Novilho Jovem
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1. Use of the correlation between input variables in estimating the risk of feedlot finishing of steers and young steers
Objetivou-se com esse estudo avaliar o risco da terminação em confinamento de novilhos jovens (22,8 meses) ou superjovens (15,2 meses), utilizando ou não correlação entre variáveis de entrada aleatórias (dados coletados de 2004 a 2010) na simulação do indicador financeiro Valor Presente Líquido (VPL). Os animais foram alimentados com dieta contendo
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 2014-06
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2. Características da carcaça e do corpo vazio de bovinos Charolês de diferentes categorias abatidos com similar grau de acabamento
Avaliaram-se as características de carcaça e do corpo vazio de novilhos (NO), novilhas (NA) e vacas de descarte (VA) Charolês n= 9, 10 e 10, respectivamente, terminados em confinamento e abatidos com similar grau de acabamento. O peso de abate e o peso de corpo vazio (PCVZ) foram similares entre NO, 480,2 e 417,4kg, e VA, 516,2 e 405,8kg, e maiores do que
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2013-02
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3. Características de carcaça de machos não-castrados de diferentes grupos genéticos para produção do bovino jovem.
Este estudo objetivou obter o peso ótimo de abate de machos cruzados não-castrados aos 15-18 meses de idade, atendendo a padrões estabelecidos pela Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e também baseando-se nas características de carcaça. O trabalho foi desenvolvido na Embrapa Pecuária Sudeste, com um total de 215 animais cruzados 3/8 Blon
RESUMOS DOS TRABALHOS APRESENTADOS NA CONVENÇÃO NACIONAL DE CANCHIM. Publicado em: 2011
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4. Peso ótimo de abate de machos não-castrados para produção do bovino jovem em confinamento.
Este estudo objetivou obter o peso ótimo de machos cruzados não-castrados, para abate aos 15-18 meses de idade, atendendo a padrões estabelecidos pela Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e também baseando-se no desempenho em confinamento. O trabalho foi desenvolvido na Embrapa Pecuária Sudeste, com 233 animais cruzados 3/8 Blonde d'Aquitai
RESUMOS DOS TRABALHOS APRESENTADOS NA CONVENÇÃO NACIONAL DE CANCHIM. Publicado em: 2011
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5. Grupo genético, sistema de acasalamento e efeitos genéticos aditivos e não-aditivos nas características de musculosidade da carcaça de novilhos oriundos do cruzamento rotativo Charolês × Nelore
Foram avaliadas as carcaças de 800 novilhos oriundos do cruzamento rotativo entre as raças Charolesa e Nelore abatidos aos 2 anos de idade. As características avaliadas foram: conformação, espessura de coxão, perímetro de braço, área de olho-de-lombo e área de olho-de-lombo dividida por 100 kg de peso da carcaça fria (AOL100). Na análise dos dado
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2010-03
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6. Componentes não-integrantes da carcaça e características da carcaça e da carne de novilhos inteiros ou castrados, abatidos aos 16 ou 26 meses de idade / Components non-integrant of the carcass and carcass and meat characteristics of intact or castrated males feedlot finished and slaughtered with 16 or 26 months of age
Foi avaliado o desenvolvimento dos componentes não - integrantes da carcaça e as características da carcaça e da carne de 32 novilhos inteiros ou castrados, terminados em confinamento, abatidos aos 16 (super-jovem) ou 26 meses (jovem) de idade. A dieta alimentar, relação volumoso:concentrado de 50:50, continha 11,8% de proteína bruta e 2,83 Mcal de en
Publicado em: 2008