Degustaaao
Mostrando 1-3 de 3 artigos, teses e dissertações.
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1. SUSTENTABILIDADE PARA A AGROINDÃSTRIA DO CAQUI (DIOSPYROS KAKI) EM LOUVEIRA â SP / Sustentability for agricultural industry of persimmon (Diospyros kaki) in Louveira â SP
Este estudo foi baseado no acompanhamento da colheita do caqui e nele objetivou-se avaliar procedimentos, ambientes e equipamentos utilizados para a obtenÃÃo dos frutos e subprodutos destes, a orientaÃÃo e elaboraÃÃo de propostas para minimizaÃÃo de perdas, destinaÃÃo de resÃduos, construÃÃo de ambientes em melhores condiÃÃes. O estudo foi con
Publicado em: 2008
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2. EducaÃÃo Ambiental, arte e tecnologia: aÃÃes educativas de aproveitamento de resÃduos sÃlidos urbanos
Essa dissertaÃÃo explora a aplicaÃÃo de conceitos de EducaÃÃo Ambiental, arte, e tecnologia por meio de prÃticas desenvolvidas em oficinas com grupos sociais em situaÃÃo de trabalho na Universidade TecnolÃgica Federal do Paranà â UTFPR. A presente pesquisa tem por objetivo ampliar a compreensÃo das relaÃÃes entre a EducaÃÃo Ambiental e as fo
Publicado em: 2007
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3. Sensorial analysis of special coffees of the state of Minas Gerais / AnÃlise sensorial dos cafÃs especiais do estado de Minas Gerais
It is known that coffee quality is beginning to prove indispensable to the consumer who each day is more concerned with flavor, aroma, hygiene of the produce that he consumes, seeking a special coffee and that that quality is related with the cares with coffee, mainly as to the types of processing adopted by the coffee growers. In this context, the chief obj
Publicado em: 2006