Impulso Reposta
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1. Assimetria de transmissão de preço na comercialização da uva fina de mesa no Paraná: 1997 a 2011
O Paraná se destaca como um dos principais produtores de uva fina de mesa no Brasil, tendo como característica a presença de pequenos e médios produtores. O presente estudo objetiva analisar a assimetria na transmissão de preço entre os níveis produtor, atacado e varejo da uva fina de mesa no Paraná, no período de janeiro de 1997 a outubro de 2011.
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 2013-09