Mel De Abelhas
Mostrando 1-12 de 125 artigos, teses e dissertações.
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1. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE MÉIS DE ABELHAS AFRICANIZADAS E SEM FERRÃO NATIVAS DO NORDESTE DO ESTADO DO PARÁ
Resumo O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica e físico-química do mel in natura (np) e pasteurizado (p) de abelhas africanizadas (Apis mellifera) e de duas espécies de abelhas sem ferrão (Melipona fasciculata e Melipona flavolineata) nativas da região Nordeste do Estado do Pará. As análises físico-químicas foram realizadas de
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 03/09/2018
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2. Antioxidant activity and physicochemical characteristics of honeys from the eastern Amazon region, Brazil
RESUMO O mel é um produto natural que apresenta várias propriedades benéficas para a saúde, tais como atividade antinflamatória, antioxidante e antimicrobiana, as quais dependem de sua composição. Neste contexto, as propriedades físico-químicas (cor, pH, conteúdo de cinzas, umidade, açúcares e compostos fenólicos totais) e a atividade antioxidad
Acta Amaz.. Publicado em: 2018-04
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3. Recursos alimentares e padrão populacional em colmeias de Apis mellifera utilizadas para polinização de macieiras
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar as variações nos recursos alimentares armazenados e no número de imaturos em colmeias de Apis mellifera utilizadas para polinização de pomares de macieiras (Malus domestica). O estudo foi realizado no Município de Vacaria, RS, com 40 colmeias, em duas safras consecutivas. As avaliações foram feitas nos ca
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2018-04
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4. Viabilidade de bactérias probióticas em bioiogurte adicionado de mel de abelhas Jataí e africanizadas
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade de bactérias probióticas em bioiogurte adicionado de mel de abelhas africanizadas e Jataí, em diferentes concentrações. Para a elaboração do leite fermentado, utilizou-se leite em pó reconstituído e fermento lácteo. O bioiogurte foi avaliado com 0, 7, 14, 21, 28 e 35 dias de armazenamento.
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2018-02
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5. LC-MS/MS análises de inseticidas neonicotinoides: Resíduos encontrados em méis chilenos
RESUMO Os neonicotinóides são uma geração relativamente nova de inseticidas que tem sido utilizado para o controle de pragas, como pulgões, cigarrinhas e moscas brancas. Este artigo apresenta pela primeira vez a determinação de resíduos de quatro inseticidas neonicotinóides (acetamiprida, tiametoxam, tiaclopride e imidaclopride) em méis chilenos em
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2018-02
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6. Errata: Mel de abelhas sem ferrão: proposta de regulamentação
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 20/07/2017
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7. Mel de abelhas sem ferrão: proposta de regulamentação
Resumo Os méis das abelhas sem ferrão são produtos únicos da biodiversidade brasileira, presentes e valorizados pela cultura popular desde os povos originais das Américas. Por ser mais ácido e apresentar maior teor de umidade, seu sabor é peculiar e sua viscosidade é menor quando comparada ao mel proveniente da espécie exótica Apis mellifera. Devid
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 12/01/2017
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8. INIBIÇÃO DE PATÓGENOS POR BACTEIAS ESPORULANTES ISOLADAS DE MEL DE Melipona sp. (APIDAE: APINAE: MELIPONINI)
RESUMO Este trabalho teve como objetivo isolar bactérias esporulantes a partir do mel de Melipona sp. em ambiente de caatinga e avaliar o seu potencial antagonista com vistas à aplicação na medicina e produção animal. As amostras de méis foram coletadas no município de Serra Talhada-PE, onde o mel foi retirado de quatro colméias diferentes (em tripl
Rev. Caatinga. Publicado em: 2016-12
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9. Comportamento de forragem, parâmetros ambientais e desenvolvimento de ninhos de Melipona colimana (Hymenoptera: Meliponini) em clima temperado de Jalisco, México
Resumo Melipona colimana Ayala é uma espécie endémica de clima temperado que habita nas florestas de pinho e de azinheira do sul de Jalisco, no México. Registrou-se durante um ano, todos os quinze dias, a atividade de forragem, os parâmetros ambientais e o desenvolvimento de colônias de M. colimana no seu habitat silvestre. Registrou-se durante cinco m
Braz. J. Biol.. Publicado em: 15/08/2016
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10. Variação na produção de mel por colmeias de abelhas africanizadas em função da época de introdução de rainhas jovens
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de mel por colmeia e as taxas de postura de ovos das rainhas produzidas nos anos de 2007, 2008 e 2010. Foram utilizadas 30 colônias iniciadas com uma rainha/colônia por estação climática, durante os três anos. A cada ano, iniciou-se em: janeiro (verão), abril (outono), julho (inverno) e outub
Cienc. Rural. Publicado em: 08/03/2016
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11. Varroa destructor em colônias de abelhas africanizadas Apis mellifera submetidas à produção de geleia real ou mel
O objetivo foi analisar o nível de invasão do ácaro nas pupas, a taxa de infestação do ácaro nas abelhas adultas, as taxas de reprodução total e efetiva do ácaro em colônias de abelhas africanizadas e se esses níveis são influenciados pela produção de geleia real ou mel. As taxas de invasão nas pupas e infestação nas abelhas adultas não apr
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2015-09
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12. Bionomia de Melipona mondury Smith 1863 (Hymenoptera: Apidae, Meliponini) em relação ao seu comportamento de nidificação
Melipona mondury Smith 1863 é uma espécie de abelha sem ferrão, importante polinizadora, produtora de mel e de pólen, mas ameaçada pela fragmentação dos habitats ao longo de sua área de ocorrência. Este artigo apresenta a identificação e a caracterização parcial dos substratos de nidificação e as características bionômicas, incluindo as popu
Biota Neotrop.. Publicado em: 11/08/2015