Extrative Fermentation
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1. Modelagem, simulação e controle de um evaporador flash acoplado a uma unidade de fermentação alcoolica continua. / Modeling, simulation and control of an evaporator flash connected to a unit of continuous alcoholic fermentation.
A necessidade de pesquisa e desenvolvimento de combustíveis alternativos vem crescendo em todo o mundo, devido à previsão de escassez das fontes de energia de origem fóssil. O álcool etílico apresenta características positivas para ser utilizado como combustível em larga escala, como custo relativamente baixo, ser menos poluente, e poder ser produzid
Publicado em: 2005