Peixe Marinho
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1. [O uso do óleo de alho na luta contra anormalidades histológicas e de estresse oxidativo em ratos Winstar após inoculação oral de Anisakisspp. Tipo II (L3) (Nematoda)]
RESUMO O consumo de peixes tratados termicamente de forma inadequada é um risco à saúde pública devido à possível propagação das larvas de Anisakis e suas proteínas antigênicas, o agente causador da doença zoonótica anisakidose. O presente estudo demonstrou as alterações fisiológicas e histopatológicas que acompanharam a inoculação oral de
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2021-02
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2. AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO SOBRE A DIVERSIDADE DE PEIXES, CRUSTÁCEOS E MOLUSCOS NAS ÁGUAS MARINHAS DO ESTADO DO MARANHÃO, COSTA NORDESTE DO BRASIL
Resumo Neste estudo objetivou-se produzir uma síntese do conhecimento sobre o número de espécies, a quantidade de especialistas e de guias de identificação de três táxons marinhos da costa maranhense: peixes, moluscos e crustáceos. Para esta pesquisa foram utilizadas métricas de classificação do estado de conhecimento: riqueza de espécies, númer
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 08/11/2018
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3. Hematological and biochemical characteristics during the transport of dog snapper Lutjanus jocu (Perciformes: Lutjanidae)
RESUMO O objetivo desde estudo foi avaliar as repostas de estresse em dentão (Lutjanus jocu) durante o procedimento de transporte, através de respostas hematológicas e bioquímicas. Vinte e cinco exemplares selvagens de dentão foram utilizados no experimento (220 ± 68 g e 24.5 ± 2.5 cm de comprimento total). Foram realizadas coletas de sangue previamen
Neotrop. ichthyol.. Publicado em: 26/03/2018
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4. Compostagem na valoração de resíduos de pescado marinho
RESUMO Objetivou-se avaliar a compostagem na valoração de resíduos de pescado marinho da Colônia de Pescadores Z-3. O experimento foi realizado em uma composteira em célula nas dimensões 1,10 m de comprimento, 1,50 m de largura e 1,20 m de altura, com pé direito de 2,50 m, que recebeu a mistura de resíduos de pescado marinho (pele e barbatana) e mara
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2017-12
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5. Caracterização química de pescado marinho de baixo valor comercial e desenvolvimento de hambúrguer de peixe
Resumo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar quimicamente o pescado marinho ubarana (Albula vulpes) e desenvolver hambúrguer de peixe. Foram preparadas três formulações de hambúrguer de peixe, com 5, 8 e 10% de fécula de mandioca e ingredientes funcionais (cebola, alho e pimenta-do-reino). Foram realizadas análises centesimais, microbiológicas
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-11
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6. Esquema do Método do Índice de Qualidade para carabepa inteira fresca (Eucinostomus gula, Quoy & Gaimard, 1824) armazenada em gelo
Resumo Considerando-se a importância dos esquemas sensoriais para avaliação do frescor das diferentes espécies de peixes e que a carapeba (Eucinostomus gula) é uma importante espécie comercial de peixe marinho na Região Nordeste do Brasil, o objetivo deste estudo foi avaliar o frescor e a vida de prateleira desta espécie durante 18 dias de armazenada
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 23/02/2017
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7. Compostagem de resíduos da filetagem de pescado marinho e casca de arroz
RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar duas proporções de resíduos da filetagem de pescado marinho e casca de arroz na eficiência do processo de compostagem e na qualidade final do composto. Foram comparados dois tratamentos: T1 – 3kg de casca de arroz e 1kg de resíduos da filetagem de pescado marinho e T2 – 3 kg de casca de arroz e 3 kg de res
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2016-06
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8. Papel do NO na função vascular arterial de peixes entremarés (Girella laevifrons) e peixes marinhos (Isacia conceptionis)
Resumo Estudos anteriores, realizados no peixe intertidal (Girellalaevifrons) no peixe marinho (Isacia conceptionis), mostram que a acetilcolina (Ach) provoca contrações mediadas por ciclooxigenases que eram dependentes da área e potencia da contração em vários vasos arteriais. Tendo em conta que o papel do óxido nítrico é mal compreendido em peixes
Braz. J. Biol.. Publicado em: 05/04/2016
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9. Desempenho de juvenil de carapeba alimentado com rações contendo diferentes níveis de proteína bruta
RESUMO O crescimento da aquicultura brasileira tem estimulado o desenvolvimento da cadeia produtiva de espécies nativas, incluindo de ambiente marinho. Objetivou-se, neste estudo, avaliar o desempenho dos juvenis de carapeba (Diapterus rhombeus) alimentados com rações contendo diferentes concentrações de proteína bruta (32, 36, 40 e 44 g 100 g-1), cara
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2016-04
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10. Parasitismo em tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus, Characidae) cultivados na Amazônia, Brasil
Os estudos sobre os parasitos e doenças parasitárias são de grande interesse para a piscicultura, uma vez que podem afetar o crescimento dos peixes. O objetivo deste estudo foi investigar a fauna parasitária e relação parasito-hospedeiro em Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus (tambatinga) de 10 pisciculturas do estado do Amapá, Amazônia. Dos
Acta Amaz.. Publicado em: 2015-06
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11. Substituição do óleo de peixe por óleo de soja em dietas para juvenis de robalo-peva
O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do óleo de peixe por óleo de soja em dietas, quanto ao efeito no desempenho e na composição corporal de juvenis de robalo-peva (Centropomus parallelus). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso, com três tratamentos (fonte de lipídeos) e seis repetições, pelo período de 60
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2014-12
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12. Efeito do estradiol-17β na feminização, crescimento e sobrevivência de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis)
O controle do sexo dos peixes é uma técnica promissora na aquicultura, pois permite obter vantagens associadas a um dos sexos. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do hormônio 17β-estradiol (E2) na feminização, crescimento e sobrevivência de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis). Durante 45 dias, os juvenis foram su
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2014-09