Pink Lady
Mostrando 1-6 de 6 artigos, teses e dissertações.
-
1. PROTETOR SOLAR DIMINUI A INCIDÊNCIA DAS PODRIDÕES ‘OLHO-D-BOI’ E ‘BRANCA’ EM MAÇÃS ‘FUJI STANDARD’ E ‘PINK LADY’
RESUMO A podridão-olho-de-boi (Cryptosporiosis perennans) e a podridão-branca (Botryosphaeria dothidea) estão entre as principais doenças de verão da macieira no Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de uma película protetora constituída de cera de carnaúba e argilas (Raynox® ), nas doses de 2,5 e 5,0%, na infecção por C. perenna
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2016-02
-
2. Modo de ação de fosfitos de potássio no controle da podridão olho de boi em maçã
A podridão olho de boi causada por Cryptosporiopsis perennansé a principal doença de maçãs em pós-colheita no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar a) o uso de sais de fosfito de potássio em associação ou não ao fungicida captan no controle da doença em condições de campo e in vitro, b) as modificações físico-químicas nos frutos e, c)
Summa phytopathol.. Publicado em: 2015-03
-
3. Previsão das propriedades físico-químicas de misturas de sucos de maçãs destinadas à elaboração de espumantes
O objetivo desta pesquisa foi utilizar o planejamento para misturas de componentes aliado à metodologia de superfície de resposta para prever o efeito da mistura ternária de sucos de maçãs (cultivares Catarina, Granny Smith e Pink Lady) nas características físico-químicas de mostos destinados à elaboração de espumantes. Foram formuladas 12 mistura
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-03
-
4. Controle do inóculo inicial para redução dos danos pela podridão: 'olho-de-boi' em macieiras
O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto da redução do inóculo no controle da podridão-'olho-de-boi' (POB) causada por Cryptosporiopsis sp. em maçãs e minimização de perdas. Os experimentos foram realizados em Vacaria-RS, nos ciclos 2006/07 e 2007/08. Na fase de dormência de macieiras Pink Lady®, foram aplicados os seguintes tratamentos erra
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 22/12/2010
-
5. Espumantes de maçã obtidos pelos processos ASTI, Charmat e Champenoise / Espumantes de maçã obtidos pelos processos ASTI, Charmat e Champenoise
The use of musts made with apples discarded during classification to in natura trade and the artificial gasification of the fermented, undertake the quality of Brazilian cider. The fermentation process used results in carbon dioxide loss and, consequently, aromatics compounds with large importance to the sensorial attributes of the fermented as well. The pro
Publicado em: 2009
-
6. Condições de atmosfera controlada para a maçã ‘Pink Lady’
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes temperaturas e pressões parciais de O2 e CO2 sobre a manutenção da qualidade da maçã (Malus domestica Borkh.) cultivar Pink Lady durante o armazenamento em atmosfera controlada. Os tratamentos avaliados foram 1,5kPa de O2 + 1,0kPa de CO2 na temperatura de -0,5°C, e 1,5kPa de O2 + 1,0kPa
Ciência Rural. Publicado em: 2005-06