Farinha De Residuos De Peixes
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1. Hidrolisado proteico de peixe em dietas para pós-larvas de tilápia-do-nilo
Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) da proteína bruta, da energia bruta, da gordura e da matéria seca de um hidrolisado proteico de peixe (HPP), feito de resíduos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e sardinha inteira (Cetengraulis edentulus), e avaliar o desempenho produtivo e o crescim
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-07
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2. Redução do fósforo pela peneiragem da farinha de resíduos de peixes
A farinha de peixe é um ingrediente muito utilizado na alimentação animal, apresenta um perfil ideal de aminoácidos essenciais, é rico em energia, ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais, com uma digestibilidade proteica acima de 80% para os camarões peneídeos. Na alimentação humana, está sendo estudada a utilização da farinha de pescado
Cienc. Rural. Publicado em: 2014-10
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3. Diferentes níveis de incorporação de farinha de resíduos de jundiás (Rhamdiaquelen) cultivados na dieta
O estudo foi desenvolvido no Laboratório de Piscicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, com duração de oito semanas, de abril a junho de 2011. O objetivo foi definir o melhor nível de incorporação do resíduo de peixes na alimentação de juvenis de jundiá, em sistema de recirculação d'água, utilizando-se 450 a
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2014-06
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4. Incorporação de farinhas de resíduos de Jundiá na dieta: bioquímica plasmática, parâmetros hepáticos e digestivos
O objetivo deste estudo foi analisar a influência da adição de farinha de resíduos de jundiá (Rhamdia quelen) na dieta de exemplares desta espécie sobre a bioquímica plasmática, parâmetros hepáticos e digestivos. No experimento I (EXP I), compararam-se dietas com 30% de farinha de carne e ossos suína (FCO), farinha de carcaça de jundiás com vís
Cienc. Rural. Publicado em: 10/05/2013
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5. PROCESSING WASTE OF JUNDIÁ (Rhamdia quelen) AND ITS NUTRITIONAL VALUE IN FISH DIETS / RESÍDUOS DE PROCESSAMENTO DE JUNDIÁ (Rhamdia quelen) E SEU VALOR NUTRICIONAL EM DIETAS PARA PEIXES
The aim of this study was to evaluate the use of processing waste and discard of jundiá used in the diet of this species, verifying its influence on growth, serum biochemistry, liver and digestive parameters. In the first experiment, 50 fish per experimental unit were used (initial weight = 5.53 0.09 g). Four diets were tested: control, composed of 30% swin
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/02/2012
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6. Fontes de fósforo em rações orgânicas para alevinose juvenis de tilápia-do-nilo
O objetivo deste trabalho foi avaliar fontes de fósforo em rações orgânicas, para alevinos e juvenis de tilápia-do-nilo. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos: farinha de resíduos de peixes, fosfato bicálcico e a combinação de ambos, com seis repetições. Duzentos e setenta alevinos e 180 juvenis fo
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2012-03
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7. Rações orgânicas suplementadas com farinha de resíduos de peixe para juvenis da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a inclusão da farinha de resíduo da indústria de filetagem de peixes em rações orgânicas para tilápias do Nilo (O. niloticus) na fase de crescimento, sobre o desempenho zootécnico (ganho de peso, conversão alimentar e sobrevivência), características de carcaça (rendimento de carcaça, tronco limpo, fil
Revista Ciência Agronômica. Publicado em: 2010-12
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8. Análise sensorial de caldos e canjas elaborados com farinha de carcaças de peixe defumadas: aplicação na merenda escolar
O trabalho avaliou a aceitação de caldos e canjas elaborados com farinhas aromatizadas desenvolvidas a partir de carcaças de peixes defumadas. As carcaças de tilápia do Nilo, carpa e pacu foram lavadas, identificadas, pesadas, imersas em salmoura com ervas aromáticas e defumadas. O produto defumado foi submetido à moagem para obtenção das farinhas,
Food Science and Technology. Publicado em: 2010-05
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9. Fish silage in black bass (Micropterus Salmoides) feed as an alternative to fish meal
O objetivo desta pesquisa foi estudar a utilização de resíduos de sardinha fermentada para elaboração de silagem química e sua utilização em rações para aquacultura. Foi realizado ensaio de ganho de peso utilizando juvenis de "black bass" (Micropterus salmoides), com peso inicial de 22 gramas, onde utilizou-se rações extrusadas (41% de proteína
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2009-10
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10. Farinha de vísceras de aves na alimentação de alevinos de lambari
O lambari, Astyanax altiparanae, é uma espécie muito comum em rios nacionais, com grande potencial para a piscicultura nacional. Ele apresenta crescimento rápido e carne de excelente sabor, sendo muito apreciado com petisco e como isca viva para a pesca esportiva. A farinha de vísceras de aves é uma importante fonte protéica de origem animal. O trabalh
Ciência Rural. Publicado em: 2008-11
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11. Avaliação química e sensorial da farinha de resíduo de tilápias na forma de sopa
As cabeças de tilápias são resíduos do processamento de peixes comumente descartados e não aproveitadas como alimento. Desta forma realizou-se um estudo sobre a composição química e de ácidos graxos na farinha obtida a partir de cabeças de tilápias. Ainda foram realizadas avaliações sensorial (caldo e sopa) e química e de ácidos graxos na sopa
Food Science and Technology. Publicado em: 2007-09
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12. Farinha de resíduos da filetagem de tilápias na alimentação de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) na fase de reversão sexual
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a inclusão da farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias (FT) na alimentação da tilápia-do-nilo na fase de reversão sexual. Foram utilizadas 375 larvas com dois a três dias de idade, distribuídas em 25 aquários com capacidade para 30 L, em delineamento inteiramente casualisado, c
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2005-12