Nutricao Chile
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1. Avaliação do programa nacional de alimentação escolar em âmbito municipal:subsídios para o desenvolvimento de uma metodologia. / School lunch programs in Latin America: subsidies for cross examination of experiences.
Latin America, despite a socio-economic transition, still shows high levels of concentrated poverty and hunger. This increases inequality and its consequences on elementary school students. This article develops a dialogue between the different structures of the School Lunch Program in some Latin American countries. The objective is to contribute to a deepen
Publicado em: 2009
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2. Comparação dos estados nutricionais dos alunos do ensino medio da cidade de Los Angeles VIII. Região de Bio-Bio, Chile : (1991-2000)
O presente trabalho tem como objetivo conhecer através de um estudo comparativo, os níveis de adequação nutricional dos estudantes chilenos, especificamente os que cursam o primeiro ano do ensino médio. No Chile o controle da adequação nutricional da população é realizado aproximadamente até os seis anos de idade através do programa ?Controle das
Publicado em: 2004
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3. "Crescimento humano, composição corporal e desenvolvimento das caracteristicas sexuais secundarias de adolescentes de 11 a 14 anos"
Desde que o ser humano nasce, até a sua maduração, entre o potencial genético os fatores secundários como a nutrição, fatores hormanais, meio ambiente, etc. Isto faz com que o fenômeno do desenvolvimento do crescimento seja um processo plástico que pode sofrer mudanças ou modificações que caracterizam as certas populações ou raças. O estudo do
Publicado em: 2004