Consumo De Feijao
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13. Caracterização nutricional de idosos com hipertensão arterial em Teresina, PI.
Resumo O objetivo do estudo foi avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar, e caracterizar aspectos do estilo de vida de idosos hipertensos que freqüentam centros de convivência na cidade de Teresina-PI. O estudo, do tipo transversal, envolveu 125 idosos, de ambos os sexos (17 homens e 108 mulheres), avaliados por meio de questionário previamente
Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 04/11/2019
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14. Aspectos nutricionais de pessoas acometidas por hanseníase, entre 2001 e 2014, em municípios do semiárido brasileiro
Resumo O estudo buscou caracterizar a insegurança alimentar, o estado nutricional e os hábitos alimentares de pessoas acometidas por hanseníase. Trata-se de um estudo transversal descritivo, de população censitária, em que foram avaliados 276 casos, notificados no Sistema de Informação de Agravos de Notificação, entre 2001 e 2014, nos municípios d
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 22/07/2019
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15. Fazer refeições com os pais está associado à maior qualidade da alimentação de adolescentes brasileiros
Resumo: O objetivo foi investigar a frequência com que os adolescentes brasileiros realizam as refeições com os pais e verificar a associação deste hábito com a qualidade da dieta. Foram utilizados dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar - 2015 (PeNSE). A amostra foi composta por adolescentes matriculados no nono ano do ensino fundamental de es
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 22/07/2019
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16. Prevalence and factors associated with underweight among Brazilian older adults
Resumo O objetivo foi estimar a prevalência de baixo peso em idosos, segundo características sociodemográficas nas regiões do país e verificar os fatores contextuais e individuais associados. Estudo transversal de base populacional com idosos (≥ 65 anos) entrevistados pelo Vigitel 2014. O Índice de Massa Corporal foi calculado com o peso e estatura r
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 22/07/2019
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17. Feijão vagem UENF Goytacá: uma nova opção para pequenos produtores
RESUMO A cultivar de feijão vagem UENF Goytacá, registrada no Ministério da Agricultura, Pecuário e Abastecimento, foi obtida após a geração F6 pelo método de melhoramento Single Seed Descent (SSD). Pertence ao Programa de Melhoramento de feijão vagem da UENF que consiste de mais de uma década de pesquisa com a cultura, objetivando a recomendação
Hortic. Bras.. Publicado em: 18/07/2019
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18. A demanda domiciliar por arroz no Brasil: abordagem por meio do sistema Quaids em 2008/2009
Resumo O arroz é um alimento básico na dieta do brasileiro; contudo, o lento crescimento de seu consumo tem impactos diretos na expansão do setor. Para compreender os fatores que afetam esse consumo e suas inter-relações com outros alimentos foram estimadas, neste estudo, as elasticidades da demanda por dez alimentos nos domicílios brasileiros, utiliza
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 15/07/2019
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19. Indicador multidimensional de fatores de risco relacionados ao estilo de vida: aplicação do método Grade of Membership
Resumo: Objetivou-se identificar perfis multidimensionais de fatores de risco relacionados ao estilo de vida, com a verificação de características sociodemográficas e de autopercepção de saúde associadas. Utilizaram-se dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2013) de 45.881 indivíduos acima de 30 anos. Para a identificação dos perfis, foi utilizado o
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 04/07/2019
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20. ADOLESCENT GLUTEN INTAKE: POPULATION-BASED STUDY IN A BRAZILIAN CITY
RESUMO Objetivo: Estimar a prevalência da ingestão de alimentos com glúten segundo variáveis demográficas, socioeconômicas e de comportamentos relacionados à saúde em adolescentes. Métodos: Trata-se de estudo transversal de base populacional, com amostra por conglomerados e em dois estágios, realizado em Campinas, São Paulo, em 2008-2009. Os a
Rev. paul. pediatr.. Publicado em: 04/07/2019
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21. Effect of implementation of a University Restaurant on the diet of students in a Brazilian public university
Resumo Práticas alimentares de universitários foram comparadas antes e após implementação do Restaurante Universitário (RU) e examinadas segundo a assiduidade ao RU. Experimento natural foi conduzido com estudantes (n = 1.131) de uma universidade pública utilizando questionário validado autopreenchido e identificado que abarcou as práticas de substi
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 27/06/2019
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22. Padrões alimentares de adolescentes brasileiros por regiões geográficas: análise do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA)
O estudo teve como objetivo identificar os padrões alimentares de adolescentes brasileiros para cada uma das cinco regiões do país, e verificar se há diferença na adesão dos padrões alimentares de acordo com idade, sexo e tipo de escola. Foram analisados dados de 71.298 adolescentes de 12 a 17 anos que participaram do Estudo de Riscos Cardiovasculares
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 30/05/2019
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23. Padrões alimentares e sua associação com fatores sociodemográficos e comportamentais: Pesquisa Saúde da Mulher 2015, São Leopoldo (RS)
RESUMO: Introdução: Padrões alimentares parecem predizer melhor o risco de doenças do que nutrientes ou alimentos isoladamente. Objetivo: Identificar padrões alimentares e fatores associados em mulheres adultas. Método: Estudo transversal, de base populacional, com 1.128mulheres, de 20 a 69 anos de idade, de São Leopoldo, Rio Grande do Sul. O con
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 01/04/2019
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24. Water use of cowpea under deficit irrigation and cultivation systems in semi-arid region
RESUMO A resiliência das culturas à seca depende fortemente das práticas culturais adotadas, as quais podem ter um efeito direto sobre a eficiência de uso da água. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de turnos de rega sobre o crescimento, consumo de água e eficiência de uso da água do feijão-caupi (cv. BRS Guariba) nos sistemas de plan
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2019-04