Family Farmers
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13. Implementation of the national school nourishment program in the Brazilian Federal institution of Education of Bahia State
RESUMO: Mundialmente existem distintos modelos de Programas voltados para a alimentação escolar, dentre esses, o Brasil ganha destaque com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Trata-se de uma das políticas públicas de alimentação e nutrição expressiva, quando comparado com os demais países. O PNAE garante alimentação gratuita e de
Cienc. Rural. Publicado em: 02/09/2019
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14. Sustainable productive intensification for family farming in developing tropical countries
RESUMO No passado, a agricultura era direcionada para satisfazer as necessidades humanas. Hoje em dia, é direcionada para atender os mercados, forçando o campesinato a se adaptar a essa condição. Como resultado, os agricultores familiares se tornaram multifacetados, incorporando tanto a produção de subsistência quanto aquela orientada para o mercado.
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 19/08/2019
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15. Gladiolus as an alternative for diversification and profit in small rural property
Resumo O cultivo de flores é uma alternativa de diversificação de produção e renda para as propriedades familiares, sendo o gladíolo uma opção de flor de corte. O objetivo deste trabalho foi divulgar a cultura do gladíolo como alternativa de diversificação e renda para pequenos produtores rurais através de um projeto de extensão onde foram demon
Ornam. Hortic.. Publicado em: 12/08/2019
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16. Floral phenology, seed germination and hybrid plants of the Amerindian yam (Dioscorea trifida)
RESUMO O cará (Dioscorea trifida) é uma planta alimentícia nativa da Amazônia. Diversas variedades locais são cultivadas por agricultores familiares para consumo e comercialização local. Porém, processos socioeconômicos podem estar causando a erosão genética da espécie. O conhecimento sobre a reprodução sexuada da espécie é essencial para sua
Acta Amaz.. Publicado em: 12/08/2019
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17. Cadeias agroalimentares curtas e o mercado de alimentação escolar na rede municipal de Ijuí, RS
Resumo: Este artigo tem como objetivo avaliar o funcionamento do mercado gerado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na rede escolar municipal de Ijuí, RS, sob o enfoque das cadeias agroalimentares curtas. Trata-se de uma pesquisa explicativa, com abordagem qualitativa dos dados. No município de Ijuí foram criadas parcerias entre os dife
Interações (Campo Grande). Publicado em: 08/08/2019
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18. Nutritional value of non-conventional vegetables prepared by family farmers in rural communities
RESUMO: Quatro hortaliças não convencionais mais consumidas foram analisadas cruas e após as técnicas de cocção utilizadas rotineiramente pelos agricultores familiares: ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.); mostarda selvagem (Sinapis arvensis L.), serralha (Sonchus arvensis L) e capiçova (Erechtites valeriana). A composição química foi determin
Cienc. Rural. Publicado em: 29/07/2019
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19. Desarrollo rural y agricultura familiar en Argentina: una aproximación a la coyuntura desde las políticas estatales
Abstract To sustain what has been the rural development model (or models) that has predominated in Argentinean recent times is not a simple task. The objective of this paper is to analyze the trajectory of rural development in the Argentine Republic from a retrospective perspective, paying special attention to how family farming has been conceived. The main
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 18/07/2019
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20. Impactos socioeconômicos do Programa Nacional de Alimentação Escolar na agricultura familiar de Santa Catarina
Resumo O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), responsável por atender todas as escolas públicas brasileiras, passou, em 2009, a contar com a obrigatoriedade de empregar ao menos 30% do recurso federal em compras diretas de agricultores familiares. A obrigatoriedade tem como objetivo proporcionar melhor alimentação e concomitante desenvolvim
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 18/07/2019
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21. Agricultura familiar e mercados atacadistas: dinâmicas sociais da Central de Comercialização da Agricultura Familiar (Cecaf/Ceasa) em Recife – Pernambuco
Resumo Esta pesquisa analisa as dinâmicas sociais de funcionamento da Central de comercialização da agricultura familiar (Cecaf), no âmbito do Ceasa-PE, considerando a diversidade social, as bases associativas, as estratégias de comercialização e as disputas locais de uso do espaço. Como se configura a dinâmica cotidiana de comercialização na Ceca
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 15/07/2019
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22. Análise dos determinantes da utilização de assistência técnica por agricultores familiares do Brasil em 2014
Resumo No presente trabalho são analisados os determinantes da utilização de assistência técnica pelos agricultores familiares brasileiros em 2014. Utilizando dados da Pesquisa Nacional por Amostras Domiciliares (PNAD) de 2014, foi estimado um modelo de regressão qualitativa probit, permitindo a identificação da magnitude e significância do efeito d
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 15/07/2019
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23. Family farming in agroecological transition: a look at the marketing of milk and dairy products in municipalities of the Zona da Mata of Minas Gerais State, Brazil
RESUMO: Objetivou-se avaliar os limites e possibilidades da comercialização de leite e seus derivados no contexto da agricultura familiar. Utilizamos entrevistas semiestruturadas, análise documental e análise de conteúdo como opções teórico-metodológicas. Realizamos 12 entrevistas com agricultores familiares que tinham em comum a produção leiteir
Cienc. Rural. Publicado em: 04/07/2019
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24. ERGONOMIC AND SAFETY CONDITIONS ASSESSMENT OF TRACTORS USED BY SMALLHOLDERS ACCORDING TO BRAZILIAN LEGISLATION AND CURRENT STANDARDS
ABSTRACT This article aimed to select items with which to evaluate the ergonomic and safety conditions in tractors used by smallholders and family farmers, based on standardization research and legislation for the sector. Brazil has a comprehensive set of technical standards and legislation for the agricultural machinery sector intended to guarantee product
Eng. Agríc.. Publicado em: 19/06/2019