Kappaphycus Alvarezii
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1. Otimização da extração de carragenana de Kappaphycus alvarezii utilizando metodologia de superfície de resposta
Este estudo tem como objetivo otimizar um método alternativo para extração de carragenana sem tratamento alcalino prévio e sem precipitação com etanol através da Metodologia de Superfície de Resposta (RSM). A fim de inovar a etapa de isolamento, a secagem por atomização foi adaptada, o que reduziu o tempo para a obtenção do pó seco. Os efeitos d
Food Sci. Technol. Publicado em: 16/10/2012
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2. Efeito dos polissacarídeos sulfatados da rodofícea Kappaphycus alvarezii em pós-larvas de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) submetidas a situações de estresse
O trabalho avaliou o efeito da administração oral dos polissacarídeos sulfatados (PS) extraídos da macroalga marinha Kappaphycus alvarezii na sobrevivência e ganho de peso de pós-larvas da tilápia do Nilo, durante a reversão sexual em situação de estresse. Os PS foram extraídos por digestão enzimática e incorporados à ração antes da adição
Acta Scientiarum. Animal Sciences. Publicado em: 2012-09
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3. Cultivation of the red algae Kappaphycus alvarezii in Brazil and its pharmacological potential
Kappaphycus alvarezii (Rhodophyta, Gigartinales) is a red algae widely cultivated as the main source of raw material for the carrageenan industry. This hydrocolloid is normally used in the food industry as a gelling and stabilizing agent. The facility of its commercial farming based on vegetative propagation promoted the success of the aquaculture of this ma
Revista Brasileira de Farmacognosia. Publicado em: 24/04/2012
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4. Produção de algas marinhas no município de Ubatuba, segundo os princípios da sustentabilidade / Seaweed production in Ubatuba, according with sustainability principles
A Kappaphycus Alvarezii é uma alga vermelha comercialmente importante por ser a principal fonte de carragena Kappa, hidrocolóide utilizado como agente espessante e estabilizante em alimentos, fármacos e cosméticos. Devido a sua importância, é fundamental desenvolver bases tecnológicas visando sua maricultura sustentada. Este trabalho tem como objetivo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 14/11/2009
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5. Contribuição ao protocolo de monitoramento ambiental da maricultura de Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex P.C. Silva (Areschougiaceae - Rhodophyta) na baía de Sepetiba, RJ, Brasil
Kappaphycus alvarezii, uma das principais fontes de matéria prima para produção de carragenana, vem sendo cultivada em balsas flutuantes, na baía de Sepetiba, sem estudos de monitoramento ambiental. A ocorrência e o estabelecimento de esporos e de mudas desta alga exótica no ambiente marinho foram avaliados e a praticidade da metodologia aplicada foi v
Acta Botanica Brasilica. Publicado em: 2009-09
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6. Caracterização da assembléia fitobentônica da praia do Kutuca, ilha da Marambaia, baía de Sepetiba, RJ, Brasil
Devido aos potenciais problemas ambientais na baía de Sepetiba, sítios de monitoramento ambiental nesta baía se tornam necessários. A praia do Kutuca foi selecionada para este propósito por possuir dados pretéritos sobre a sua estrutura da comunidade, com coletas realizadas em 1999, que detectou alta diversidade. Durante 21 meses, dezembro de 2003 a ju
Acta Botanica Brasilica. Publicado em: 2009-06
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7. Efeitos da radiação ultravioleta-b sobre a morfisiologia de kappaphycus alvarezii (DOTY) doty ex P. Silva (gigartinales) variantes pigmentares verde e vermelha
The effects of ultraviolet radiation in the biological relevant wavebands of UV-A (315#400 nm) and UV-B (280#315 nm) on algae have become an important issue as a man-made depletion of the protecting ozone layer has been reported. However, experimental designs to investigate this issue are manifold and the target organisms are extremely diverse. Data are incl
Publicado em: 2009
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8. A macrofauna fital de Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex. Silva e sua influência na taxa de crescimento da alga em um cultivo em Ubatuba, SP. / The phytal macrofauna of Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex. Silva and its influence on the algal growth rate field cultivation at Ubatuba, SP.
The present study aims to assess the influence of population densities of mobile and semi-sessile phytal macrofauna on the growth of the seaweed Kappaphycus alvarezii in field experimental cultivation at Ubatuba, northern coast of São Paulo State. Four thalli of each green, red and brown color morphotypes were analyzed in summer and winter seasons. Their gr
Publicado em: 2007
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9. Contribuição à maricultura da alga vermelha Kappaphycus alvarezii (Rhodophyta, Solieriaceae) para produção de carragenanas / Contribution to the mariculture of the red algae Kappaphycus alvarezii (Rhodophyta, Solieriaceae) for carrageenan production
Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex P. C. Silva é uma alga vermelha comercialmente importante por ser a principal fonte de carragenana kappa, hidrocolóide utilizado como agente espessante e estabilizante em alimentos, fármacos e cosméticos. Devido à sua importância, é fundamental desenvolver bases tecnológicas visando sua maricultura sustentada e a
Publicado em: 2007
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10. Extraction, yield and properties of Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex P. Silva carrageenan, in experimental cultivation in Ubatuba, São Paulo / Extração, teor e propriedades de carragenana de Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex P. Silva, em cultivo experimental em Ubatuba, SP.
ABSTRACT Cap.2 Procedures for the quantification of carrageenans generally involve drying of seaweed, followed by washing, alkali treatment, extraction in water or in lightly alkaline solutions, and separation of the carrageenan from the residues. Obtained results depend mostly on the various methods involved and equipment utilized. This paper was designated
Publicado em: 2001