1. [Uso da glutamina na alimentação de juvenis de pirarucu, Arapaima gigas (Schinz, 1822)]

RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com glutamina sobre variáveis de desempenho produtivo, composição corporal, morfologia do intestino e aspectos enzimáticos de juvenis de Arapaima gigas. O experimento foi conduzido no Laboratório de Nutrição e Alimentação de Peixes, onde 60 exemplares de pirarucu (peso médio inicial de 82,12

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2020-09

2. Substituição parcial de dietas artificiais por biomassa úmida de bioflocos em tanques de cultivo de tilápia do Nilo

RESUMO. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a substituição parcial de dietas artificiais por biomassa úmida de bioflocos, no cultivo de tilápia do Nilo juvenis. Os peixes foram alimentados com diferentes combinações de dietas comerciais (CD) e biomassa úmida de bioflocos (BF), como segue: 75% CD + 25% BF, 50% CD + 50% BF e 25% CD + 75% BF (b

Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 22/10/2018

3. Exigência de proteína bruta para juvenis de curimatã-pacu

RESUMO O objetivo deste estudo foi determinar a exigência de proteína bruta (PB) de juvenis de curimatã-pacu (Prochilodus argenteus). O experimento foi conduzido por um período de 60 dias, utilizando um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos (dieta contendo 24,0; 28,0; 32,0 e 36,0% de PB) e cinco repetições cada, em que 100 juvenis

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-06

4. Sementes de sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) em rações para juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum, e matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae)

RESUMO Sacha inchi (Plukenetia volubilis) é uma planta nativa da Amazônia peruana cujas sementes contém 24-29% de proteína, além de vitamina A e E e ácidos graxos polinsaturados ômega 3 em níveis adequados para a nutrição de peixes. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar o uso de sementes de sacha inchi como ingrediente em rações par

Acta Amaz.. Publicado em: 2018-03

5. TILÁPIA DO NILO ALIMENTADA COM COMPLEXO ENZIMÁTICO ADICIONADO EM DIFERENTES NÍVEIS E ETAPAS DO PROCESSAMENTO

RESUMO As atividades das enzimas do complexo enzimático SSF (solid-state fermentation) adicionado à ração antes e após o processo de extrusão e a influência no desempenho de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) foram avaliadas. Foram selecionadas as seguintes enzimas para análise: b-glicosidase, pectinase, xilanase, endoglucanase, amilase, prote

Rev. Caatinga. Publicado em: 2018-03

6. Alguns macro elementos e traços em vários tecidos de variação de peixe Van de acordo com sexo e peso

RESUMO Peixes van são a única espécie de peixe vivendo em pH 9-10 no mundo. A área de pescaria Van é uma fonte importante de proteína para a população. As variações de niveis de metal nos tecidos de acordo com sexo e peso do peixe Van (Alburnus tarichi, Güldenstadt 1814) foram estudadas. Esse é o primeiro estudo conduzido com peixes Van. São imp

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-01

7. Concentrado proteico de arroz na alimentação do jundiá (Rhamdia quelen)

RESUMO O objetivo do presente trabalho foi avaliar a inclusão do concentrado proteico da destilação de etanol obtido de arroz (CPA) na alimentação do jundiá. Trezentos e setenta e cinco peixes foram distribuídos em sistema de recirculação de água com 15 caixas (125L). Foram testadas três dietas (37% PB e 3200kcal/kg de energia digestível), sendo

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-01

8. Exigência de proteína digestível para tilápias do Nilo alimentadascom rações à base de farelo de soja e milho

RESUMO. Objetivou-se determinar a exigência de proteína digestível (PD) para a tilápia do Nilo, alimentada com dietas à base de farelo de soja e milho. Duzentos juvenis de tilápia do Nilo (32,80 ± 0,39 g), sexualmente revertidos, foram utilizados por um período experimental de 100 dias. Os animais foram distribuídos em 20 caixas de 1000L-1 em deline

Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2017-12

9. Consumo alimentar de estudantes universitários

RESUMO O estudo teve o objetivo de realizar revisão narrativa de literatura para analisar os resultados de estudos sobre o consumo alimentar de estudantes universitários. Realizou-se busca bibliográfica, em julho de 2014, atualizada em julho de 2016, nas bases de dados Scopus, MedLine/PubMed e SciELO, utilizando unitermos relacionados a estudantes univers

Rev. Nutr.. Publicado em: 2017-12

10. Hidrolisado proteico de peixe em dietas para pós-larvas de tilápia-do-nilo

Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) da proteína bruta, da energia bruta, da gordura e da matéria seca de um hidrolisado proteico de peixe (HPP), feito de resíduos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e sardinha inteira (Cetengraulis edentulus), e avaliar o desempenho produtivo e o crescim

Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-07

11. Hidrolisado proteico seco do resíduo da filetagem de tilápias em dietas para larvas de tilápia do Nilo

RESUMO. Objetivou-se avaliar a digestibilidade do hidrolisado proteico seco do resíduo da filetagem de tilápias (HPST) e sua inclusão em dietas para larvas de tilápia do Nilo. Para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente, duas dietas foram elaboradas, referência e teste (com 20% do HPST) e para avaliação da inclusão, seis dietas foram

Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2017-03

12. Frações solúveis e insolúveis do hidrolisado proteico de resíduo de sardinha na alimentação do jundiá: consumo de ração e excreção de amônia

RESUMO O hidrolisado proteico de pescado é produzido por meio da hidrólise enzimática de resíduos da indústria de pescado, resultando em um ingrediente de excelente qualidade para ser utilizado na alimentação de peixes. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito das frações do hidrolisado proteico de resíduo de sardinha sobre o consumo de raç

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2016-12