Propriedades Tecnologicas
Mostrando 1-12 de 367 artigos, teses e dissertações.
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1. FARINHA DE PEQUI APLICADA NA ELABORAÇÃO DE MASSAS ALIMENTÍCIAS
RESUMO Massas alimentícias são geralmente formuladas a base de farinha de trigo, sendo que a inserção de outras matérias-primas vegetais, como o fruto pequi, pode proporcionar incremento de valor nutricional, características tecnológicas e sensoriais diferenciadas. Dessa forma, o objetivo desse estudo foi produzir massas alimentícias com diferentes s
Rev. Caatinga. Publicado em: 2021-06
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2. Propriedades físico-mecânicas da madeira de freijó, Cordia goeldiana (Boraginacea), produzida em sistema agroflorestal multiestratificado no sudoeste da Amazônia
RESUMO Os sistemas agroflorestais (SAFs) integram, com práticas sustentáveis, culturas agrícolas e florestais para produção de madeira e alimentos, conservando os serviços ambientais e a biodiversidade. O freijó, Cordia goeldiana, tem potencial para cultivo na Amazônia para fins madeireiros, porém dados sobre as características de sua madeira em SA
Acta Amaz.. Publicado em: 2021-06
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3. Resistência à corrosão de geopolímero à base de cinza volante em soluções de ácido clorídrico e sulfúrico
Resumo Atualmente existe um interesse crescente no uso de resíduo industrial como matéria-prima na obtenção e desenvolvimento de novos produtos, a fim de atender as demandas tecnológicas e ambientais. As cinzas volantes, por exemplo, quando em contato com um meio alcalino formam polímeros inorgânicos ou geopolímeros, que possuem propriedades compará
Cerâmica. Publicado em: 2020-12
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4. Perfil do produtor e varejista de flores e plantas ornamentais
Resumo A importância do segmento de flores e plantas ornamentais no agronegócio está crescendo. Estudos que analisam a situação dos diferentes setores desse segmento podem auxiliar a entender e estabelecer políticas e ações que apoiem e estimulem o seu desenvolvimento. Para atender a esse propósito, objetivou-se analisar segmentos da cadeia produtiv
Ornam. Hortic.. Publicado em: 2020-09
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5. Efeito da adição de resíduo de vidro em massa de cerâmica de alvenaria
RESUMO Este trabalho investigou o efeito da adição de resíduo de vidro para fabricação de cerâmica de alvenaria. Foram conformados corpos-de-prova cilíndricos de 27 mm de diâmetro por 45 mm de altura, a partir da massa padrão de uma indústria de cerâmica vermelha e outras 3 formulações (5, 10 e 20%) com incorporação de vidro, baseado em estudo
Matéria (Rio J.). Publicado em: 25/11/2019
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6. Preparation of low-cost ceramic membranes for microfiltration using sugarcane bagasse ash as a pore-forming agent
Resumo Membranas cerâmicas são de grande interesse industrial em processos de separação. Elas são caracterizadas por elevada estabilidade química/térmica e capacidade de filtração em temperaturas acima de 500 °C em uma larga faixa de valores de pH. Entretanto, a grande desvantagem das membranas cerâmicas é o elevado custo de produção envolvendo
Cerâmica. Publicado em: 14/11/2019
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7. Influência dos tratamentos de termorretificação e furfurilação em propriedades tecnológicas de uma conífera
RESUMO O Pinus elliottii Engelm. possui uma vasta possibilidade de aplicações, porém, apresenta características indesejáveis às quais podem ser atenuadas com a adoção dos tratamentos de termorretificação e a furfurilação. Assim, este trabalho analisou a influência que os tratamentos de furfurilição e termorretificação exerceram em propriedad
Matéria (Rio J.). Publicado em: 16/09/2019
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8. Efeito da furfurilação em propriedades físicas e mecânicas da madeira de Pinus elliottii
RESUMO As madeiras de Pinus apresentam características indesejáveis às quais podem ser atenuadas com a aplicação de tratamentos, no qual é destacado a furfurilação. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da impregnação de álcool furfurílico nas propriedades físicas e mecânicas da madeira de Pinus elliottii. Para tanto, fora
Matéria (Rio J.). Publicado em: 16/09/2019
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9. Technological properties of particleboards produced using mixture of pines and bamboo
RESUMO: Este estudo tem por objetivo avaliar as propriedades tecnológicas de painéis de madeira produzidos com partículas de bambu da espécie Phyllostachysedulis, e do gênero tradicionalmente utilizado pelo setor para a produção dos painéis particulados no Brasil, o Pinus spp. As varas de bambu com três anos de idade foram coletadas em Frei Rogéri
Cienc. Rural. Publicado em: 13/06/2019
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10. Thermal behavior (TG-DTA-TMA), sintering and properties of a kaolinitic clay from Buenos Aires Province, Argentina
Resumo As propriedades tecnológicas de um caulim local, considerado um potencial material industrial, foram correlacionadas com o comportamento térmico e processos de sinterização realizados por meio de uma série de análises termoquímicas. A caracterização química e mineralógica do material foi realizada, juntamente com uma simples caracterizaçã
Cerâmica. Publicado em: 06/06/2019
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11. Agrupamento de espécies madeireiras da Amazônia com base em propriedades físicas e mecânicas
Resumo A procura intensa por essências madeireiras nativas consolidadas, que apresentam elevado uso, pode ocasionar a superexploração de espécies e diminuição do seu estoque na floresta. Uma alternativa para essa situação é a substituição dessas espécies por outras com propriedades da madeira semelhantes e com suficiente estoque de crescimento na
Ciênc. Florest.. Publicado em: 30/05/2019
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12. Características tecnológicas, sensoriais e químicas de massas secas sem glúten à base de farinhas de sorgo e milho
Resumo O único tratamento para a doença celíaca é uma dieta isenta de glúten por toda a vida, o que torna necessária a oferta de novos produtos para esse público. O sorgo e o milho são cereais que, além de apresentarem propriedades funcionais, são possíveis de serem inseridos como ingredientes em dietas sem glúten, por não possuírem, em sua com
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/04/2019