Inovacao Agroindustrial Sustentabilidade
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1. Avaliação do desempenho ambiental de inovações tecnológicas agroindustriais: conceitos e métodos.
Inovações tecnológicas; Questões ambientais relacionadas às atividades agroindustriais; Estruturação de um método multicritério de avaliação de desenpenho ambiental; Métodos de avaliação ambiental de inovações agroindustriais; Análise comparativa dos métodos.
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical. Publicado em: 2010