Podridao Rosada
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1. Fungos quarentenários para a cultura da batata.
A biodiversidade é a base que sustenta os ecossistemas naturais, e uma vez afetada, compromete a sustentabilidade do sistema de produção. As espécies exóticas quando fora do seu ambiente natural podem causar danos consideráveis. As batatas (Solanum spp.) são amplamente cultivadas no mundo inteiro e é um alimento básico na Europa e Américas. As esp�
Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Publicado em: 2011
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2. Radiação ultravioleta no controle pós-colheita de Colletotrichum gloeosporioides em uva 'niagara rosada'
Para a uva 'Niagara Rosada' as perdas pós-colheita devido à degrana e problemas fitossanitários são fatores de grande relevância. A podridão-da-uva-madura, causada pelo fungo C. gloeosporioides, proporciona perdas significativas às frutas colhidas em época quente e úmida. Atualmente, observa-se busca crescente por técnicas alternativas de controle
Bragantia. Publicado em: 2009
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3. INDUÇÃO PÓS-COLHEITA DA SÍNTESE DE RESVERATROL E DE RESISTÊNCIA DE FRUTOS A PODRIDÕES / POST-HARVEST INDUCTION OF RESVERATROL SYNTHESIS AND ROTTING CONTROL IN FRUITS
Os objetivos deste trabalho foram alcançados em duas etapas. Na primeira etapa, o objetivo foi avaliar a presença de trans-resveratrol em frutos de clima temperado e a sua variação de concentração nesses frutos durante o período de armazenamento, assim como a evolução dos polifenóis totais e antocianinas totais. Avaliou-se o conteúdo de polifenói
Publicado em: 2008