Cultivo De Cogumelos
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1. ENRIQUECIMENTO ELEMENTAR POR MEIO DE CULTIVO: PLANTAS E COGUMELOS
The foods enrichment with essential elements is an alternative to supply deficiencies of micronutrients and the fortification by rich cultivation is a promising strategy for the elemental enrichment of agricultural origin products, mainly in regions where there is high prevalence. On the other hand, in elemental enrichment procedures, possible antagonistic a
Quím. Nova. Publicado em: 2020-09
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2. Reciclagem de farinha de amêndoa desengordurada com resíduo de biomassa para uma nova suplementação nutricional em cogumelos comestíveis cultivados
RESUMO. A farinha de amêndoa desengordurada (DAM) é um resíduo de biomassa inútil obtido após extração de óleo. O substrato designado para o cultivo de cogumelos é formulado através de um processo de compostagem controlado utilizando subprodutos agrícolas (cama de frango e palha de trigo). Este trabalho demosntra o potencial da DAM como um supleme
Acta Sci., Agron.. Publicado em: 16/07/2018
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3. Composição mineral de substratos à base de resíduos de bananeira durante o cultivo de Pleurotus ostreatus
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral (macro e micronutrientes) dos substratos [(inicial e residual (pós-colheita)] à base de diferentes combinações de resíduos (folha, pseudocaule e pseudocaule + folha) e cultivares de bananeira - Musa spp. (Thap Maeo, Prata Anã, Pelipita e Caipira), durante 49 dias de cultivo da linhagem POS 09
Arq. Inst. Biol.. Publicado em: 2014-09
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4. Bioacumulação de inseticida em Agaricus subrufescens
O Agaricus subrufescens, conhecido popularmente como cogumelo do sol, é muito consumido como nutricêutico devido ao seu valor medicinal, sendo usado como um estimulante do sistema imunológico e no tratamento de várias doenças, incluindo o câncer. Cogumelos comestíveis, de uma forma geral, apresentam capacidade de bioacumular metais pesados e outras su
Hortic. Bras.. Publicado em: 2014-06
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5. Nematoides entomopatogênicos no controle de moscas Phoridae e Sciaridae em cultivo de cogumelos
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de dois nematoides, Steinernema feltiae e S. carpocapsae, no controle de moscas dos cogumelos e avaliar o efeito desses tratamentos na produção de Agaricus bisporus. Foram realizados dois ensaios de cultivo de cogumelos em condições controladas, em substrato previamente infestado pelos dípteros Megasel
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2014-01
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6. Centesimal composition and physical-chemistry analysis of the edible mushroom Lentinus strigosus occurring in the Brazilian Amazon
Avaliou-se a composição centesimal e análise físico-química do Lentinus strigosus, um cogumelo comestível de ocorrência na Amazônia brasileira, produzidos em substratos alternativos à base de resíduos madeireiros e agroindustriais. Com este objetivo, determinou-se C, N, pH, sólidos solúveis, atividade de água, proteína, lipídios, fibra total,
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 11/10/2013
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7. Produtividade e composição nutricional de linhagens de cogumelo‑ostra recentemente lançadas em Bangladesh
O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e a composição química de linhagens de cogumelo‑ostra introduzidas recentemente em Bangladesh. Linhagens de Pleurotus high‑king (linhagem PHK), P. ostreatus (linhagem PO2) e P. geesteranus (linhagens PG1 e PG3) foram avaliadas quanto aos componentes da produção e à composição proximal. Pleurot
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2013-02
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8. Diversidade de bactérias associadas aos cogumelos de Mata Atlântica no estado de São Paulo / Bacterial diversity associated with mushrooms of the Brazilian Atlantic Rainforest in the State of São Paulo
A imensa diversidade de micro-organismos no solo leva a uma inevitável riqueza de interações entre espécies. Neste intuito, esse projeto é inovador na identificação dos cogumelos da Mata Atlântica, e na descrição da comunidade bacteriana associada às suas micosferas. Usando corpos de frutificação dos fungos (cogumelos) como indicadores para sist
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/10/2012
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9. Estirpes bacterianas benéficas ao cultivo de Agaricus blazei
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de seis estirpes bacterianas isoladas de Agaricus blazei (ABM) sobre o seu cultivo. As seis estirpes foram caracterizadas quanto a seus efeitos sobre a produtividade, o conteúdo do complexo polissacarídeo-proteína (CPP) e o conteúdo de polissacarídeos, em ABM cultivado em solos esterilizados. Três isolad
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2012-06
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10. Influência da composição química do substrato no cultivo de Pleurotus florida
Com o objetivo de avaliar a influência da composição química do substrato no cultivo do cogumelo comestível Pleurotus florida, seis resíduos agrícolas foram testados: palha de arroz, palha de feijão, palha de trigo, folha de bananeira, palha de sorgo e sabugo de milho. O substrato palha de feijão apresentou resultados semelhantes para a produção (
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2011-10
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11. Cultivo de Pleurotus sajor-caju em substratos a base de grama batatais e engaço de bananeira
O engaço de bananeira e a grama batatais foram utilizados como matérias-primas básicas para a produção do substrato de cultivo do cogumelo Pleurotus sajor-caju. O engaço de bananeira foi combinado com outros resíduos (farelo de trigo, capim "Coast-cross", palha de feijão e resíduo de lixadeira de algodão), com o objetivo de se obter substratos com
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-06
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12. Análise físico-química e composição centecimal do cogumelo Pleurotus ostreatus cultivado em resíduos da Amazônia
O presente estudo teve como objetivo avaliar a composição nutricional dos cogumelos produzidos em substratos alternativos à base de resíduos agrícolas e agroindustriais da Amazônia. Determinou-se C, N, pH, umidade, sólidos solúveis, proteína, lipídios, fibra total, cinzas, carboidratos e energia. Os substratos foram formulados a partir de serragem
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-06