Parametro Sangaaneo
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1. Diferentes quantidades de soro de leite na alimentaÃÃo de vacas secas / Different amount of liquid whey in the dry cows diets
O presente trabalho foi dividido em trÃs experimentos distintos para facilitar a organizaÃÃo dos resultados. O primeiro experimento teve como objetivo de criar alternativa simples e barata para os laticÃnios minimizarem a fraude do leite com soro. Foram avaliados o soro doce de leite, obtido pela fabricaÃÃo de queijo tipo GruyÃre e o Ãcido, coletado
Publicado em: 2006