Permeabilidade Ao Vapor D Agua
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13. Obtenção e caracterização de blendas e compósitos poliméricos de fibroína de seda e alginato de sódio / Production and characterization of polymeric blends and composites of silk fibroin and sodium alginate
A utilização de polímeros de fontes renováveis vem sendo amplamente estudada tanto no campo biomédico quanto nas indústrias de embalagens. Polímeros naturais são, em geral, biodegradáveis, biocompatíveis e podem ser obtidos a custos relativamente baixos. Biopolímeros como o alginato de sódio e a fibroína de seda vêm se destacando como potenciai
Publicado em: 2010
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14. Qualidade de abacates (Persea americana Mill.) minimally processados armazenados sob diferentes temperaturas
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes temperaturas de armazenamento na manutenção da qualidade de abacates 'Fortuna' (Persea americana Mill.) minimally processados. Os frutos foram lavados e sanificados em solução de hipoclorito de sódio (190 ppm de cloro residual total) por 15 minutos. Posteriormente, efetuou-se a retirada da extremidade onde se
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2009-08
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15. Aplicação de filmes proteicos à base de soro de leite
A eficiência da aplicação de filmes à base de proteínas de soro de leite foi avaliada em um sistema de embalagem que consistia em um pote plástico utilizando-se filmes de proteínas de soro de leite como fechamento superior. Pedaços de maçã foram embalados e armazenados à temperatura ambiente (25 °C) e sob refrigeração (10 °C). Os filmes protei
Food Science and Technology. Publicado em: 2009-06
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16. Avaliação da pectina fosfatada aplicada na formação de filmes isolados: Material candidato a novos sistemas para liberação modificada de fármacos
Pectina fosfatada (Pect-TMFT) juntamente com o α-Gluco-oligossacarídeo (Bioecolians®) foram incorporados à dispersão aquosa de polimetacrilato (Eudragit® RS 30 D) para obtenção de filmes isolados pelo processo "casting" (50 ºC) em placa de Teflon®. A Pect-TMFT e o Bioecolians® foram adicionados à dispersão de Eudragit® RS 30 D nas concentraçõ
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2008-06
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17. Características físicas de filmes biodegradáveis produzidos a partir de amidos modificados de mandioca
Amidos de mandioca podem ser matérias-primas para a obtenção de filmes biodegradáveis, sendo que para a formação destes é necessária a elaboração de suspensões filmogênicas. Alguns processos de modificação do amido podem torná-lo miscível em água fria, e outros processos de modificação podem alterar as propriedades dos filmes, tornando-os
Food Science and Technology. Publicado em: 2008-03
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18. Preparação e caracterização de membranas de quitosana e alginato para aplicação na terapia de lesões / Preparation and characterization of chitosan and alginate membranes designed for the therapy of lesions
As membranas poliméricas destinadas ao tratamento de lesões cutâneas ou internas podem ser constituídas por vários tipos de polímeros, sendo a quitosana e o alginato compostos freqüentemente empregados para tal finalidade. Enquanto a quitosana é um aminopolissacarídeo derivado da quitina, o alginato é um polissacarídeo extraído de algas. Ambos s�
Publicado em: 2008
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19. Filmes e coberturas comestíveis compostas à base de amidos nativos e gelatina na conservação e aceitação sensorial de uvas Crimson
Filmes compostos de gelatina com amidos nativos de trigo, sorgo, batata e arroz foram produzidos separadamente e caracterizados quanto às propriedades físico-químicas (solubilidade em água e barreira ao vapor de água), físicas (espessura e opacidade) e mecânicas (resistência à tração e porcentagem de elongação na ruptura). As mesmas soluções f
Food Science and Technology. Publicado em: 2007-06
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20. Influência do sulfato de condroitina na formação de filmes isolados de polimetacrilato: avaliação do índice de intumescimento e permeabilidade ao vapor d'água
Natural or modified chondroitin sulfate was incorporated in to polymethacrylate to obtain isolated films. The addition of polysaccharide to synthetic polymers occurred at different rates. Isolated films were micro and macroscopically characterized and swelling index and water vapor transmission were determined. Results indicated changed transparency and flex
Química Nova. Publicado em: 2007-04
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21. Vibrational and thermal characterization of polymeric films used as substrate in adhesive tapes / Caracterização vibracional e térmica de filmes poliméricos utilizados como substrato em curativos adesivos
Um filme polimérico utilizado na fabricação de curativos adesivos não perfurados deve ter baixo módulo de elasticidade e boa permeabilidade ao vapor dágua. O baixo módulo de elasticidade garante sensação de maior conforto do produto em contato com a pele quando a pessoa que o está utilizando movimenta a parte do corpo sobre a qual está aplicado o
Publicado em: 2007
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22. Elaboration, additivation and characterization of cassava starch biofilms. / Elaboração, aditivação e caracterização de biofilmes a base de fecula de mandioca.
Os filmes à base de fécula de mandioca obtidos por moldagem ou ?casting? se caracterizam por pobres propriedades mecânicas e alta permeabilidade ao vapor d?água. Entretanto, seu baixo custo e sua disponibilidade no Brasil justificam os esforços para viabiliza-lo como matéria-prima para a produção de filmes biodegradáveis. Na tentativa de reduzir as
Publicado em: 2007
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23. Recobrimento de laranja 'Pêra' com filme de concentrado protéico de soro de leite associado a plastificantes
O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de coberturas à base de concentrado protéico de soro de leite (CPSL), associadas a dois tipos de plastificantes (glicerol e sorbitol), em laranja 'Pêra'. As frutas foram lavadas e higienizadas de acordo com os padrões comerciais e submetidas à aplicação das coberturas. As coberturas à base de CPSL não for
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2006-08
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24. Avaliação das propriedades de intumescimento e permeabilidade de filmes isolados de polimetacrilato contendo polissacarídeo da raiz de Lótus (Nelumbo nucifera)
Polissacarídeo extraído da raiz de Lótus (Nelumbo nucifera) adicionado a polimetacrilato foi utilizado para a obtenção de filmes isolados, constituindo material candidato ao revestimento de formas farmacêuticas sólidas orais, sendo estas voltadas à liberação modificada de fármacos, potencialmente suscetíveis à degradação pela microflora presen
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2004-09