Filiere
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1. Cadeias produtivas e a vigilância em saúde, trabalho e ambiente
Resumo A globalização da economia alterou o padrão produtivo na atualidade e a formação de cadeias de produção é um fenômeno central nessa nova conjuntura. Cadeias produtivas são processos de extração, produção, transporte, distribuição, consumo e descarte de bens e serviços. Para o seu desenvolvimento existem investimentos governamentais ec
Saude soc.. Publicado em: 2015-12
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2. Análise transdisciplinar, evolutiva e sustentável de uma filière de biocombustível : a macaúba em Montes Claros/M.G.
Há pouca informação sobre o agronegócio sustentável para biocombustíveis elaborados a partir de oleaginosas florestais perenes, num contexto de sóciobiodiversidade. Na presente pesquisa, foi proposto e aplicado um framework para analisar a emergência, evolução e consolidação de uma filière do biodiesel a partir da macaúba, uma oleaginosa flores
Publicado em: 2011
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3. Da natureza e do objeto do direito agroalimentar / De la nature et de lobject du droit agroalimentaire
No trabalho são examinados os conceitos metajurídicos de cadeia agroalimentar (agronegócio, filière e sistema agroalimentar). As perspectivas doutrinárias examinadas são de: BALLARÍN MARCIAL, primeiro autor a conceber um direito agroalimentar; LORVELLEC, que concebe o direito agroalimentar a partir do conceito de filière; e os autores italianos, que
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/05/2009
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4. Análise da estrutura industrial avícola da empresa Avipal S/A sob a ótica de "filière"
Publicado em: 2007
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5. Cadeia de flores e plantas ornamentais de jardim em Pareci Novo - Rio Grande do Sul
O Rio Grande do Sul, além de ser o Estado que mais consome flores e plantas ornamentais no país, é um dos maiores produtores do Brasil. Essa produção tem aumentado visivelmente nos últimos cinco anos. Recentemente, houve um acréscimo considerável de consumo de flores e plantas ornamentais de jardim. Este trabalho teve como objetivo analisar a produç
Publicado em: 2007
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6. A rastreabilidade de carnes segundo os atributos valorizados pelos consumidores : o caso da cadeia avícola do Rio Grande do Sul
Problemas de saúde pública causados pelo consumo de carnes envolvem diversos países e obrigam a cadeia agroalimentar a repensar o modo de produção e os sistemas de garantia de qualidade. Devido a este fato, esta pesquisa teve como objetivo estudar a rastreabilidade na cadeia avícola, tendo como foco o consumidor. Para isso foi realizado um survey, no q
Publicado em: 2007
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7. A rastreabilidade na exportação da carne bovina do estado do Rio Grande do Sul para a União Européia
Diante da expectativa de aumentar as exportações de carne bovina para a União Européia, entrou em análise a sistemática da rastreabilidade na carne bovina implementada pelo Brasil, em especial, pelo estado do Rio Grande do Sul. O presente trabalho de pesquisa objetivou identificar, na cadeia produtiva da carne bovina, pontos críticos para a adoção d
Publicado em: 2007
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8. Competências distintivas dos produtores integrados de aves no vale do Taquari
O contínuo aperfeiçoamento e a busca de melhores resultados deve fazer parte de todas as cadeias de produção. É parte do processo de gerenciamento de qualquer atividade. A busca por melhores posicionamentos mercadológicos torna imperioso que todos os elos da cadeia produtiva gerenciem seus processos, controlem custos e, sobretudo, sejam rentáveis. No
Publicado em: 2007
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9. Cadeia produtiva de castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) no estado de Mato Grosso
A floresta amazonica, por sua diversidade e riqueza natural da flora, fauna e minerais, desperta a atenção de estudiosos, políticos, ecologistas e curiosos. Se, para algumas pessoas, a floresta representa empecilho ao desenvolvimento economico, para outros sugere sobrevivencia ou oportunidade de negócios. A castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) é um
Publicado em: 2006
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10. Cadeia produtiva da farinha de mandioca na perspectiva da análise de filière e supply chain management :um estudo de caso das relações entre a agroindústria e a distribuição
Este trabalho tem por objetivo estudar a cadeia produtiva da farinha de mandioca buscando compreender como seus segmentos, especialmente as agroindústrias farinheiras e a distribuição, estão se relacionando para manter a cadeia de suprimento num contexto de uma economia globalizada. Em termos metodológicos, aplicou-se a análise de filière e supply cha
Publicado em: 2004
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11. Alguns condicionantes do ambiente institucional da filière das plantas medicinais no Brasil
Este artigo busca divulgar os resultados da dissertação "A Filière das Plantas Medicinais no Brasil - Um Breve Recorte a Partir de Abordagens Econômicas Dinâmicas". Seu foco é a percepção do ambiente institucional dessa filière através de atores entrevistados. As abordagens empregadas foram a Teoria dos Custos de Transação, a Teoria Evolucionista
Organ. Soc.. Publicado em: 2003-04
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12. Avaliação energetica e aspectos economicos da filiere soja na região de Ribeirão Preto-SP
ormado.
Publicado em: 1993