Grupos Alimentares
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37. Comparison of government recommendations for healthy eating habits in visual representations of food-based dietary guidelines in Latin America
As representações visuais dos guias alimentares baseados em alimentos (GABAs) expressam normas dietéticas e socioculturais relacionadas aos hábitos alimentares saudáveis. Este artigo investiga as recomendações governamentais de hábitos alimentares saudáveis expressos nas representações visuais de GABAs latino-americanos. Estudamos 15 imagens publi
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 28/11/2019
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38. COMMUNICATION TECHNOLOGIES OF A NUTRITION SERVICE CONTRIBUTING TO THE SAFETY OF BARIATRIC SURGERY PATIENTS
RESUMO Objetivo: descrever as percepções do paciente sobre as tecnologias de comunicação utilizadas no Serviço de Nutrição e conhecer como estas podem contribuir para sua segurança no pós-operatório de cirurgia bariátrica. Método: estudo descritivo e exploratório com abordagem qualitativa, realizado com 12 pacientes no pós-operatório de cir
Texto contexto - enferm.. Publicado em: 04/11/2019
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39. O consumo de produtos ultraprocessados está associado ao melhor nível socioecocômico das famílias das crianças
Resumo O objetivo deste artigo é avaliar o consumo de produtos ultraprocessados e fatores associados em crianças pré-púberes. Estudo transversal realizado com 378 crianças de 8 e 9 anos matriculadas em escolas públicas e privadas de Viçosa-MG. O consumo alimentar foi avaliado por três recordatórios de 24h. Os dados dietéticos foram tabulados no sof
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 28/10/2019
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40. Association between the habit of reading food labels and health-related factors in elderly individuals of the community
RESUMO Objetivo Investigar a associação entre hábito de leitura de rótulos de alimentos e fatores relacionados à saúde entre idosos participantes de grupos de convivência em Governador Valadares. Métodos Este estudo transversal entrevistou 141 idosos participantes de grupos de terceira idade. O perfil socioeconômico e de saúde foi definido pela i
Rev. Nutr.. Publicado em: 26/09/2019
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41. Typology of beef production systems according to bioeconomic efficiency in the south of Brazil
RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência bioeconômica em sistemas de produção de bovinos de corte no sul do Brasil. A pesquisa foi realizada com 33 pecuaristas que operam com sistemas de produção baseado em ciclo completo, em áreas maiores ou iguais a 900 hectares. As respostas foram classificadas em dois fatores: tecnologia (TEC) e g
Cienc. Rural. Publicado em: 05/09/2019
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42. Identificação de padrões alimentares: comparação das técnicas de análise de componentes principais e de principais eixos fatoriais
RESUMO: Introdução: O padrão alimentar tem como base conceitual o fato de que os alimentos consumidos em conjunto são tão importantes quanto o consumo de alimentos ou nutrientes isoladamente. Objetivos: Identificar padrões alimentares em amostra de profissionais de enfermagem e explorar a diferença entre os padrões encontrados, utilizando para is
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 19/08/2019
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43. Men’s perceptions on educational intervention participation at workplace
RESUMO Objetivo: descrever a aplicação de intervenção educativa realizada junto a homens trabalhadores e identificar, segundo as percepções destes, os principais resultados obtidos. Métodos: pesquisa descritiva e exploratória, de natureza qualitativa, desenvolvida em um município do Sul do Brasil, com 35 metalúrgicos. Dados foram coletados entre
Rev. Bras. Enferm.. Publicado em: 19/08/2019
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44. Principal Component Analysis and Factor Analysis: differences and similarities in Nutritional Epidemiology application
RESUMO: Introdução: Métodos estatísticos de análise multivariada, tais como Análise de Componentes Principais e Análise Fatorial, têm sido cada vez mais utilizados nos estudos em Epidemiologia Nutricional, no entanto equívocos quanto à escolha e aplicação dos métodos são observados. Objetivos: Os objetivos deste estudo são comparar e apres
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 29/07/2019
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45. COMPARATIVE ANALYSIS OF ADHERENCE TO THE MEDITERRANEAN DIET AMONG GIRLS AND ADOLESCENTS WHO PERFORM RHYTHMIC GYMNASTICS
RESUMO Introdução: Os hábitos alimentares são um dos aspectos fundamentais na ginástica rítmica como esporte de componente estético. Objetivo: Avaliar a adesão à dieta mediterrânea (DM) em crianças e adolescentes de ginástica rítmica e sua relação com o Índice de Massa Corporal (IMC) e o perímetro de cintura. Métodos: Estudo prospectivo,
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 29/07/2019
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46. FACTORS ASSOCIATED WITH ASTHMA IN BRAZILIAN ADOLESCENTS: NATIONAL ADOLESCENT SCHOOL-BASED HEALTH SURVEY (PENSE-2012)
RESUMO Objetivo: Identificar fatores associados à asma em adolescentes brasileiros. Métodos: Estudo transversal baseado em dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE-2012), que foi um inquérito brasileiro realizado por meio de questionário autoaplicável em amostra representativa de alunos do 9º ano do ensino fundamental. Foi realizada a
Rev. paul. pediatr.. Publicado em: 18/07/2019
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47. Estudos de avaliação do consumo alimentar segundo método dos escores: uma revisão sistemática
Resumo O presente artigo tem como objetivo revisar de forma sistematizada a literatura relativa a estudos que utilizaram o método dos escores proposto por Fornés e colaboradores, em 2002, para avaliar o consumo alimentar e discutir o método na perspectiva de avaliação do padrão alimentar. Foi realizada busca de artigos nas bases de dados Medline, Lilac
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 30/05/2019
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48. Relationship between minimally and ultra-processed food intake during pregnancy with obesity and gestational diabetes mellitus
O objetivo deste estudo foi investigar a relação entre o consumo de alimentos (considerando a natureza, extensão e propósito do processamento de alimentos) durante a gestação e sobrepeso, obesidade e diabetes mellitus gestacional. Estudo transversal realizado com 785 mulheres adultas com gestações únicas (24ª-39ª semanas de gestação) no Brasil.
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 02/05/2019