Dano Pelo Frio
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1. Maturity at harvest and postharvest quality of summer squash
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da maturidade, à época da colheita, sobre a composição, a qualidade e a vida pós-colheita da abóbora “zapallito” (Cucurbita maxima var. zapallito). Os frutos foram colhidos em três estágios de desenvolvimento - pequeno, médio e grande, com diâmetros de 30, 70 e 90±10 mm, respectivamen
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 10/06/2019
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2. PREVENÇÃO DE INJÚRIAS PELO FRIO EM MANGAS ‘TOMMY ATKINS’ PREVIAMENTE ARMAZENADAS A 5 ºC, USANDO-SE TRATAMENTO TÉRMICO E RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA (UV-C)
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso de tratamento térmico e da radiação ultravioleta (UV-C) na prevenção de danos pelo frio em mangas cv. Tommy Atkins previamente armazenadas ou não sob condição injuriante, depois de transferidas para condição de ambiente. Frutos foram divididos em grupos: dois foram tratados hidrotermicam
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2016-02
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3. POTENCIAIS BENEFÍCIOS DO AUMENTO DA TEMPERATURA DE ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA CONTROLADA DE MAÇÃS ‘GALA’ TRATADAS COM 1-MCP
RESUMO O armazenamento refrigerado pode induzir o desenvolvimento de danos por frio (caracterizado pelo escurecimento de polpa) em maçãs de algumas cultivares, mesmo quando mantidas em temperatura superior ao ponto de congelamento. O presente estudo avaliou o aumento da temperatura de armazenagem de maçãs clones de ‘Gala’ sob atmosfera controlada (A
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2016-02
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4. Controle de doenças fúngicas e de danos por frio em pós-colheita de lima ácida Tahiti
A lima ácida Tahiti apresenta-se muito susceptível ao ataque de doenças pós-colheita e, também, por sua elevada sensibilidade, ao armazenamento em baixas temperaturas. Com a finalidade de reduzir estes danos, este trabalho objetivou verificar a eficiência do tratamento térmico na desinfestação de patógenos e na prevenção de danos por frio na pós
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 2013-06
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5. Técnicas de análise multivariada na avaliação de injúrias pelo frio em mangas cv. Tommy Atkins
Este trabalho objetivou identificar as variáveis que se associam às injúrias pelo frio e determinar as diferenças nos parâmetros de qualidade que melhor caracterizam mangas 'Tommy Atkins' submetidas à condição de injúria pelo frio, utilizando-se da análise de fatores em componentes principais e a análise de agrupamentos. Frutos colhidos no estádi
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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6. Controle do escurecimento interno de ameixas durante o armazenamento pelo manejo do ponto de colheita e do etileno
Este trabalho teve por objetivos avaliar os efeitos do estádio de maturação na colheita e do tratamento com 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre o escurecimento de polpa e o amadurecimento, durante o armazenamento refrigerado de ameixas 'Laetitia'. Os frutos foram colhidos em dois estádios de maturação, em pomares comerciais localizados nos municípios de
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 27/05/2011
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7. Suscetibilidade a dano pelo frio em abacaxi "pérola" tratado com 1-Metilciclopropeno.
2009
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011
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8. Efeito de diferentes graus de dano mecanico na qualidade fisiologica de sementes de sorgo.
Diversas amostras de sementes de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench.), cultivar BR 303, com diferentes niveis de danos mecanicos, foram analisadas com o objetivo de determinar o efeito imediato de danos mecanicos sobre a qualidade fisiologica. Os percentuais de dano mecanico foram determinados pelo teste de verde rapido, e a qualidade fisiologica das sementes
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011
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9. Inibição da ação do etileno e temperatura de armazenamento no padrão de amadurecimento de tomates
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inibição da ação do etileno sobre o amadurecimento e o desenvolvimento de dano causado pelo frio em tomates do tipo não longa vida da cultivar 'Monte Carlo'. O experimento foi conduzindo no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (3x2), com quatro repetições. O Fator A foi composto p
Ciência Rural. Publicado em: 03/07/2009
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10. Suscetibilidade a dano pelo frio em abacaxi 'pérola' tratado com 1-metilciclopropeno
Este trabalho avaliou o efeito de 1-metilciclopropeno (1-MCP) na suscetibilidade ao dano pelo frio em abacaxi 'Pérola', colhido em Santa Rita-PB, na maturidade comercial. Os frutos foram tratados com 1-MCP (0; 300; 600 e 1.200 ppb), por 12 horas, sob condição ambiente e armazenados: a) durante 42 dias a 10ºC, avaliados a cada 7 dias, e quando transferido
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2009-03
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11. Tolerância de frutos de pessegueiro a geadas
Este trabalho teve como objetivo avaliar a tolerância de frutos de pessegueiro aos danos ocasionados pela geada. A geada ocorreu no dia 5 de setembro de 2006, sendo que a temperatura mínima, a 1,5 m do solo, foi de - 1,06ºC. Foram avaliados 28 genótipos de pessegueiro em diferentes estádios fenológicos. O delineamento experimental foi o inteiramente ca
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2008-12
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12. Processamento mínimo, atmosfera modificada, produtos químicos e resfriamento no controle da podridão basal pós-colheita em frutos do coqueiro anão verde
O trabalho teve o objetivo de investigar, isolada e integradamente, o efeito do corte polar do coco verde, a atmosfera modificada, e a associação de produtos químicos, sob condições de câmara frigorífica no controle da podridão basal pós-colheita causada por Lasiodiplodia theobromae. Frutos provenientes de áreas infestadas foram cortados transversa
Summa Phytopathologica. Publicado em: 2008-12