Essences And Essential Oils
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1. Atividade antimicrobiana e antioxidante de terpenoides
Terpenos são compostos que fazem parte da constituição de óleos essenciais. Estes compostos são formados pela condensação de unidades de isopreno e quando contêm oxigênio são denominados terpenoides. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antimicrobiana e antioxidante dos terpenoides citral, citronelal, citronelol, 1,8-cineol, g
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/12/2010
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2. Utilização de enzimas para a obtenção de óleos essenciais e cumarinas da casca de Citrus latifolia Tanaka / Utilização de enzimas para a obtenção de óleos essenciais e cumarinas da casca de Citrus latifolia Tanaka
O óleo essencial de Citrus latifolia Tanaka (limão Tahiti) possui grande valor comercial e aplicações em diversos tipos de indústrias. A extração enzimática de óleos vegetais fixos aumenta o rendimento, consome pouca energia e causa um mínimo impacto ambiental, porém poucos estudos avaliaram o seu emprego para a extração de óleos essenciais de
Publicado em: 2010
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3. Avaliação da atividade antimicrobiana do óleo essencial de distintos quimiotipos de Lippia alba (Mill.) N.E.Brown
Lippia alba é uma espécie nativa, conhecida como erva cidreira, utilizada na medicina popular para o tratamento de distintas afecções. Estudos farmacológicos atribuem a sua atividade antimicrobiana aos terpenóides presentes no óleo essencial. Considerando a variação na composição de óleos essenciais de L. alba, o presente trabalho teve por objeti
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/12/2009
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4. Atividade biológica do óleo essencial obtido do Cymbopogon citratus em Cithidia deanei
Não disponibilizado pelo autor.
Publicado em: 2006
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5. Composição química e atividade biológica do óleo essencial da pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius Raddi) / Chemical composition and biological activity of the pink-pepper (Schinus terebinthifolius Raddi) essential oil
Schinus terebinthifolius Raddi é uma planta nativa da América do Sul e no Brasil está presente desde o nordeste até o Sul do país. Esta espécie apresenta uma alto poder alelopático e apresenta atividades antioxidantes, antiinflamatórias, anti-sépticas, antifúngicas, anti-bacteriana e mutagênica. Tendo em vista as propriedades citadas e o alto cust
Publicado em: 2006
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6. Extração de oleos volateis e outros compostos com CO2 supercritico : desenvolvimento de uma metodologia de aumento de escala a partir da modelagem matematica do processo e avaliação dos extratos obtidos / Extration of volateis oils and other composites with Co2 supercriticize : development of a methodology of increase of scale from the matematica modeling of the process and evaluation of gotten extracts
The recovery of extracts from vegetable raw materials with supercritical technology was studied, in order to optimize the process and quality of the products. Three plants were submitted to extraction processes with supercritical carbon dioxide: clove, spiked pepper and vetiver. The yields and compositions of the products obtained by supecritical fluid extra
Publicado em: 2005
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7. Effect of the essential oils of seasonings on the growth of Staphylococcus aureus in creamy ricotta / Efeito de Ãleos essenciais de condimentos sobre o crescimento de Staphylococcus aureus em ricota cremosa
Food safety is of general concern, in which consumers look for safe products while industries search for alternatives to increase the life of shelf products with safety. With the culture of the organical products in the globalized world the addition of natural substances for the microbial control has been very used. The seasonings, which were added to victua
Publicado em: 2004