Nutritional Knowledge
Mostrando 13-24 de 121 artigos, teses e dissertações.
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13. Low FODMAPs diet for functional abdominal pain disorders in children: critical review of current knowledge,
RESUMO Objetivo: Nos últimos anos, foram feitos esforços consideráveis para esclarecer o papel da dieta com baixo teor de oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAPs) para o tratamento de distúrbios gastrintestinais funcionais (DGIFs). Esta revisão narrativa teve como objetivo fornecer aos profissionais uma sí
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 25/11/2019
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14. Rumen-protected methionine in cattle: influences on reproduction, immune response, and productive performance
RESUMO: Atualmente, as informações e o conhecimento gerado sobre os principais ingredientes utilizados em dietas para bovinos possibilitaram maior assertividade em suas formulações. Dentre esses ingredientes, os aminoácidos se destacam como uma ferramenta promissora, capaz de levar à redução nos níveis totais de proteína bruta e ajustar as concentr
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 25/11/2019
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15. Growth and nutrient accumulation in the aerial part of red Pitaya (Hylocereus sp.)
Resumo O conhecimento das quantidades de nutrientes acumulados pela pitaia nas diferentes fases de desenvolvimento permite definir as épocas em que os elementos essenciais são mais exigidos, contribuindo assim para a elaboração de programas de adubação racionais para a cultura, diminuindo os custos de produção. Objetivou-se com este trabalho avaliar
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/11/2019
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16. Exploring consumers’ knowledge and perceptions of unconventional food plants: case study of addition of Pereskia aculeata Miller to ice cream
Abstract Unconventional food plants (UFPs) are by definition little known and infrequently consumed by population, although are recognized as having high nutritional value and economic potential. The objective was to assess the knowledge about UFPs by the population in the southwestern region of the state of Paraná, Brazil; and more particularly to evaluate
Food Sci. Technol. Publicado em: 11/11/2019
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17. The Role of ß-Mannanase (Hemicell) in Improving Poultry Productivity, Health and Environment
ABSTRACT The poultry nutritionists constantly attempt to identify and alleviate the factors responsible for adverse effects on nutrient utilization and production performance in avian species, which are necessary for successful productivity of poultry. Enhanced feed utilization can reduce levels of some nutrients in the diet with concomitant mitigation in nu
Braz. J. Poult. Sci.. Publicado em: 11/11/2019
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18. Nutrição e envelhecimento: algumas reflexões sobre a integração entre ensino, pesquisa e extensão no Projeto Nutrição e Terceira Idade
Resumo Buscamos discutir a articulação entre pesquisa e extensão no âmbito do Projeto de Extensão Nutrição e Terceira Idade desenvolvido pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro no qual implementamos um conjunto de atividades individuais e coletivas organizadas em quatro eixos principais: (a) assistência nutricional in
Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 04/11/2019
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19. Nutritional intervention may improve migraine severity: a pilot study
RESUMO Estudos investigaram o papel da intervenção nutricional, focada no consumo de alimentos “gatilhos” ou na alteração de peso, na melhora da migrânea. Porém, mudanças na qualidade da dieta ainda não foram abordadas. Objetivo Investigar se intervenção nutricional focada na qualidade da dieta e peso saudável pode melhorar parâmetros clín
Arq. Neuro-Psiquiatr.. Publicado em: 24/10/2019
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20. Doação de leite humano na perspectiva de profissionais da atenção primária à saúde
Resumo Introdução A doação de leite humano envolve valores sociais, conhecimento e organização, tanto para os profissionais de saúde como para as mães doadoras, tornando-se, assim, objeto complexo da atenção à saúde materno-infantil. Objetivo Buscou-se compreender representações de profissionais de saúde da atenção primária sobre a doaç�
Cad. saúde colet.. Publicado em: 30/09/2019
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21. Deficiência de macronutrientes em Cariniana estrellensis (Raddi) Kintze
Resumo O conhecimento dos efeitos da nutrição mineral sobre a fisiologia vegetal de espécies nativas é um importante auxílio para que se obtenha o sucesso desejado quando estas são usadas no reflorestamento ou na recuperação de áreas degradadas. A presente pesquisa avaliou as consequências da deficiência de macronutrientes em Cariniana estrellensi
Ciênc. Florest.. Publicado em: 30/09/2019
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22. Maize yields and carbon pools in response to poultry litter, rock phosphate and P-solubilizing microorganisms
ABSTRACT: The acid release of phosphates from rock phosphates (RP) and the retention of ammonium by inorganic phosphates have been studied separately in composting; however, there is a gap in the knowledge of combined application of RP with organic residues and microorganisms. The objectives were to evaluate the combined application of fresh poultry litter (
Sci. agric. (Piracicaba, Braz.). Publicado em: 05/09/2019
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23. Quality of Intra-Hospital Nutritional Counseling in Patients with STEMI in the Public and Private Health Networks of Sergipe: The VICTIM Register
Resumo Fundamento: A adequação dos hábitos alimentares faz parte das recomendações pós-infarto agudo do miocárdio com supradesnivelamento do segmento ST (IAMcSST); contudo, tem sido pouco explorada a qualidade da orientação nutricional intra-hospitalar nos diferentes serviços de saúde. Objetivo: Avaliar a qualidade da orientação nutricional in
Arq. Bras. Cardiol.. Publicado em: 18/07/2019
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24. Bioactive peptides from beef products fermented by acid whey – in vitro and in silico study
ABSTRACT: This research investigated the potential of beef products with acid whey to release bioactive peptides and thereby emphasize their health-promoting potential. Peptide sequences were isolated and identified by liquid chromatography-electrospray ionization-mass spectrometry (LC-ESI-MS). Firstly, the antihealth properties (toxicity, allergenicity) of
Sci. agric. (Piracicaba, Braz.). Publicado em: 2019-07