Forca De Cisalhamento
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25. Desempenho, rendimento e características da carne de codornas que receberam rações contendo glicerina vegetal e mista
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de glicerinas vegetal e mista na dieta de codorna de corte (Coturnix coturnix coturnix) sobre o desempenho, o rendimento de carcaça e de órgãos, e as características físicas e sensoriais da carne. Utilizaram-se 432 codornas com 1 a 42 dias de idade, em delineamento inteiramente casualiz
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-09
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26. QUALIDADE DA CARNE DE AVES DA RAÇA RODHE ISLAND RED CRIADAS EM SISTEMA ALTERNATIVO
Resumo Objetivou-se caracterizar a qualidade da carne de aves da raça Rodhe Island Red em função da diferença do tipo de corte e sexo. Foram utilizadas 30 aves em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (2 x 2), sendo dois cortes (peito e coxa) e dois sexos, com cinco repetições por tratamento. As aves foram abatidas aos 105 dias para
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 21/08/2017
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27. Resistência à força cortante de vigas esbeltas de CAA - possíveis diferenças em relação a vigas de CV
RESUMO Em comparação com o concreto vibrado (CV) de mesma classe de resistência, o concreto autoadensável (CAA) tipicamente apresenta menor quantidade de agregado graúdo e, eventualmente, menor dimensão máxima deste agregado. Isto pode reduzir o engrenamento de agregados entre as superfícies de ruptura do CAA. Sendo o engrenamento dos agregados um pa
Rev. IBRACON Estrut. Mater.. Publicado em: 2017-08
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28. Debonding forces of different pads in a lingual bracket system
RESUMO Objetivo: avaliar a resistência de união ao cisalhamento de braquetes ortodônticos linguais com pads em resina e metálicos, assim como os locais de ocorrência das falhas, além do Índice de Adesivo Remanescente (ARI). Métodos: 40 pré-molares superiores extraídos foram aleatoriamente divididos em dois grupos de 20 espécimes cada, para a co
Dental Press J. Orthod.. Publicado em: 2017-08
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29. Effect of CPP-ACP paste with and without CO2 laser irradiation on demineralized enamel microhardness and bracket shear bond strength
RESUMO Introdução: muitos pacientes, ao buscar o tratamento ortodôntico, já apresentam lesões incipientes no esmalte e precisam ser submetidos a tratamentos preventivos. O objetivo do presente estudo in vitro foi avaliar o efeito da pasta CPP-ACP e da irradiação com laser de CO2 na microdureza do esmalte desmineralizado e na resistência ao cisalham
Dental Press J. Orthod.. Publicado em: 2017-08
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30. Concreto de Ultra Alto Desempenho Reforçado com Fibras (CUADRF): análise das propriedades do material e especificações de projeto
RESUMO Este artigo faz uma análise dos recentes avanços nas pesquisas das propriedades do CUADRF e dos seus procedimentos normativos. O CUADRF pode ser definido como um novo material, com propriedades muito superiores (grande ductilidade, baixíssima permeabilidade, altíssima capacidade resistente à compressão e elevada tenacidade) às do concreto conve
Rev. IBRACON Estrut. Mater.. Publicado em: 2017-08
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31. Modelagem numérica do comportamento de ligações com parafusos auto-atarraxantes em X em corpos de prova de MLC com madeiras do tipo Eucalipto urograndis
RESUMO Neste trabalho avaliou-se numericamente, a partir da utilização do software ANSYS, versão 10.0, o comportamento de ligações metálicas efetuadas por parafusos auto-atarraxantes com diâmetro igual a 11 mm, dispostos em X, em corpos de prova confeccionados com madeira de reflorestamento do tipo Eucalipto urograndis. A rigidez k (força versus desl
Matéria (Rio J.). Publicado em: 02/05/2017
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32. Órtese de tornozelo atenua a força de reação do solo mediolateral durante salto de rebote do basquetebol
RESUMO Introdução: A aterrissagem do salto é a principal causa de lesões de tornozelo no basquetebol. Demonstrou-se que o uso de órtese de tornozelo é efetivo para prevenir estas lesões, porque aumenta a estabilidade mecânica do tornozelo no contato inicial do pé com o solo. Objetivo: Investigar os efeitos do uso de órtese de tornozelo sobre a fo
Rev Bras Med Esporte. Publicado em: 2017-05
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33. Estudo da confiabilidade da punção em lajes lisas sem armadura de cisalhamento de acordo com a NBR6118
Resumo O uso frequente de lajes lisas na construção de edifícios destaca a importância do aprimoramento no estudo das ligações laje-pilar, principalmente quanto a verificação do Estado Limite Último de Punção, visto a complexidade envolvida neste fenômeno. Este artigo aplica conceitos da Teoria da Confiabilidade com o objetivo de avaliar a segura
Rev. IBRACON Estrut. Mater.. Publicado em: 2017-04
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34. Maximização do rendimento no processamento de carne bovina (músculo Semitendinosus) pelo sistema sous vide
Resumo A temperatura e o tempo de cozimento empregados no processamento da carne são fatores que interferem no seu rendimento. O sistema sous vide associa a pasteurização até 95 °C de alimentos embalados a vácuo e o controle das condições de processamento e estocagem, podendo propiciar aumento do rendimento da carne processada. Os objetivos deste tra
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 23/03/2017
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35. Encurtamento do sarcômero diminui o amaciamento do músculo “Biceps femoris” de ovinos
RESUMO Foram avaliados os efeitos do encurtamento normal (NS) e encurtamento pelo frio (CS) no comprimento do sarcômero, força de cisalhamento pelo Warner-Bratzler (WBS) e no processo de amaciamento analisado pelo índice de fragmentação miofibrilar (MFI). Os músculos Bicep femoris de dez ovinos oriundos do cruzamento Dorper x Santa Inês, foram aleator
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2017-03
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36. Influência do agregado graúdo na resistência ao cisalhamento de vigas de concreto autoadensável
Resumo O concreto autoadensável pode ser caracterizado pela sua fluidez, obtida a partir da utilização de aditivos superplastificantes e da redução da granulometria e volume de agregado graúdo em relação ao concreto convencional, o que possibilita a transposição das armaduras e o preenchimento das formas sem a necessidade de vibração mecânica. E
Rev. IBRACON Estrut. Mater.. Publicado em: 2017-02