1. INDUÇÃO DE MECANISMO DE DEFESA DE TOMATEIRO POR FILTRADOS DE SAPRÓBIOS NO CONTROLE DA PINTA PRETA

RESUMO O tomateiro pode ser atacado por diversas doenças, como a pinta preta, que causa grandes prejuízos aos produtores, exigindo grande número de aplicações de fungicidas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de filtrados de fungos sapróbios no controle de pinta preta do tomateiro (Alternaria solani). Os tratamentos foram constituíd

Rev. Caatinga. Publicado em: 2020-09

2. Óleos essenciais no controle de Botrytis cinerea: influência na qualidade pós-colheita de uvas ‘Rubi’

Resumo Para que ocorra o controle de doenças na pós-colheita de uvas, são utilizados agroquímicos que, apesar de eficientes, podem causar problemas à saúde humana. Neste sentido, o presente trabalho tem o objetivo de verificar o potencial dos compostos voláteis presentes no óleo essencial de pitanga (OEP), guaçatonga (OEG) e melaleuca (OEM) no contr

Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 17/10/2019

3. Ethanol and citric acid improve longevity in Gerbera cv. Mistique

Resumo Etanol e ácido cítrico podem aumentar a longevidade em algumas flores de corte. Porém, seu uso deve ser de extremo cuidado, com métodos de aplicação e concentrações específicas para cada tipo de flor de corte. Assim, o objetivo foi estudar as mudanças físico-químicas e fisiológicas na longevidade de gérberas de corte cv. Mistique, submet

Ornam. Hortic.. Publicado em: 12/08/2019

4. POLYPHENOL OXIDASE AND PEROXIDASE ENZYME ASSAYS IN SWEET POTATO CULTIVARS HARVESTED AT DIFFERENT TIMES

RESUMO Ensaios enzimáticos são baseados em metodologias descritas na literatura. Entretanto, a cinética enzimática deve ser ajustada para resultados mais confiáveis. Objetivou-se ajustar os ensaios testando diferentes volumes de extrato de polifenoloxidase (PPO) e peroxidase (POD) e tempos de reação em cultivares de batata-doce colhidas em diferentes

Rev. Caatinga. Publicado em: 18/07/2019

5. Green propolis ethanolic extract in bean plant protection against bacterial diseases

RESUMO: Este trabalho teve como objetivo avaliar o extrato etanólico de própolis verde (EEP) na proteção de plantas de feijoeiro contra as duas principais bacterioses da cultura, crestamento bacteriano (Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli) e fogo selvagem (Pseudomonas syringae pv. tabaci). Foram realizados experimentos sobre atividade antimicrobiana ind

Cienc. Rural. Publicado em: 16/05/2019

6. Effect of multilayer nylon packages on the oxidative damage of minimally processed yam

Resumo A adequação da embalagem de armazenamento é um aspecto importante para minimizar a deterioração fisiológica e melhorar a conservação de produtos minimamente processados. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar as alterações fisiológicas e bioquímicas associadas à perda de qualidade de inhame minimamente processado, mantido em dua

Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 16/05/2019

7. Enzymatic polyphenoloxidase inactivation with temperature and ozone in sugarcane variety RB 92579 to produce lower color sugar

Resumo Algumas variedades de cana têm alta atividade da enzima polifenoloxidase, prejudicando o processo de produção de açúcar de cor menos escura. Polifenoloxidase (PPO) é uma enzima pertencente ao grupo de oxidorredutases e está presente numa quantidade maior ou menor, dependendo da variedade de cana-de-açúcar, das condições climáticas, da ida

Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/02/2019

8. Alternativas no controle da mancha marrom de alternaria em tangerineira ‘Dancy’

RESUMO A tangerineira ‘Dancy’ apresenta características desejáveis como cor, aroma, sabor e ampla aceitação pelo mercado consumidor. Trata-se de uma variedade bastante produzida no estado da Paraíba, porém, suscetível a mancha marrom de alternária (MMA), causada por Alternaria f. sp. citri, responsável por comprometer a qualidade dos frutos nas

Summa phytopathol.. Publicado em: 2018-06

9. Produção, composição química e qualidade de café arábica submetido a doses de cobre

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do cobre na composição química dos grãos de café e na qualidade da bebida, bem como relacionar ambas aos teores foliares de Cu do cafeeiro (Coffea arabica). Cultivaram-se cafeeiros em sistema hidropônico com 0,2, 0,4, 0,8, 1,6 e 3,2 μmol L-1 de Cu até a produção de frutos. Avaliou-se a produç�

Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2018-04

10. Respostas de enzimas antioxidantes, pigmentos fotossintéticos e carboidratos em Pitcairnia encholirioides L.B. Sm. (Bromeliaceae) micropropagadas, sob déficit hídrico ex vitro e após reidratação

Resumo Neste estudo, foram avaliadas as atividades de enzimas antioxidantes, pigmentos fotossintéticos, conteúdo de prolina e carboidratos em Pitcairnia encholirioides sob déficit hídrico em condições ex vitro. Os resultados mostraram que as plantas sob estresse hídrico progressivo, previamente cultivadas in vitro em meio de cultura suplementado com 3

Braz. J. Biol.. Publicado em: 22/03/2018

11. Indução de resistência à Macrophomina phaseolina em soja tratada com extrato de alecrim

RESUMO Extratos vegetais podem induzir mecanismos de resistência de plantas em função da presença de compostos com características eliciadoras. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do extrato bruto de alecrim nas concentrações 0%; 1%; 2,5% e 5% sobre a atividade de peroxidase, polifenoloxidase e fenilalanina amônia-liase (FAL) em soja inocula

Summa phytopathol.. Publicado em: 2018-03

12. Correlações entre compostos fenólicos e atividade antioxidante em casca e polpa de variedades de uva de mesa

Resumo Uvas são consideradas excelentes fontes de compostos fenólicos, quando comparadas a outros vegetais; porém, a grande diversidade entre as cultivares resulta em frutos com diferentes características, tanto de sabor quanto de coloração, o que, certamente, está associado com o conteúdo e o perfil de compostos polifenólicos. Cascas e polpas de am

Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 22/02/2018