Drying Rate
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1. STATIC PRESSURE DROP IN LAYERS OF CASTOR BEAN GRAINS
ABSTRACT Knowledge regarding the static pressure drop in granular layers is of fundamental importance in the development of efficient drying and aeration projects of agricultural products. Thus, the objective of this study was to evaluate the effects of impurity contents on the static pressure drop in different bed depth of castor bean grains, as well as mod
Eng. Agríc.. Publicado em: 2020-04
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2. Effect of drying temperature on color and desorption characteristics of oyster mushroom
Abstract Oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) slices were dried in a hot air dryer at three temperatures (45, 55 and 65 °C). The sorption isotherm of dried samples in the water activity (aw) range of 0.556-0.970 was also determined at three temperature levels. Moisture desorption isotherms were obtained from changes in water activities of oyster mushroom s
Food Sci. Technol. Publicado em: 2020-03
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3. Erosive tooth wear among South Brazilian adolescents, and its association with sociodemographic variables
Abstract The aim of this study was to assess the occurrence of erosive tooth wear (ETW) among 15–19-year-old South Brazilian adolescents, regarding prevalence, extent, severity, intraoral distribution, and sociodemographic risk indicators. A population-based cross-sectional survey was conducted in Santa Maria, southern Brazil, and included a representative
Braz. oral res.. Publicado em: 10/01/2020
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4. Hatchability of gemmules of two Neotropical freshwater sponges (Porifera: Spongillida)
RESUMO Ambientes de águas continentais estão suscetíveis a condições ambientais extremas, determinantes à evolução de várias estratégias adaptativas para estas condições variáveis. As esponjas de águas continentais produzem corpos resistentes chamados gêmulas, que contêm células totipotentes e espículas especializadas (gemoscleras). As gêm
Iheringia, Sér. Zool.. Publicado em: 10/01/2020
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5. Tadalafil-loaded PLGA microspheres for pulmonary administration: preparation and evaluation
Tadalafil, a long-acting PED-5 inhibitor, is commonly used for the treatment of pulmonary arterial hypertension (PAH). However, its efficacy and clinical application are severely limited by the poor water solubility, low bioavailability and a series adverse effects (e.g. headaches, indigestion). In this study, tadalafil was prepared and loaded into biodegrad
Braz. J. Pharm. Sci.. Publicado em: 20/12/2019
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6. Cinética de secagem e propriedades termodinâmicas da polpa de patauá (Oenocarpus bataua Mart.)
Resumo O patauá é uma fruta amazônica que, devido às suas propriedades sensoriais e nutricionais atrativas, tem despertado o interesse da comunidade científica. Entretanto, o elevado conteúdo de umidade confere alta perecibilidade ao produto fresco. Assim, objetivou-se estudar a cinética de secagem convectiva e determinar as propriedades termodinâmic
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/11/2019
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7. Analysis of radiographic images and germination of Campomanesia pubescens (Mart. ex DC.) O.Berg (Myrtaceae Juss.) seeds under drying
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a morfologia interna de sementes de Campomanesia pubescens (Mart. ex DC.) O.Berg com diferentes teores de água por meio de análise de imagens de raios-X, e correlacionar as imagens com a germinação dessas sementes. Os frutos foram coletados no município de Jataí, Goiás, Brasil, e levados ao Laboratório de
Braz. J. Biol.. Publicado em: 25/11/2019
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8. Natural convection drying kinetics of ‘Prata’ and ‘D’água’ banana cultivars (Musa ssp) by nonlinear regression models
Resumo A bananeira está entre as frutíferas mais plantadas em países tropicais e pertence ao grupo de frutos mais consumidos do mundo; entretanto, necessitam de técnicas de conservação adequadas. Objetivou-se descrever a cinética de secagem de bananas Prata e D’água nas temperaturas de 40 e 70°C, comparando os modelos de regressão Henderson, EST
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 14/11/2019
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9. Drying kinetics and mass transfer properties in the drying of thistle flower
Resumo A flor de cardo e, em particular, os seus estigmas, são utilizados para coagular o leite na produção de vários queijos tradicionais portugueses, devido à sua elevada atividade de coagulação, proporcionada pelo elevado teor de proteases aspárticas. O objetivo do presente trabalho foi determinar as propriedades de transferência de massa da seca
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 24/10/2019
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10. Kaolinite/TiO2/cobalt(II) Tetracarboxymetallophthalocyanine Nanocomposites as Heterogeneous Photocatalysts for Decomposition of Organic Pollutants Trimethoprim, Caffeine and Prometryn
São Simão’s Brazilian kaolinite has been treated with titanium(IV) isopropoxide and cobalt(II) tetracarboxymetallophthalocyanine under different conditions (acidic or basic), leading, after drying at 100 ºC, to new titania-doped cobalt(II)-metallophthalocyanine/kaolinite solids. These solids were characterized by chemical analysis, powder X-ray diffract
J. Braz. Chem. Soc.. Publicado em: 24/10/2019
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11. Ultrasonic pretreatment of carrot slices: Effects of sonication source on drying kinetics and product quality
Abstract: In this study effects of ultrasonic pretreatment with different sonication sources on drying behavior of carrot slices were evaluated. Fresh carrot slices were pretreated with ultrasonic probe at 65, 75 and 85 W or ultrasonic bath at 10, 20 and 30°C for 3, 5 and 10 min before air drying. Water gain % and solid loss % of pretreated samples were cal
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 30/09/2019
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12. Simulação computacional de dispositivos de mistura em câmara de combustão para gases de carbonização
Resumo O carvão vegetal proveniente de florestas plantadas é uma fonte de energia renovável utilizada na siderurgia do Brasil, todavia, em sua produção há liberação do gás de pirólise, que pode ser considerado um gás com baixo poder calorífico inferior. A sustentabilidade da produção de carvão vegetal tem demandado a queima destes gases, poden
Ciênc. Florest.. Publicado em: 30/09/2019