Modelo De Aceitacao De Tecnologia
Mostrando 25-36 de 49 artigos, teses e dissertações.
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25. Aceitação dos usuários na implantação dos computadores na Educação : Projeto Piloto UCA
Em função da inclusão de novas gerações na cultura digital, o Brasil inicia um projeto de nível nacional para a implantação de um sistema de ensino baseado, fundamentalmente, na utilização de um laptop por cada aluno, conectado obrigatoriamente à internet. Com esta inovação nos processos de ensino, criou-se a necessidade de analisarmos a aceita�
Publicado em: 2010
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26. Avaliação sensorial e de atividade antibacteriana de diferentes condimentos vegetais em preparação alimentar com frango cozido.
A partir da atividade antibacteriana in vitro, predeterminada em doze plantas com indicativo etnográfico condimentar, testou-se este atributo in loco no modelo caldo com frango cozido. Primeiramente, procedeu-se ao treinamento de 10 avaliadores, segundo a legislação vigente quanto ao Consentimento Livre e Esclarecido, oportunizando conhecimentos prévios
Publicado em: 2010
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27. Fatores que influenciam a intenção de compra online: aplicação de um modelo adaptado de aceitação da tecnologia para o comércio eletrônico
A presente pesquisa tem como objetivo compreender os fatores que influenciam a intenção de compra online dos consumidores, bem como identificar entre esses fatores os que influenciam os usuários e os não usuários de comércio eletrônico. Assim, trata-se de uma pesquisa aplicada, exploratória e descritiva, que utilizou um levantamento de natureza quant
Publicado em: 2010
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28. Uso do Portal de Periódicos da CAPES pelos alunos do Programa de Pós-graduação em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos
This quantitative research aimed to analyze the use of CAPES Periodic Portal by the students of the Post-graduation Program in Bioactive Synthetic and Natural Products from UFPB. It presents concepts related to information users and the use of information. Moreover, it uses the Technology Acceptable Model (TAM) as data collection tool, by means of a question
Publicado em: 2010
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29. Cinética de degradação de suco integral de manga e estimativa da vida-de-prateleira por testes acelerados / Kinetic of whole mango juice degradation and shelf-life estimative using accelerated assays
Este trabalho teve como objetivo estudar a cinética de degradação do suco integral manga comercial por testes acelerados e estimar sua vida-deprateleira nas condições normais de armazenamento. O experimento foi realizado com amostras de suco integral de manga cv. Ubá, acondicionadas em garrafas PET de 500 mL. Os produtos foram armazenados em estufas a
Publicado em: 2010
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30. Gestão de riscos do agronegócio no contexto cooperativista
Este trabalho discute a gestão dos riscos do agronegócio sob a perspectiva das cooperativas agroindustriais, com ênfase nos riscos de mercado. A análise empírica se deu inicialmente de forma exploratória, onde foram analisados dados secundários a respeito da produção agropecuária do Estado do Paraná. Com base nesta análise e na literatura sobre o
Publicado em: 23/04/2009
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31. Fatores que influenciam a aceitação de práticas avançadas de gestão de segurança da informação: um estudo com gestores públicos estaduais no Brasil
Este estudo analisa os fatores que influenciam os gestores públicos na adoção de práticas vançadas de Gestão de Segurança da Informação. A pesquisa utilizou como base assertivas a Norma de Segurança ISO 27001:2005 e modelo teórico baseado no TAM (Technology Acceptance Model) descrito em Venkatesh e Davis (2000). O método adotado foi a esquisa de
Publicado em: 2009
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32. Virtual learning environments in undergraduate chemistry teaching: use, acceptance, and learning possibilities in a scientific communication course / Ambientes virtuais no ensino superior de química: uso, aceitação e possibilidades de aprendizagem em uma disciplina de comunicação científica
Atualmente estão disponíveis na web vários Ambientes Virtuais de Aprendizagem (AVAs) que apóiam o ensino tradicional e a distância, porém ainda são poucas as investigações dedicadas a analisar a utilização e a aceitação desses ambientes por parte dos alunos. Neste trabalho o AVA denominado Cursos on-Line (CoL), desenvolvido e coordenado pelo LAR
Publicado em: 2009
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33. Desenvolvimento de sucos mistos de frutas tropicais adicionados de luteína e epigalocatequina galato / Development of mixed tropical fruit juices with addition of lutein and epigallocatechin gallate
O presente trabalho teve como principal objetivo desenvolver sucos mistos de manga, goiaba e acerola, adicionada de luteína e galato de epigalocatequina (EGCG). As proporções de cada polpa nas formulações foram definidas utilizando o delineamento de misturas simplex e estas formulações foram avaliadas por meio de análises físico-químicas e teste de
Publicado em: 2009
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34. Estudos tecnológicos e de engenharia para o armazenamento e processamento do pinhão
O pinhão é a semente comestível da Araucaria angustifolia, sendo consumido no sul e sudeste do Brasil. Possui excelentes características nutritivas e energéticas. As sementes têm uma atividade de água muito elevada (>0,98), o que facilita o desenvolvimento de fungos durante a estocagem, dificultando a sua comercialização. A literatura sobre os seus
Publicado em: 2009
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35. Fatores do índice de prontidão à tecnologia (TRI) como elementos diferenciadores entre usuários e não usuários de internet banking e como antecedentes do modelo de aceitação de tecnologia (TAM)
Este trabalho tem como escopo o estudo de modelos desenvolvidos para avaliar aspectos críticos referentes à utilização e ao convívio de consumidores e usuários com produtos e serviços de base tecnológica. Como referencial teórico, utilizou-se o Modelo para Aceitação de Tecnologia [TAM], e o Índice de Prontidão para o Uso de Tecnologia [TRI]. Foi
Revista de Administração Contemporânea. Publicado em: 2008-06
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36. Aplicação de campos elétricos pulsados de alta intensidade no processamento de suco de cenoura / Application of high intensity pulsed electric field on carrot juice processing
Suco de hortaliças é um produto de alto valor nutricional, porém é perecível e, por isso durante seu processamento necessita passar por um processo de estabilização com o intuito de aumentar a sua vida de prateleira. O tratamento térmico é normalmente empregado com essa finalidade, contudo causa alteração de sabor, aroma, aparência e textura, al�
Publicado em: 2008