Controle De Qualidade De Alimentos
Mostrando 1-12 de 469 artigos, teses e dissertações.
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1. Quais as recomendações de higienização de hortifruti para prevenção da contaminação por Toxoplasma Gondii?
A recomendação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, com base na Resolução-RDC 216/2004, é que os alimentos como frutas, legumes e hortaliças devam ser corretamente higienizados, uma vez que podem ser consumidos crus, a fim de eliminar micróbios patogênicos e parasitas
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Para higienização desses alimentos é indicado:
Núcleo de Telessaúde Santa Catarina. Publicado em: 12/06/2023
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2. Que orientações nutricionais podem ser dadas pelo Agente Comunitário de Saúde a portadores de Hipertensão Arterial Sistêmica?
Entre os hábitos de vida, a alimentação ocupa um papel de destaque no tratamento e na prevenção da hipertensão arterial sistêmica. Uma alimentação inadequada está associada de forma indireta a um maior risco de desenvolvimento de problemas no coração, podendo também predispor a outros fatores de risco como obesidade e dislipidemia (aumento do
Núcleo de Telessaúde Sergipe. Publicado em: 12/06/2023
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3. Que orientações o Agente Comunitário de Saúde pode fornecer à comunidade visando à prevenção das hepatite A, B e C?
Existem diversas orientações à comunidade que o ACS pode fornecer para evitar a transmissão das hepatites A, B e C. A disponibilidade de água potável, em quantidade suficiente nos domicílios é a medida mais eficaz para o controle das doenças transmissíveis pela água, como a hepatite por vírus tipo A. Nos lugares onde não existe sistema públi
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul. Publicado em: 12/06/2023
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4. Evitar a transmissão direta e/ou indireta de flora bacteriana entre cuidadores e crianças é efetivo na prevenção da cárie?
Há estratégias que são comprovadamente efetivas na redução da incidência de cárie em crianças, como o aconselhamento à adoção precoce de práticas alimentares favoráveis à saúde e a escovação diária, a partir da irrupção do primeiro dente, com dentifrício fluoretado na concentração de 1.000 ppm
. Entretanto, não há evidência
Núcleo de Telessaúde Amazonas. Publicado em: 12/06/2023
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5. O que é Esclerose Múltipla e quais suas causas e sintomas?
A Esclerose Múltipla (EM) é uma das doenças neurológicas mais comuns em todo o mundo; é crônica e autoimune – ou seja, as células de defesa do organismo atacam o próprio sistema nervoso central, provocando lesões no cérebro e na medula (1,2). Embora a causa da doença ainda seja desconhecida, a EM tem sido foco de muitos estudos no mundo todo,
Núcleo de Telessaúde Sergipe. Publicado em: 12/06/2023
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6. Quais cuidados domiciliares são importantes para pessoas com Síndrome de Guillain-Barré?
Os cuidados com o paciente com Síndrome de Guillain-Barré dependem muito do grau de comprometimento e das condições gerais do paciente. Em vias gerais, podemos listar alguns cuidados que são importantes, principalmente para orientar a família no cuidado domiciliar
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· Prevenção de broncoaspiração: eventualmente o paciente pode receb
Núcleo de Telessaúde Mato Grosso do Sul. Publicado em: 12/06/2023
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7. Como se transmite e quais os sintomas das hepatites A, B e C?
As hepatites virais são doenças provocadas por diferentes vírus, que têm em comum o fato de infectar as células do fígado, mas que apresentam características epidemiológicas, clínicas e laboratoriais distintas.
Os agentes causadores das hepatites virais mais relevantes do ponto de vista clínico e epidemiológico são designados por letras
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul. Publicado em: 12/06/2023
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8. PHYSIOLOGICAL ADJUSTMENTS, YIELD INCREASE AND FIBER QUALITY OF 'BRS RUBI' NATURALLY COLORED COTTON UNDER SILICON DOSES
RESUMO Globalmente, demanda por alimentos e bens de consumo tem acompanhado o crescimento populacional, pressionando o setor agropecuário a otimizar os sistemas de produção. No caso específico da agricultura, a utilização de cultivares de plantas alimentícias e energéticas melhoradas e associadas ao uso de substâncias atenuadoras dos estresses abió
Revista Caatinga. Publicado em: 2022
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9. [Uso do aparelho criostato para preparação de lâminas para a análise tricológica]
RESUMO A análise dos padrões morfológicos e morfométricos das microestruturas capilares é uma técnica não invasiva que pode ser utilizada para identificar espécies de mamíferos. Esta técnica pode ser aplicada em diversas áreas da ciência animal, tais como controle de qualidade de alimentos e análises forenses. Dada a dificuldade de obter seçõe
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2021-03
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10. Impacto da intervenção no estado nutricional, consumo de processados e qualidade de vida de adolescentes com excesso de peso
Resumo Objetivo: Avaliar o impacto de uma intervenção nutricional no estado nutricional, no consumo de alimentos ultraprocessados e na qualidade de vida de adolescentes com excesso de peso. Métodos: Estudo experimental, realizado com escolares com excesso de peso, que foram divididos em dois grupos, intervenção e controle. A intervenção nutricional
J. Pediatr. (Rio J.). Publicado em: 2020-12
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11. Inflammatory Bowel Diseases and diet: an integrative review
RESUMO OBJETIVO: Reunir evidências científicas sobre o papel da dieta nas doenças inflamatórias intestinais. MÉTODOS: Revisão integrativa com estudos publicados nos últimos 10 anos em periódicos nacionais e internacionais. Foram incluídos estudos originais desenvolvidos com seres humanos adultos com idade ≥18anos e excluídos artigos publicados
Rev. Assoc. Med. Bras.. Publicado em: 2020-10
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12. Estado nutricional, qualidade de vida e hábitos de vida em mulheres com síndrome do intestino irritável: um estudo caso-controle
RESUMO CONTEXTO: A síndrome do intestino irritável é uma desordem gastrointestinal crônica e funcional que pode causar dor abdominal e alteração do hábito intestinal, afetando o estado nutricional e a qualidade de vida. Sua prevalência é alta, acomete cerca de 10% a 15% da população geral em países desenvolvidos, sendo mais prevalente em mulher
Arq. Gastroenterol.. Publicado em: 2020-06