1. Cow’s milk allergy immunoglobulin E-mediated: intake of proteins and amino acids

SUMMARY OBJECTIVE: Children with cow’s milk allergy may be at nutritional risk due to the lower intake of nutrients, such as protein, calcium, and vitamin A, which are present in cow’s milk. The objective was to evaluate children’s diets with Children with cow’s milk allergy compared with healthy controls as well as to compare the intake of proteins

Revista da Associação Médica Brasileira. Publicado em: 2022

2. Financial losses related to placental retention in dairy herds in Turkey

RESUMO Este estudo teve como objetivo calcular as perdas financeiras relacionadas à placental retention (PR) em gado leiteiro na Turquia. Considerando os resultados do estudo anterior em três diferentes regiões geográficas e 87 rebanhos da Turquia. A prevalência média de SR em rebanhos leiteiros foi assumida em 5,6% (4,1-6,7%). Na análise financeira f

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

3. Physical and chemical aspects of the footbath from dairy farms with different production systems in Arapoti, Paraná

RESUMO Objetivou-se avaliar as soluções de sulfato de cobre nas concentrações de 5% e 10%, em pedilúvios de três propriedades leiteiras (A, B e C), com sistemas de produção “free stall” e “compost barn”, localizadas no município de Arapoti, Paraná, Brasil. As propriedades A, B e C eram compostas por 537, 88 e 208 vacas em lactação, respec

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

4. Effects of thermal environment on dairy cattle under a grazing system in the Western Amazon, Brazil

RESUMO Objetivou-se avaliar as condições térmicas a que os animais estão submetidos, seu efeito no conforto/desconforto de rebanhos leiteiros em sistema de pastejo, no município de Sena Madureira-Acre. Foram avaliadas oito propriedades e o total de 113 vacas mestiças em lactação. As medições ocorreram nos meses: janeiro, fevereiro e março (inverno

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

5. Prevalence and risk factors associated with anti-Leptospira spp agglutinins in cattle from dairy farmers in Ji-Paraná, RO, Brazil

RESUMO A leptospirose acomete diversas espécies animais, inclusive o homem. Este estudo teve como objetivo avaliar a prevalência de anticorpos contra Leptospira spp., bem como identificar fatores associados ao risco da infecção por Leptospira spp. em bovinos de leite do município de Ji-Paraná - RO, amostrados por setor rural, de setembro de 2012 a nove

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

6. An outbreak of systemic intoxication with irritant contact dermatitis due cypermethrin in dairy cows - case report

RESUMO Os piretroides são ectoparasiticidas com grande segurança para mamíferos, utilizados amplamente em animais de produção. Relata-se um surto de intoxicação sistêmica com dermatite irritante por contato, resultante do uso de Cipermetrina Pour-On em bovinos, no estado de Pernambuco. Oito animais adultos foram acometidos: três deles morreram na pr

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

7. Biofilm production by Staphylococcus spp. isolated from bovine mastitis in dairy herds in state of Acre, Brazil and its implications

RESUMO O presente estudo teve como objetivos identificar as espécies de estafilococos envolvidas com mastite em rebanhos leiteiros no norte do Brasil, investigar a capacidade de produção de biofilme e analisar a associação da produção de biofilme com multirresistência e intensidade de reações de CMT que podem dificultar o tratamento e causar erros

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

8. Mycotoxin risk management for dairy cows by monitoring blood parameters, reproduction status and SCC in milk

RESUMO O objetivo deste estudo era determinar a eficácia do manejo de micotoxinas com aditivo alimentar através do monitoramento de parâmetros bioquímicos do sangue, estado de reprodução e saúde do úbere em vacas. Durante os primeiros 1-12 meses, o desempenho de reprodução foi avaliado. As vacas foram alimentadas apenas com ração total mista (TMR

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

9. Relationship between main reproductive parameters and productivity traits in dairy cows

RESUMO O objetivo deste estudo era determinar a relação entre características produtivas e reprodutivas de vacas leiteiras lituanas. O estudo foi realizado com 586 vacas em lactação totalmente completas: 184 vacas Holstein (H) lituanas, 320 vacas Preto e Branco (LBW) lituanas e 82 vacas Vermelhas (LR) lituanas (291 vacas da raça I, 149 da raça II e 14

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

10. Can intramammary infections change immunoglobulins and acute phase proteins of colostrum and transition milk in dairy goats?

RESUMO O proteinograma do colostro/leite pode ser útil para diagnóstico precoce de infecções intramamárias, assim como para a avaliação da intensidade da resposta inflamatória. Este estudo teve como objetivo avaliar o perfil de proteínas, imunoglobulinas, lactoferrina e gamaglutamiltransferase no colostro de cabras leiteiras portadoras de infecçõe

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2022

11. IS DAIRY FOODS RESTRICTION MANDATORY FOR INFLAMMATORY BOWEL DISEASE PATIENTS: A MULTINATIONAL CROSS-SECTIONAL STUDY

RESUMO Contexto: O papel dos alimentos lácteos na doença inflamatória intestinal (DII) tem sido controverso e é discutível se os pacientes com DII devem ou não evitar leite e laticínios, bem como a relação entre esses alimentos e sintomas nesta população. Objetivo: Estudo transversal multicêntrico foi projetado para avaliar se é realmente nece

Arquivos de Gastroenterologia. Publicado em: 2022

12. Psychrotrophic bacteria in Brazilian organic dairy products: identification, production of deteriorating enzymes and biofilm formation

Abstract The psychrotrophic bacteria count and the profile of Gram-negative bacteria present in commercial Brazilian organic dairy products (27 samples, pasteurized whole milk, Minas Frescal cheese, and yoghurt, equally distributed) as well as the biofilm-producing capacity and the production of deteriorating enzymes were investigated. Most of the samples (5

Food Sci. Technol. Publicado em: 2021-09