Nutritional Information
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13. Cattle diseases in Mato Grosso do Sul, Brazil: a 24-year survey (1995-2018)
RESUMO: Em um levantamento sobre doenças de bovinos, revisamos os protocolos de 5.083 necropsias de bovinos realizadas no período de janeiro de 1995 a dezembro de 2018 e arquivados no Laboratório de Anatomia Patológica (LAP) da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Essas necropsias foram realizadas pelos veterinários e professores do LAP-UF
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 04/11/2019
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14. Relationship between milk production system and milk traits and somatic cell counts in Brazilian Murrah buffaloes: a multivariate analysis
ABSTRACT. The purpose of this study was to evaluate the monthly milk production and quality of buffaloes from two milk production systems in the Brazilian northeast using the multivariate analysis: principal component analysis (PCA). A total of 2,506 individual milk recordings were performed in two production systems, containing information on milk productio
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 24/10/2019
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15. Estado nutricional e avaliação do tempo de jejum perioperatório de pacientes submetidos à cirurgias eletivas e de emergência em um hospital de referência.
RESUMO Objetivo: avaliar o perfil clínico, cirúrgico e nutricional de pacientes cirúrgicos internados em um hospital de referência da cidade de Recife - PE. Métodos: estudo de caráter transversal, realizado nas enfermarias do Serviço de Cirurgia Geral do Hospital da Restauração Governador Paulo Guerra, no período de junho a setembro de 2018. Fora
Rev. Col. Bras. Cir.. Publicado em: 17/10/2019
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16. Adaptação Transcultural e Validação das Propriedades Psicométricas do Instrumento Nutrition in Patient Care Survey (Nips) no Brasil
RESUMO Introdução O hábito nutricional inadequado é considerado importante fator de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). O médico tem importante papel na modificação e melhoria do comportamento nutricional de seus pacientes e consequente melhoria da saúde. Neste contexto, é necessário mensurar, mediante
Rev. bras. educ. med.. Publicado em: 14/10/2019
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17. Relationship between dentition, anthropometric measurements, and metabolic syndrome in the elderly
Resumo Introdução A perda dentária é um distúrbio de saúde dos idosos que pode levar à deficiência mastigatória e riscos nutricionais, induzindo alterações bioquímicas da síndrome metabólica (SM). Objetivo Verificar a relação entre número de dentes, medidas antropométricas e SM em um grupo de idosos. Material e método O estudo foi desen
Rev. odontol. UNESP. Publicado em: 12/09/2019
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18. Alimentação: um direito humano em disputa - focos temáticos para compreensão e atuação em segurança alimentar e nutricional
Resumo As situações de insegurança alimentar e nutricional (IAN) são impeditivos para a concretização do direito humano à alimentação adequada (DHAA) e podem estar ligadas à disponibilidade, ao acesso, ao consumo, à produção, à utilização biológica dos alimentos e às questões sociais, políticas e econômicas, que expressam os problemas al
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 09/09/2019
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19. Internações por Condições Sensíveis à Atenção Primária de Menores de um ano, de 2008 a 2014, no estado de São Paulo, Brasil
Resumo Este estudo teve o objetivo de descrever as causas e as tendências de Internações por Condições Sensíveis à Atenção Primária (ICSAP) em menores de um ano, entre 2008 e 2014, no estado de São Paulo, Brasil. Trata-se de um delineamento ecológico, baseado em dados secundários do Sistema de Informações Hospitalares. Classificaram-se as inte
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 09/09/2019
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20. Assessing the implications of mycotoxins on productive efficiency of broilers and growing pigs
ABSTRACT: The effects of mycotoxins on the productive performance of growing pigs and broilers were evaluated using meta-analytical approach. Two databases were constructed: (1) Broilers, with information collected from 51,497 birds and published in 158 scientific papers from 1980 to 2016; and (2) Pigs, with information collected from 7,743 animals and publi
Sci. agric. (Piracicaba, Braz.). Publicado em: 05/09/2019
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21. Computed tomography-measured body composition: correlation with postoperative morbidity and mortality in patients with gastroesophageal cancer
Resumo Objetivo: Investigar se medidas antropométricas e tomografia computadorizada (TC) da composição corporal podem predizer morbimortalidade pós-operatória em pacientes com câncer gástrico e/ou esofágico. Materiais e Métodos: Estudo retrospectivo que revisou prontuários médicos e TCs abdominais de pacientes com câncer gástrico e/ou esofági
Radiol Bras. Publicado em: 02/09/2019
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22. Percepção sobre mídia e comportamento na compra de alimentos: estudo com consumidores de dois municípios do sul de Minas Gerais
Resumo A mídia e as propagandas de alimentos representam hoje importantes estratégias para diferenciação, promoção e venda de produtos pelas indústrias. Dessa forma, estas podem exercer forte influência sobre o comportamento de compra e consumo do consumidor. Diante destas considerações, o objetivo deste trabalho foi avaliar a percepção de consum
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 08/08/2019
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23. Polyunsaturated fatty acids and nutritional quality of five freshwater fish species cultivated in the western region of Santa Catarina, Brazil
Resumo Há pouca informação disponível sobre a composição química de espécies de peixe de água doce (tilápia-do-nilo, carpa-prateada, carpa-cabeça-grande, carpa-capim e carpa-comum) com grande importância comercial e amplamente cultivadas na região oeste de Santa Catarina, Brasil. Este estudo teve por objetivo determinar a composição de umidade
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 01/08/2019
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24. Aspectos nutricionais de pessoas acometidas por hanseníase, entre 2001 e 2014, em municípios do semiárido brasileiro
Resumo O estudo buscou caracterizar a insegurança alimentar, o estado nutricional e os hábitos alimentares de pessoas acometidas por hanseníase. Trata-se de um estudo transversal descritivo, de população censitária, em que foram avaliados 276 casos, notificados no Sistema de Informação de Agravos de Notificação, entre 2001 e 2014, nos municípios d
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 22/07/2019