tempo de colheita e de custos ao produtor. O setor sucroalcooleiro paulista tem sido foco nos últimos anos da di
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/08/2011
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4. Análise da transação de suprimento de cana-de-açúcar e os relacionamentos inter-organizacionais / Analysis of the sugar-cane supply transaction and the interorganizational relationships
O etanol produzido a partir da cana-de-açúcar já faz parte da matriz energética do Brasil há tempo considerável. Agora, com a perspectiva de escassez de petróleo, o etanol passa a ser uma opção de combustível para muitas outras nações no mundo. No entanto, para que isto ocorra, existe uma forte pressão para que este combustível se adéqüe a fo
Publicado em: 2009
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5. Institutional arrangements in Brazilian agriculture: a study on the use of contracts in South Central Brazil´s sugar-and-alcohol industry / Arranjos institucionais na agricultura brasileira: um estudo sobre o uso de contratos no sistema agroindustrial sucroalcooleiro da região centro-sul
This work analyzes the institutional framework that mediates market transactions between suppliers (plants) and processing firms (distilleries) within South Central Brazils sugar and alcohol agroindustry. To that end, a comparison is made between institutional production arrangements in traditional and non-traditional sugar cane farming regions. The theoreti
Publicado em: 2008
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6. Proposta de um sistema de medição de desempenho aplicado à mecanização agrícola: um estudo de caso no setor sucroalcooleiro / Proposal of a performance measurement system applied to agricultural mechanization: a study case in sugarcane agro-industrial sector
Leaders organizations of different sectors have a common characteristic, ability to measure your own performance and to use this measurement in an intelligent form to search higher level. In agricultural sector, efforts in that direction are still inexpressive. In function of the importance witch mechanized systems have for agricultural business success, due
Publicado em: 2008
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7. Indicadores do mercado de trabalho do sistema agroindustrial da cana-de-açúcar do Brasil no período 1992-2005
Este trabalho analisa os ambientes institucional e organizacional do mercado de trabalho do setor sucroalcooleiro do Brasil, e apresenta seus indicadores sociais para o período 1992-2005. As fontes de dados são as PNADs (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios) do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e os Registros Administrativos d
Estudos Econômicos (São Paulo). Publicado em: 2007-12
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8. GestÃo de custo por atividade aplicado a uma indÃstria agrÃcola canavieira do estado de AIagoas, Brasil
A crescente competitividade, reflexo de uma economia globalizada e a necessidade de otimizar resultados demandam procedimentos de apropriaÃÃo dos custos de produÃÃo de forma que os mesmos sejam uma ferramenta utilizada para tomada de decisÃo dentro de uma unidade agroindustrial. No setor sucroalcooleiro, a reestruturaÃÃo produtiva e organizacional vem
Publicado em: 2007