Mucor Circinelloides
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1. Coprophilous Mucorales (ex Zygomycota) from three areas in the semi-arid of Pernambuco, Brazil
Abstract Mucorales comprises fungi commonly isolated as saprobes from soil, dung, stored grains and plants. Although these fungi have been studied in several countries, there are relatively a few reports of them in semi-arid areas. Therefore, the aims of the present study were to assess and compare the Mucorales communities in dung from different species and
Braz. J. Microbiol.. Publicado em: 2017-03
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2. SYNTHESIS, CHARACTERIZATION AND APPLICATION OF A POLYURETHANE-BASED SUPPORT FOR IMMOBILIZING MEMBRANE-BOUND LIPASE
Abstract This study conducted an assessment of polyurethane foams that were synthesized by one-shot process and used as a low-cost support to immobilize Mucor circinelloides URM 4182 whole-cells presenting high lipolytic activity. Polyols with different molecular weights (1100 to 6000 g mol-1) were applied to synthesize the polymer matrix, and the agitation
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 2017-01
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3. Identificação e estudo do fungo Mucor circinelloides isolado do tronco de Pinus taeda, com ênfase em biotransformação da carvona
Identificação e estudo do fungo Mucor circinelloides isolado do tronco de Pinus taeda, com ênfase em biotransformação da carvona. Fungos associados a plantas tem sido intensamente estudados buscando a descoberta de novas substancias e o entendimento das interacoes ecologicas entre plantas e microorganismos. Este trabalho visou a identificacao de um fung
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/03/2012
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4. Propriedades físicas das misturas e dos lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja por interesterificação enzimática
O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicas das misturas entre banha e óleo de soja modificadas pela interesterificação enzimática catalisada por duas diferentes lipases comerciais, a AY30TM proveniente do microorganismo Candida cylindracea e a M10TM proveniente do microorganismo Mucor circinelloides. A banha apresentou ponto de amolec
Food Science and Technology. Publicado em: 2009-09
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5. Formação de lipídeos e produção de ácido γ-linolênico por Mucor circinelloides e Rhizopus sp., em óleos vegetais
Linhagens de fungos foram testadas em sistema automatizado Bioscreen para selecionar melhor fonte nutricional. Em seguida, foram estudadas culturas submersas em meios contendo uma única fonte de carbono e de nitrogênio. As linhagens contendo alta concentração de lipídeos tiveram melhor crescimento em meio contendo óleos de gergelim ou de dendê. Maior
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2009-06
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6. Potencial do efeito antibacteriano in vitro de quitosana extraÃda de Mucor circinelloides UCP 050: uma abordagem para uso em sistemas de conservaÃÃo de alimentos
Recentemente, a quitosana vem despertando bastante interesse em relaÃÃo Ãs suas aplicaÃÃes em produtos alimentÃcios e farmacÃuticos. Entre outras, a atividade antimicrobiana deste biopolÃmero tem sido apontada como uma das suas mais interessantes propriedades. O objetivo deste estudo foi extrair e caracterizar a quitosana da biomassa de Mucor circine
Publicado em: 2008
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7. Estudo taxonÃmico e molecular de Zygomycetes em excrementos de herbÃvoros no Recife, Pernambuco, Brasil
Herbivore dung has been cited as one of the main substrates for isolation of Zygomycetes. However, there are few studies about species composition in these substrates and genetic variability between Zygomycetes from different geographic regions. The aims of this work were: a) To identify and isolate Zygomycetes from herbivore dung from Recife, Pernambuco, Br
Publicado em: 2008
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8. Síntese de lipídios estruturados por interesterificação de banha e óleo de soja para obtenção de sucedâneo da gordura do leite humano / Synthesis of structure lipids by interesterification of lard and soybean oil for obtain human milk fat substitute
Human milk is a complete food with all the nutrients in quantity and quality provides protection against infections and allergies and stimulates the immune system. The lipids of human milk are source of energy; vehicles for liposoluble vitamins; contain polyunsaturated fatty acids for brain development; contain precursors of prostaglandins, hormones; and are
Publicado em: 2008
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9. OtimizaÃÃo da produÃÃo de carotenÃides a partir de fungos filamentosos (mucorales)
A via microbiolÃgica de produÃÃo de carotenÃides de interesse comercial, quando comparada à contrapartida oriunda de sÃntese quÃmica, vem alcanÃando progressiva aceitaÃÃo, expressa por uma duplicaÃÃo do porte de mercado a cada quinquÃnio. De um modo geral, observa-se que os fungos apresentam um relevante potencial biotecnolÃgico para a produÃ�
Publicado em: 2003
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10. Táxons de Mucor Fresen. (Zygomycota) em fezes de herbívoros, Recife, PE, Brasil
Visando contribuir para o conhecimento sobre Mucorales (Zygomycota) em Recife, PE, foram realizadas coletas mensais, de junho/1997 a maio/1998, totalizando 120 amostras de fezes dos herbívoros: Bison bonasus H. Smith, Bos indicus L., Bubalus bubalis H. Smith, Capra hircus L., Oryctolagus cuniculus Lilljeborg, Dasyprocta fuliginosa Wagler, Taurotragus oryx W
Brazilian Journal of Botany. Publicado em: 2002-06
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11. Produção de proteases extracelulares por Mucor circinelloides utilizando D-glicose como substrato
Recentemente, algumas espécies da ordem Mucorales têm sido reportadas como produtoras de proteases. Neste trabalho a produção de proteases extracelulares foi estudada em uma amostra de Mucor circinelloides utilizando D-glicose, em diferentes concentrações (40, 60 e 80 g/L), como substrato. A fermentação foi acompanhada com determinação de biomassa
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2002-06
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12. Zygospores: the last word in identification of rare or atypical zygomycetes isolated from clinical specimens.
Three zygomycetes (order Mucorales), isolated from clinical specimens, whose generic or species identification were uncertain, were definitively identified on the basis of the production of zygospores resulting from mating studies. These three isolates were identified as Mucor circinelloides f. circinelloides, Rhizomucor pusillus, and Absidia corymbifera. Th