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13. Eugenia Klotzschiana O. Berg Fruits as New Sources of Nutrients: Determination of their Bioactive Compounds, Antioxidant Activity and Chemical Composition
Abstract: The Cerrado is one of the world's biodiversity hotspots and Brazil’s second largest biome. Many native species of the Brazilian Cerrado provide fruits that have unique sensory characteristics and high nutritional value. This study aimed at characterizing the pulp of Eugenia klotzschiana O. Berg, concerning its proximal composition, bioactive comp
Braz. arch. biol. technol.. Publicado em: 13/06/2019
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14. Bioactive compounds and antioxidant activity three fruit species from the Brazilian Cerrado
Resumo Objetivou-se com o presente estudo determinar o teor de compostos bioativos e atividade antioxidante presentes nos frutos de três espécies vegetais do Cerrado Brasileiro: carnaúba (Copernicia prunifera (Mill.) H.E. Moore), murici (Byrsonima crassifolia L. Rich) e oiti (Licania tomentosa (Benth.) Fritsch). Entre os frutos analisados, o fruto oitiap
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 03/06/2019
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15. Caracterização fitoquímica do óleo de soja adicionado de extrato de Portulaca oleracea L.
RESUMO Este trabalho teve como principais objetivos medir o teor de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante do extrato de Portulaca oleracea L., além de avaliar a estabilidade oxidativa e a retenção dos compostos fitoquímicos presentes no óleo de soja adicionado de antioxidantes sintéticos (TBHQ e BHT) e naturais (Extrato de Portulaca ol
Rev. Ceres. Publicado em: 2018-02
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16. Compostos fenólicos e atividade antioxidante em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar compostos fenólicos totais (CFT) e atividade antioxidante total (AAT) em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana (Acca sellowiana). As avaliações foram realizadas na casca e na polpa dos frutos, nas cultivares Alcântara, Helena, Mattos e Nonante, e no acesso 2316. CFT e AAT foram determinados em
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-12
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17. COMPOSIÇÃO FENÓLICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS AQUOSO E ETANÓLICO DE AMORA-PRETA
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de compostos fenólicos, antocianinas e flavonoides, extraídos com etanol a 80% e água, e a capacidade antioxidante (DPPH e ABTS) de cinco cultivares de amora-preta produzidas na região oeste do Paraná, Brasil. As amoras-pretas ‘Brazos’, ‘Tupy’, ‘Arapaho’, ‘Choctaw’ e ‘Guarani’ fora
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 20/06/2016
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18. Effect of a single session of ear acupuncture on pain intensity and postural control in individuals with chronic low back pain: a randomized controlled trial
ABSTRACT Background Ear Acupuncture (EA) is a form of acupuncture in which needles are applied to the external ear and has been used in multiple painful conditions. Low back pain (LBP) is highly prevalent in active individuals and causes high economic burden to health systems worldwide. LBP affects the person’s ability to keep balance, especially in chall
Braz. J. Phys. Ther.. Publicado em: 16/06/2016
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19. Desenvolvimento de chocolate branco com extrato de erva-mate
Resumo O chocolate é um produto apreciado mundialmente e as tendências do setor apontam para a busca de inovações e a procura por produtos mais saudáveis. Da mesma forma, muitos estudos têm demonstrado os benefícios nutricionais da erva-mate (Ilex paraguariensis), dentre eles a atividade antioxidante atribuída ao seu alto teor de compostos fenólicos
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 07/06/2016
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20. Produção de sementes de capim-mombaça submetido a diferentes datas de rebaixamento e doses de nitrogênio
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de datas de rebaixamento (DR) e doses de nitrogênio (N) sobre os componente de rendimento de sementes puras (RSP) e de qualidade de sementes em capim-mombaça (Megathyrsus maximus 'Mombaça'), além de determinar os parâmetros de eficiência aparente do nitrogênio (EAN) e eficiência agronômica de ni
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2016-06
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21. Rendimento de extração, atividade antioxidante e compostos fenólicos dos subprodutos agro industriais de uva, manga e amendoim
RESUMO: O objetivo deste estudo foi determinar e correlacionar os rendimentos de extração, atividade antioxidante, compostos fenólicos totais e flavonoides de subprodutos agroindustriais de uva, manga e amendoim. A autoxidação do sistema β-caroteno/ácido linoleico e a capacidade de sequestro dos radicais DPPH e ABTS foram os ensaios antioxidantes uti
Cienc. Rural. Publicado em: 29/04/2016
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22. Fenóis totais, atividade antioxidante e inibição da enzima tirosinase de extratos de Myracrodruon urundeuva Fr. All. (Anacardiaceae)
RESUMOOs radicais livres e outros oxidantes demonstram ser parcialmente responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças degenerativas associadas à produção de espécies reativas de oxigênio. Além disto, os compostos fenólicos são reconhecidamente detentores de elevada atividade antioxidante, que geralmente estão envolvidos em tratamentos de proble
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2015-12
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23. Composição fitoquímica e potencial antioxidante de hortaliças não convencionais
RESUMO: São denominadas hortaliças não convencionais as espécies vegetais presentes em determinadas localidades ou regiões, mas que aos poucos foram esquecidas e desvalorizadas. Em virtude das mudanças no comportamento alimentar, o consumo destas hortaliças foi reduzido causando perdas econômicas, sociais e culturais. O resgate deste consumo é de gr
Hortic. Bras.. Publicado em: 2015-12
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24. Pharmacokinetics, safety and tolerability of L-3-n-butylphthalide tablet after single and multiple oral administrations in healthy Chinese volunteers
L-3-n-butilftalida (L-NMP) é um antioxidante natural, que pode ser utilizado para o tratamento do acidente isquêmico agudo e demência vascular. Este estudo avaliou segurança, tolerância e farmacocinética de comprimidos de L-NBP em chineses voluntários sadios. Este foi um estudo monocêntrico, randomizado, duplo cego, com controle por placebo e doses �
Braz. J. Pharm. Sci.. Publicado em: 2015-09