Human Feeding
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1. Intermittent fasting for obesity and related disorders: unveiling myths, facts, and presumptions
ABSTRACT Intermittent fasting (IF) is an increasingly popular method of weight loss, as an alternative to daily caloric restriction (DCR). Several forms of IF exist, such as alternate-day fasting or time-restricted feeding regimens. Some of its proponents claim several health benefits unrelated to caloric restriction or weight loss, which rely mainly on anim
Arch. Endocrinol. Metab.. Publicado em: 2021-02
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2. Habitat use, fruit consumption, and population density of the black-headed night monkey, Aotus nigriceps, in southeastern Peru
ABSTRACT The black-headed night monkey, Aotus nigriceps, has one of the largest distribution ranges of the 11 night monkey species found across Central and South America. Yet, only three studies have focused on their ecology, describing considerable variation in habitat, group composition, and population density. Therefore, we analyzed habitat use, group com
Acta Amaz.. Publicado em: 25/11/2019
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3. Nutrição e envelhecimento: algumas reflexões sobre a integração entre ensino, pesquisa e extensão no Projeto Nutrição e Terceira Idade
Resumo Buscamos discutir a articulação entre pesquisa e extensão no âmbito do Projeto de Extensão Nutrição e Terceira Idade desenvolvido pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro no qual implementamos um conjunto de atividades individuais e coletivas organizadas em quatro eixos principais: (a) assistência nutricional in
Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 04/11/2019
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4. Interações entre práticas alimentares e identidades: ressignificando a escola pública e a alimentação escolar
Resumo: Estudos sobre práticas alimentares no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) têm apontado um paradoxo: de um lado, o PNAE avançou como política fundamentada no direito humano à alimentação adequada e, de outro, ainda apresenta um viés assistencialista que tende a contribuir para identidades estigmatizadas. Considerando
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 31/10/2019
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5. Anti-complement activity in salivary glands and midgut of Chagas disease vector, Panstrongylus megistus (Hemiptera, Triatominae)
ABSTRACT The triatomine insect Panstrongylus megistus , one of the most important Chagas disease vectors in Brazil, presents salivary molecules pharmacologically active to counteract homeostatic responses from the host, including inhibitors of the human complement system, a major effector of immune responses. The aim of the present study was to investigate t
Rev. Inst. Med. trop. S. Paulo. Publicado em: 08/08/2019
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6. Amblyomma scalpturatum Neumann, 1906 (Acari: Ixodidae): confirmation in Acre State, Brazil, and description of parasitism in a human
Resumo Amblyomma scalpturatum é uma espécie de carrapato que ocorre apenas na América do Sul. Está comumente associada ao bioma da Amazônia e tem sido relatada em alguns estados brasileiros. Esta espécie de carrapato apresenta especificidade a hospedeiros: parasita antas e suídeos. Sua competência em transmitir agentes patogênicos a seres humanos é
Rev. Bras. Parasitol. Vet.. Publicado em: 18/07/2019
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7. Investigation of Norovirus genogroups (GI, GII and GIV) in stool of pet dogs with diarrhea
RESUMO: Neste estudo pesquisamos a existência de norovírus humano (NoV) GI, GII e GIV nas fezes de 128 cães com diarréia, de diferentes sexos, idades e raças, em Burdur, Turquia, utilizando o método de PCR em tempo real. NoV GII humano foi encontrado em apenas 5 das 128 amostras de fezes de cães (3,91%). Foi descoberta NoV humana, principalmente em cr
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 18/07/2019
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8. Activity budget and social behavior of urban capuchin monkeys, Sapajus sp. (Primates: Cebidae)
ABSTRACT Constant changes in natural environments impose challenges to wild animal populations, especially those that depend on social life. We gathered data on the activity budget and social interactions of a capuchin monkey (Sapajus sp.) group of 17 individuals confined to an urban green area receiving human food supplementation. We observed the capuchins
Zoologia (Curitiba). Publicado em: 13/06/2019
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9. Frequency of antibodies and risk factors associated with Toxoplasma gondii infection in backyard pig production in the city of Mossoró, state of Rio Grande do Norte, Brazil
Resumo A toxoplasmose é uma importante zoonose para mulheres grávidas e pessoas imunossuprimidas. Os suínos também são infectados por este patógeno; e a carne crua ou malcozida é uma importante fonte de infecção para o ser humano. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a taxa de exposição suína à T. gondii no município de Mossoró, Rio Gra
Rev. Bras. Parasitol. Vet.. Publicado em: 06/06/2019
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10. Acquisition of family farm foods in municipalities of São Paulo state: The influence of the management of the School Feeding Program and municipal characteristics
RESUMO Objetivo Descrever e analisar os aspectos da implementação da compra da agricultura familiar, de acordo com o tipo de gestão do Programa de Alimentação Escolar e características dos municípios do estado de São Paulo. Métodos Estudo transversal descritivo-analítico, com amostra de 25 municípios de São Paulo que compraram da agricultura fa
Rev. Nutr.. Publicado em: 03/06/2019
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11. Rapid detection of human blood in triatomines (kissing bugs) utilizing a lateral flow immunochromatographic assay - A pilot study
BACKGROUND DNA- and proteomics-based techniques are currently used to identify a triatomine human blood meal. These methods are time consuming, require access to laboratories with sophisticated equipment, and trained personnel. OBJECTIVES We tested a rapid and specific immunochromatographic assay (that detects human blood in forensic samples) to determine
Mem. Inst. Oswaldo Cruz. Publicado em: 30/05/2019
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12. The phyllostomid bat (Mammalia, Chiroptera) assemblage in a fragmented landscape in Midwestern Brazil
RESUMO Os morcegos são a segunda maior ordem de mamíferos, com diversos hábitos alimentares e grande importância ecológica. A antropização possui diversos efeitos nas comunidades animais e o Cerrado Brasileiro, uma savana neotropical, tem sido severamente afetada pela atividade humana. O objetivo deste estudo foi avaliar a distribuição da assembleia
Iheringia, Sér. Zool.. Publicado em: 23/05/2019