Graos Mofados
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1. Qualidade sanitária e produção de fumonisina B1 em grãos de milho em fase de pré-colheita.
Trinta e seis (36) cultivares de milho foram avaliadas em relação à incidência de grãos ardidos, mofados e produção de fumonisina B1. Amostras de 1,2 kg de grãos foram analisadas visualmente para a quantificação de grãos ardidos (Fusarium subglutinans), mofados (Penicillium oxalicum) e para a análise de fumonisina B1. Os grãos ardidos foram subm
Summa Phytopathologica. Publicado em: 2011
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2. Desenvolvimento de fungos de armazenagem em grãos úmidos produzidos em variedades de milho.
2006
CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO. Publicado em: 2011
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3. Proteção química e biológica de grãos de milho úmidos contra fungos de armazenagem e produção de aflatoxinas.
Grãos de milho da cultivar HD 9486, com 19,7% de umidade, foram tratados, imediatamente após a colheita, com soluções de extrato bruto de Eucalyptus citriodora (40%), essência de Eucalyptus citriodora (20%), ácido acético (5%), uréia (5%), cetato de sódio (5%), com os fungicidas benomyl (25g i.a.100kg-1 de grãos), thiabendazole (45g) e fludioxonil
Revista Brasileira de Milho e Sorgo. Publicado em: 2011
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4. GLICOMANANO ESTERIFICADO EM RAÇÕES PARA FRANGOS CONTENDO MILHO OU SORGO EXPERIMENTALMENTE CONTAMINADAS POR FUNGOS OU COM AFLATOXINA B1 / GLICOMANANO esterified into diets of broiler chickens containing corn or sorghum EXPERIMENTALLY INFECTED BY FUNGI OR AFLATOXIN B1
Foram realizados dois experimentos com 960 pintos Cobb 500 criados em baterias aquecidas até 21 dias. No primeiro experimento, as aves foram alimentadas com rações com grãos de milho e de sorgo não-mofados e mofados, tratados ou não com adsorvente de micotoxinas a base de glicomanano esterificado (GME) nas concentrações de 0 e 0,1% da dieta. O experi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/04/2009
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5. Qualidade sanitária e produção de fumonisina B1 em grãos de milho na fase de pré-colheita
Trinta e seis (36) cultivares de milho foram avaliadas em relação à incidência de grãos ardidos, mofados e produção de fumonisina B1. Amostras de 1,2 kg de grãos foram analisadas visualmente para a quantificação de grãos ardidos (Fusarium subglutinans), mofados (Penicillium oxalicum) e para a análise de fumonisina B1. Os grãos ardidos foram subm
Summa Phytopathologica. Publicado em: 2007-09
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6. Distribuição da contaminação com aflatoxinas em amostras de milho
A distribuição da contaminação com aflatoxinas foi estudada entre quatro frações separadas de acordo com as regras brasileiras de classificação do milho. A fração que continha grãos ardidos, mofados, queimados e brotados normalmente tinha os níveis mais altos de aflatoxina. Contudo, a contribuição da fração para a contaminação da amostra in
Food Science and Technology. Publicado em: 2004-03
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7. Distribuição de aflatoxinas em frações de milho segregadas visualmente por defeitos
A distribuição de aflatoxinas em frações de milho obtidas após segregação visual de defeitos em 30 amostras, sabidamente contaminadas, foi estudada. Cada amostra foi passada em peneiras de crivos redondos de 5,0 mm de diâmetro, classificadas por tipo e então separadas em grãos sadios (regulares) e não sadios (ardidos, avariados, brotados, mofados
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2002-09
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8. Distribuição da aflatoxina em frações de milho contaminado, segregadas por tamanho
Este trabalho teve como objetivo estudar o conteúdo de aflatoxina em frações granulométricas de milho obtidas após peneiragem de trinta amostras, de 3,0 kg cada, sabidamente contaminadas com aflatoxinas. As amostras foram passadas por peneiras com crivos redondos de 4,5 mm obtendo-se as frações com partículas ³ 4,5 mm (fração A) e < 4,5 mm (fraç�
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2002-01