Glicosinolatos
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1. Turnip (Brassica Rapus L.): a natural health tonic
Resumo Além de nutrição básica, os alimentos baseados em plantas fornecem quantias substanciais de compostos bioativos que fornecem benefícios de saúde desejáveis. Durante a última década, metabólitos secundários, também conhecidos como fitoquímicos, obtidos de plantas, têm chamado muito a atenção dos pesquisadores. Entre estas plantas, o nab
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 24/10/2019
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2. Consumo foliar da traça-das-crucíferas em couve e brócolis tratados com sinigrina
A estimativa da área foliar, em função da sua redução causada pelo consumo por insetos filófagos, é uma metodologia básica em várias áreas da Entomologia, como, por exemplo, em estudos sobre resistência de plantas, entomologia econômica e ecologia nutricional. Um dos fatores que pode interferir na quantidade de área foliar consumida pelo fitófa
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 2014-09
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3. Productive performance, seminal characteristics and testicle morphometry of rabbits fed with canola meal (Brassica sp.) up to 180 days of age / Desempenho produtivo, características seminais e morfométricas do testículo de coelhos alimentados com farelo de canola (Brassica sp.) até 180 dias de idade
Este estudo foi realizado com o objetivo de investigar se o potencial goitrogênico das substâncias anti-nutricionais presentes no farelo de canola poderiam causar alterações no desempenho produtivo, características seminais e morfométricas do testículo de coelhos. Para isso, a proteína bruta do farelo de soja das dietas foi integralmente substituída
Publicado em: 2006
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4. The chemistry of antipredator defense by secondary compounds in neotropical lepidoptera: facts, perspectives and caveats
Defesas químicas em lepidópteros contra predadores têm sido observadas desde o século XIX. O caso clássico de proteção química contra predadores é o da borboleta monarca, Danaus plexippus, cuja larva seqüestra cardenolidas de sua planta hospedeira Asclepias curassavica e transfere-as para os adultos tornando-os impalatáveis para pássaros. Entreta
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2000-12