Condenacoes Post Mortem
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1. Principais causas de condenação de fígado bovino em estabelecimento sob Serviço de Inspeção Federal na Zona da Mata mineira
RESUMO Neste trabalho, foi avaliada a prevalência das principais causas de condenação de fígado bovino em abatedouro frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal, situado na Zona da Mata mineira. Para obtenção dos dados, foram consultadas fichas relativas ao movimento mensal de abate de bovinos e de causas de condenação, no período compreendido e
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2017-08
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2. Distribuição e identificação das regiões de risco para a cisticercose bovina no estado do Paraná
A cisticercose bovina é um problema de saúde pública e animal amplamente difundido no Brasil, que repercute negativamente na produção de carne em diversos estados do país. Trata-se de uma das afecções mais ocorrentes nos abates sob inspeção sanitária tornando-se motivo de preocupação para frigoríficos e produtores, devido os prejuízos que acar
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2012-10
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3. Diagnóstico diferencial de cistos e linfadenite granulomatosa em linfonodos suínos
As infecções por Mycobacterium sp. têm grande importância na suinocultura devido às perdas econômicas decorrentes da alteração do destino de carcaças, tais como condenação total, aproveitamento condicional, ou mercado interno. As principais causadoras de linfadenite granulomatosa (LG), encontradas em matadouros frigoríficos, são as micobactéria
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2012
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4. ANÁLISE TEMPORAL E ESPACIAL DE CONDENAÇÕES DE FRANGOS EM UM MATADOURO-FRIGORÍFICO
This study aims to make a temporal and spatial analysis of condemnation post mortem partial and total of chickens in a slaughterhouse of Federal inspection located in the West of Santa Catarina. The data basis used in the presented study was daily register of occurrences of condemnation of chickens in the period that starts in september, 2006 and goes until
Publicado em: 2008
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5. TURKEYS( Meleagris Gallopavo)CONDEMNATIONS CAUSES AVALIATION IN 2005 AND 2006 AT RIO GRANDE DO SUL / AVALIAÇÃO DAS CAUSAS DE CONDENAÇÕES DE PERUS (Meleagris Gallopavo) EM 2005 E 2006 NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL
No Brasil, em 2006, foram abatidos 35.650.000 perus, totalizando 353.278 toneladas. Destes 156.056 foram exportadas gerando uma receita cambial de US$ 262.820.985,00. Com o objetivo de avaliar as condenações ocorridas no abate de perus no Rio Grande do Sul foram estudadas as planilhas de condenação de perus sob a fiscalização do Serviço de Inspeção
Publicado em: 2007