Pimentas
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1. Determining the harvest point of ‘Murupi’ peppers packed in plastic bags under cold storage
RESUMO As pimentas do gênero Capsicum são ricas em antioxidantes sendo consideradas excelentes fontes de compostos que podem trazer benefícios à saúde humana, como vitamina C e compostos fenólicos que, por sua vez, são influenciados pelo estádio de maturação dos frutos. O objetivo deste trabalho foi determinar o ponto ideal de colheita em pimentas
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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2. Total phenolics, flavonoids, antioxidant activity, and α-glucosidase inhibitory activity of ornamental pepper and several other lines
Resumo A pimenta ornamental é um tipo de planta de pimenta favorecida pela beleza, mas ainda tem um sabor picante. Geralmente, tem uma cor roxa devido à presença de antocianinas. Acredita-se que o conteúdo bioquímico da pimenta ornamental tenha benefícios para a saúde humana. Este estudo visou a identificar compostos bioquímicos em diversos genótipo
Ornamental Horticulture. Publicado em: 2022
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3. Resistência de pimentão ao PepYMV e PepYMV-Lins e obtenção de híbridos resistentes
RESUMO O Pepper yellow mosaic virus (PepYMV) é o mais importante Potyvirus infectando plantas do gênero Capsicum no Brasil. Perdas podem chegar a 100% caso a infecção ocorra no início do cultivo. A resistência genética é a principal forma de controle desta virose. Em 2009 um novo isolado denominado PepYMV-Lins foi detectado quebrando a resistência g
Summa phytopathol.. Publicado em: 2021-03
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4. Parâmetros genéticos e seleção simultânea utilizando caracteres de interesse ornamental em pimenteiras
RESUMO As pimenteiras do gênero Capsicum são amplamente cultivadas em todo mundo. A espécie Capsicum annuum apresenta potencial ornamental, porém o estado do Piauí ainda carece de estudos sobre o seu desempenho em relação às características de qualidade necessárias para suprir a demanda de mercado. O objetivo desse trabalho foi estimar os parâmetr
Hortic. Bras.. Publicado em: 2020-12
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5. Análise dialélica de sementes de pimenta “dedo-de-moça” em relação ao potencial fisiológico
RESUMO A pimenta “dedo-de-moça” (Capsicum baccatum var. pendulum) é uma das principais pimentas cultivadas mundialmente. Todavia, são escassos estudos genéticos e de melhoramento desta quando comparados a outras espécies de Capsicum, principalmente, sobre a qualidade fisiológica de sementes. Nesse sentido, objetivou-se avaliar a capacidade combinat
Hortic. Bras.. Publicado em: 2020-09
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6. Characterization of biochemical compounds and antioxidant activity of “dedo-de-moça” chili pepper accessions
RESUMO Capsicum baccatum é uma das principais espécies de pimenta cultivadas e consumidas na América do Sul. No Brasil, C. baccatum var. pendulum é amplamente cultivada, especialmente a pimenta do tipo “dedo-de-moça”. Para a maioria das culturas hortícolas, incluindo as espécies de Capsicum, a diversidade genética permanece subexplorada para cara
Hortic. Bras.. Publicado em: 09/12/2019
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7. Evaluation of production and quality traits in interspecific hybrids of ornamental pepper
RESUMO O cultivo de pimentas em vaso como planta ornamental tem aumentado consideravelmente em todo o planeta. No Brasil, esse cultivo é mais recente e ainda carece de cultivares. Para ampliar a variabilidade disponível e obter novas cultivares, a hibridação interespecífica é muito útil como forma de inserir um atributo desejável que ocorre em uma es
Hortic. Bras.. Publicado em: 07/11/2019
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8. INITIAL DEVELOPMENT AND TOLERANCE OF PEPPER SPECIES TO SALINITY STRESS
RESUMO A salinidade é uma das principais causas da queda de rendimento das culturas, em regiões áridas e semiáridas, sendo necessária a utilização de espécies tolerantes que viabilizem o cultivo nestas áreas. Nesse sentido, objetivou-se verificar a emergência, o crescimento inicial e a tolerância de espécies de pimenta irrigadas com águas salina
Rev. Caatinga. Publicado em: 21/10/2019
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9. Que nojo! Devo confiar em você? O papel do mindset na confiança da marca após um incidente negativo
Resumo Objetivo – O objetivo desta pesquisa é examinar a influência do mindset na reação dos consumidores a um evento negativo envolvendo uma marca corporativa. Metodologia – Realizamos dois estudos, um qualitativo e um quantitativo. No primeiro, mostrou-se aos participantes uma foto do incidente com uma legenda e realizaram-se entrevistas pessoais
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 26/08/2019
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10. Biochemical descriptors: importance of the genetic divergence study in peppers
RESUMO A diversidade genética de genótipos de pimentas é comumente avaliada com base em descritores morfológicos e moleculares, no entanto, estudos empregando descritores bioquímicos em pimenta ainda são incipientes. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi identificar em Capsicum spp. os descritores bioquímicos com ação antioxidante mais responsi
Hortic. Bras.. Publicado em: 18/07/2019
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11. Characterization of pepper accessions using molecular markers linked to pungency and SSR
RESUMO Pimentas do gênero Capsicum possuem grande importância socioeconômica, sendo a pungência seu principal atrativo. A caracterização da pungência, as estimativas de distâncias genéticas e a análise da estrutura populacional entre os acessos pertencentes a Bancos de Germoplasma são importantes para seleção de genitores que permitam obtenção
Hortic. Bras.. Publicado em: 18/07/2019
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12. SELECTION OF PEPPER ACCESSIONS WITH ORNAMENTAL POTENTIAL
RESUMO Planta ornamental é toda aquela cultivada por sua beleza e que normalmente é usada em jardinagem e paisagismo. A variada cor da folhagem e os frutos coloridos que caracterizam as pimentas ornamentais garantem uma exibição vívida e brilhante em jardins que rivaliza com outras ornamentais. No presente estudo, objetivou-se avaliar o potencial uso or
Rev. Caatinga. Publicado em: 18/07/2019