Metabolismo Do Fruto
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25. Qualidade pós-colheita do fruto caqui (DIOSPYRUS KAKI L.) , CV. FUYU, produzido em Porto Amazonas Pr
O armazenamento sob refrigeração é a principal tecnologia para retardar o metabolismo e consequentemente controlar a maturação e minimizar a deterioração de frutos. No entanto, o caqui por ser sensível ao frio, pode desenvolver desordens fisiológicas, dependendo da temperatura e do período de armazenagem. Assim, considerando a importância comercia
Publicado em: 2008
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26. Evolução da lesão aterosclerótica e perfil lipídico de camundongos knockout Apo E alimentados com resíduo de café seco e fermentado / Evaluation of the atherosclerotic lesion and lipid profile of Apo E Knockout mice fed with dry residue of coffee and fermentaded
A cafeicultura é uma atividade agrícola que produz um grande volume de resíduos líquidos e sólidos, gerando custos com o tratamento e destinação dos mesmos. O resíduo do fruto do cafeeiro, por ser rico em macro e micro nutrientes como açúcares, proteínas, Ca, Mg, P, N e K, torna-se um meio indutor para o crescimento e cultivo de fungos. Os fungos
Publicado em: 2008
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27. Métodos para estudo das respostas metabólicas de cães e gatos a diferentes alimentos
Durante o processo de assimilação e uso dos alimentos, diferentes respostas metabólicas podem ser desenvolvidas pelo organismo dos animais. Estas respostas são fruto da integração de mecanismos complexos, que envolvem os sistemas neuro-endócrino e o funcionamento dos órgãos, sendo influenciadas pela dieta, espécie animal, idade, condição fisioló
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2007-07
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28. A medida da gordura: O interno e o íntimo na academia de ginástica
A partir de pesquisa etnográfica e bibliográfica, o presente artigo trata da gordura nas academias de ginástica, enfocando questões relativas ao corpo e à pessoa. A análise da avaliação corporal evidencia os termos de uma produção científica que elabora o corpo como um metabolismo caracterizado pelo risco e pela maleabilidade. São os conteúdos c
Mana. Publicado em: 2007-04
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29. Nitrate reductase activity, contents of nitrogen and carbohydrates in coffee plant influenced by the shading and phenology phase / Atividade da redutase do nitrato, teores de nitrogênio e de carboidratos em cafeeiro influenciados pelo sombreamento e estádio fenológico
Objetivou-se, avaliar a atividade da enzima redutase do nitrato, os teores de nitrogênio e de carboidratos em folhas de cafeeiro arábico sob diferentes níveis de sombreamento e posição na planta, durante as fases de desenvolvimento do fruto. O experimento foi conduzido em blocos casualizados no esquema de parcelas sub-subdivididas, com três repetiçõe
Publicado em: 2007
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30. Utilização de biofilme comestível na conservação de pimentão 'Magali R' em duas condições de armazenamento
A fim de promover a conservação pós-colheita de frutas e hortaliças, as embalagens biodegradáveis à base de amido, pectinas, celulose e outros polímeros, revelam resultados variáveis a depender dos vegetais tratados. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de biofilme à base de fécula de mandioca na conservação dos frutos d
Bragantia. Publicado em: 2007
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31. O sentido da paisagem e a paisagem consentida: projetos participativos na produção do espaço livre público / The meaning of landscape and the assented landscape: participatory design in the public open space production
As rápidas transformações e a dinâmica do mundo contemporâneo, passam a requerer um novo olhar e novas abordagens relativas ao ato de projetar e conceber os espaços da cidade. O entendimento do projeto como simples produto, resultado exclusivo de elaborações formais, baseado em modelos pré-estabelecidos e obtidos através de uma visão de sobrevôo,
Publicado em: 2007
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32. Respostas ecofisiÃlogicas da videira (Vits VinÃfera L.) Ã variaÃÃo do dreno: efeito sobre a qualidade do fruto e do propÃgulo. / Ecophysiological responses of the grapevine (Vitis vinifera L.) to the clusters thinning: effects on the quality of fruits and propagation material.
FREITAS, Gustavo de Faria. Respostas ecofisiolÃgicas da videira (Vitis vinifera L.) Ã variaÃÃo do dreno: efeito sobre a qualidade do fruto e do propÃgulo. LAVRAS: UFLA, 2007. 49p. DissertaÃÃo (Mestrado em Agronomia/ Fisiologia Vegetal)* O desbaste de frutos em plantas matrizes de enxertos pode alterar a relaÃÃo fonte-dreno da planta, produzindo mate
Publicado em: 2007
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33. Desenvolvimento Reprodutivo do Cafeeiro:Anatomia de vasos do Xilema e dinÃmica de carboidratos. / Reproductive development of coffee shrub: vessel anatomy and carbohydrate dynamic. 2006.
GARDIN, JoÃo Peterson Pereira. Desenvolvimento reprodutivo do cafeeiro: anatomia de vasos do xilema e dinÃmica de carboidratos. 2006. 104p. Tese Doutorado em Fisiologia Vegetal) â Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG*. O cafeeiro à uma espÃcie de grande importÃncia econÃmica para o Brasil e a constante melhoria das condiÃÃes de cultivo e dos c
Publicado em: 2006
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34. Biosynthesis and degradation of fructans in differents regions of the rhizophores of Vernonia herbacea (Vell.) Rusby (asteraceae) / Biossíntese e degradação de frutanos em diferentes regiões do rizóforo de Vernonia herbacea (Vell.) Rusby (Asteraceae)
Vernonia herbacea, Asteraceae, possui órgãos subterrâneos de reserva ramificados, os rizóforos, que acumulam frutanos do tipo inulina como carboidratos de reserva. Os frutanos são polímeros de frutose que são sintetizados pelas enzimas SST (sacarose: sacarose frutosiltransferase) e FFT (frutano:frutano frutosiltransferase) e despolimerizados pela FEH
Publicado em: 2005
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35. Resíduos de carbossulfan e de seus metabólitos carbofuran e 3-hidroxi-carbofuran em laranja
Os objetivos do estudo foram avaliar os resíduos do inseticida carbossulfan e de seus metabólitos carbofuran e 3-hidroxi-carbofuran em compartimentos (frutos inteiros, bagaço e suco) e a comparação entre os níveis residuais encontrados nos frutos com o limite máximo de resíduo e o intervalo de segurança estabelecidos pela legislação brasileira. Fo
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2004-08
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36. Influência do ácido giberélico na degradação do amido durante o amadurecimento da banana
O ácido giberélico (GA3) tem sido estudado com particular interesse na pós-colheita, pois melhora a qualidade e retarda a senescência dos frutos através de um complexo mecanismo de sinalização, interligado à atividade de enzimas responsáveis pelo processo do amadurecimento. Este hormônio vegetal, quando aplicado exogenamente, desempenha um papel im
Food Science and Technology. Publicado em: 2004-03