Pungencia
Mostrando 13-24 de 46 artigos, teses e dissertações.
-
13. Caracterização de acessos de pimentas do Amazonas
No Brasil é encontrada ampla variabilidade de pimentas do gênero Capsicum sendo a Amazônia um importante centro de diversidade. Informações a respeito da diversidade em coleção de germoplasma servem, entre outros objetivos, para dar suporte aos programas de melhoramento de espécies cultivadas. O presente trabalho teve como objetivos caracterizar morf
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-09
-
14. Validação de marcadores moleculares associados à pungência em pimenta
A pungência em frutos de pimenta do gênero Capsicum, devido à presença de capsaicinóides, é uma das características mais atrativas e muito valorizadas pela culinária mundial. Neste trabalho, objetivou-se validar e avaliar a eficiência de predição dos marcadores moleculares pun1¹, pun1³ e o SNP identificado pelo método tetra-primer ARMS-PCR para
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-06
-
15. Crescimento, produção e qualidade de frutos de pimenta ( Capsicum annuum) em diferentes espaçamentos
A densidade de plantio e cultivares adequadas às condições climáticas da região Sudoeste do Paraná são de grande importância no rendimento da produção e qualidade de frutos da pimenteira. O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento, a produção e qualidade de frutos de cultivares de pimenta em diferentes espaçamentos e épocas de colheita co
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-03
-
16. Identificação de descritores mínimos para caracterização de germoplasma de Capsicum spp.
Neste estudo buscou-se selecionar descritores mínimos para caracterização de acessos do banco de germoplasma de Capsicum spp. da Embrapa Hortaliças, caracterizado principalmente com base em dados de natureza qualitativa. Desta coleção foram considerados 893 acessos (420 C. annuum, 106 C. baccatum, 307 C. chinense e 60 C. frutescens), que estavam comple
Hortic. Bras.. Publicado em: 2013-06
-
17. Alterações físicas e químicas em cebolas armazenadas sob refrigeração
Bulbos de cebolas armazenados sob refrigeração sofrem alterações físicas e químicas. Entretanto a intensidade das alterações depende das condições de armazenamento e cultivar. Este trabalho objetivou avaliar alterações em cebolas das cultivares 'Beta Cristal' e 'Óptima' armazenadas sob refrigeração. Bulbos colhidos no campo experimental da Emb
Cienc. Rural. Publicado em: 2012-11
-
18. Caracterização agronômica e pungência em pimenta de cheiro
Nove acessos de Capsicum chinense do Banco Ativo de Germoplasma de pimentas do Instituto Agronômico (IAC) foram caracterizados e avaliados nas condições edafoclimáticas de Campinas (SP). O experimento foi realizado de janeiro a outubro de 2010, em blocos casualizados, com nove tratamentos, cinco repetições e oito plantas por parcela. Foram avaliados al
Hortic. Bras.. Publicado em: 2012-09
-
19. Avaliação de genótipos de cebola em cultivo orgânico.
2004
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011
-
20. Avaliação de genótipos de cebola em cultivo orgânico.
2004
CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Publicado em: 2011
-
21. Avaliação de genótipos de cebola suave no Submédio São Francisco.
2003
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011
-
22. Avaliação do teor de ácido pirúvico em genótipos de cebola no Nordeste do Brasil.
2005
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011
-
23. Mudanças pós-colheita nos principais compostos químicos relacionados à qualidade em genótipos de cebola.
2005
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011
-
24. Seleção indireta via teor de sólidos solúveis totais para identificação de bulbos de cebola com baixa pungência.
2003
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011