Informacao Nutricional
Mostrando 25-36 de 134 artigos, teses e dissertações.
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25. Avaliação das informações nutricionais referentes às crianças de até dois anos disponíveis em sites populares
Resumo Objetivo: Analisar se as informações veiculadas em sites populares estão de acordo com os passos recomendados no Guia Alimentar para Crianças Menores de Dois Anos do Ministério da Saúde (2010). Métodos: Estudo descritivo/comparativo, executado entre agosto e outubro de 2014, no qual foi feita uma busca por sites populares (para leigos) na lí
Rev. paul. pediatr.. Publicado em: 2016-09
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26. PREVALENCE OF MALNUTRITION IN CHILDREN WITH CHRONIC HEPATITIS B INFECTION
RESUMO Contexto - Há limitados estudos investigando o impacto da infecção crônica pelo vírus da hepatite B no crescimento das crianças. Objetivo - O objetivo deste estudo foi investigar a prevalência de desnutrição em crianças com infecção crônica da hepatite B. Métodos - O estado nutricional dos pacientes foi avaliado retrospectivamen
Arq. Gastroenterol.. Publicado em: 2016-06
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27. Caracterização dos estudos de avaliação antropométrica de crianças brasileiras assistidas em creches
Resumo Objetivo: Traçar um panorama da informação disponível sobre a avaliação antropométrica de crianças brasileiras assistidas em creches. Fontes de dados: Pesquisa bibliográfica nas bases de dados PubMed, LILACS e SciELO de estudos publicados de 1990 a 2013 nos idiomas português e inglês. Foi utilizada a seguinte estratégia de busca: (estado
Rev. paul. pediatr.. Publicado em: 2016-06
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28. Estamos seguros? Reflexões sobre indicadores de avaliação da segurança alimentar e nutricional
O conceito de segurança alimentar e nutricional, construído coletivamente no cenário brasileiro, apresenta-se como um elemento catalizador de importantes reflexões na área de Nutrição Social. Este texto tem como objetivo refletir sobre as formas e os indicadores de avaliação em segurança alimentar e nutricional no Brasil. Esta breve reflexão se de
Rev. Nutr.. Publicado em: 2016-04
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29. Prevalência e fatores associados ao diabetes em idosos no município de Viçosa, Minas Gerais
RESUMO: Objetivo: Avaliar a prevalência e os fatores associados ao diabetes em idosos, bem como verificar a concordância entre o uso de medicamentos para diabetes e a informação referida sobre a doença. Métodos: Estudo epidemiológico transversal realizado na cidade de Viçosa, Minas Gerais, com 621 idosos com 60 anos ou mais, selecionados a partir
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 2015-12
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30. Nutritional status of jatropha under cattle manure and natural phosphate in rainfed conditions
RESUMOHá pouca informação para embasar a recomendação técnica de adubação para a cultura do pinhão-manso na região Semiárida. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o estado nutricional de plantas de pinhão-manso fertilizadas com esterco bovino e fosfato natural em condições de sequeiro. O ensaio foi conduzido em delineamento de blocos ao aca
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2015-11
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31. Teor de ácidos graxos e sódio em chocolate ao leite comercial – aspectos analíticos e informação nutricional
ResumoO consumo de chocolate é normalmente associado a prazer, sendo sobremesas à base de chocolate ao leite uma escolha muito popular. Além disso, a literatura mostra dados que sugerem benefícios à saúde, provenientes de produtos feitos com chocolate quando comparados a doces sem chocolate. Contudo, a composição do cacau e seus derivados comerciais
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 2015-06
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32. Uso do clorofilômetro no monitoramento nutricional de arroz irrigado com vistas ao manejo da adubação nitrogenada
O clorofilômetro pode auxiliar no manejo da adubação nitrogenada em cobertura, não havendo, porém, um valor crítico de leitura que se correlacione com a produtividade de grãos. O objetivo deste trabalho foi monitorar o teor de nitrogênio (N), nas plantas de arroz irrigado dos cultivares IRGA 422CL e IRGA 424, com o uso do clorofilômetro, e associar
Rev. Ceres. Publicado em: 2015-06
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33. Atenção Básica em Alagoas: expansão da Estratégia Saúde da Família, do Nasf e do componente alimentação/nutrição
O artigo descreve a evolução da Atenção Básica à Saúde de Alagoas, com ênfase na ampliação da Estratégia Saúde da Família, do Núcleo de Apoio à Saúde da Família e do componente alimentação e nutrição. Estudo descritivo utilizando dados de sistemas de informação do Ministério da Saúde. A Estratégia Saúde da Família se ampliou em Al
Saúde debate. Publicado em: 2014-12
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34. Conhecimento nutricional e suplementação alimentar por praticantes de exercícios físicos
INTRODUÇÃO: O ambiente das academias favorece a disseminação de padrões estéticos estereotipados, levando muitos frequentadores a desenvolver hábitos alimentares inadequados e, muitas vezes, recorrer à utilização de suplementos alimentares. Ainda existe muita falta de informação e orientação em relação à nutrição ideal, o que pode prejudic
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 2014-10
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35. Conversão de uso e cobertura do solo no noroeste da Amazônia (Brasil)
O crescente aproveitamento dos recursos naturais de forma desordenada tem demandando constante acompanhamento, por meio de fiscalização e zoneamento ecológico-econômico. O conhecimento do uso e cobertura do solo permite que as medidas que garantem a preservação, manutenção do meio ambiente e gestão do espaço sejam adequadas à realidade, já que, p
Pesqui. Agropecu. Trop.. Publicado em: 2014-09
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36. Porção de referência para a população brasileira: uma análise considerando rótulos de alimentos industrializados
OBJETIVO: Comparar as porções declaradas nos rótulos de alimentos industrializados com as porções de referência da legislação de rotulagem nutricional e do "Guia Alimentar para a População Brasileira". MÉTODOS: Estudo transversal que analisou os rótulos de 2072 alimentos industrializados em um supermercado de Florianópolis, Santa Catarina.
Rev. Nutr.. Publicado em: 2014-06