Composicao Alimentar
Mostrando 1-12 de 1066 artigos, teses e dissertações.
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1. Quais as orientações de enfermagem para crianças com alguma alergia ou intolerância alimentar?
Apesar do risco das reações alérgicas serem graves e mesmo fatais, até o momento, o método mais efetivo para a prevenção dos sintomas e tratamento tanto das alergias como das intolerâncias alimentares é a retirada do alimento “agressor” da dieta, sendo necessário substituí-los por alimentos tolerados (1). A completa eliminação do alimento
Núcleo de Telessaúde NUTES PE. Publicado em: 12/06/2023
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2. Ômega 3 pode ser usado para tratar dislipidemia? Quais outros tratamentos disponíveis?
Os Ácidos graxos ômega-3 (ω-3) são poli-insaturados derivados do óleo de peixes e de certas plantas e nozes. O óleo de peixe contém tanto o ácido docosa-hexaenoico (DHA) quanto o ácido eicosapentaenoico (EPA), mas os óleos de origem vegetal contêm predominantemente o ácido alfa-linolênico (ALA). Em altas doses (4 a 10g ao dia) reduzem os TGs
Núcleo de Telessaúde NUTES PE. Publicado em: 12/06/2023
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3. FOOD TOLERANCE AND NUTRITIONAL RISK AFTER SLEEVE GASTRECTOMY AND ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS IN ELDERLY PATIENTS WITH SEVERE OBESITY: A PROSPECTIVE, RANDOMIZED CONTROLLED TRIAL
RESUMO Contexto: A cirurgia bariátrica ainda é controversa em pacientes idosos com obesidade grave. A maioria das publicações tem foco em segurança e desfechos clínicos precoces. A tolerância alimentar e o risco nutricional pós-operatório são desconhecidos para essa população. Métodos: Trinta e seis pacientes idosos com obesidade grave foram r
Arquivos de Gastroenterologia. Publicado em: 2022
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4. Vamos, sim, falar da fome!
Resumo A fome é uma das manifestações da insegurança alimentar e nutricional, expressão da questão social oriunda da desigualdade social desencadeada pelo modo de produção capitalista, detentora de uma lógica de valorização do capital que subordina o valor de uso ao valor de troca, estabelecendo um modo de vida sem sentido à medida que se trabalh
Revista Katálysis. Publicado em: 2022
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5. Are larger primates less faunivorous? Consumption of arthropods by Amazonian primates does not fulfil the Jarman-Bell and Kay models
RESUMO Grupos de artrópodes terrestres, incluindo insetos, aranhas e milípedes, representam um importante recurso alimentar para muitos primatas. Porém, espécies consumidas e padrões de consumo de artrópodes ainda são pouco conhecidos para a maioria dos primatas frugívoros. Nós examinamos o conteúdo estomacal de 178 espécimes de primatas amazônic
Acta Amazonica. Publicado em: 2022
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6. Cassava residues in the diet of slow-growing broilers
RESUMO Subprodutos da mandioca são abundantes e pouco utilizados nas agroindústrias familiares na Amazônia, onde é comum a criação de frangos de corte de crescimento lento. Portanto, a incorporação de subprodutos de mandioca na alimentação destes frangos pode proporcionar enriquecimento de amido para melhor desempenho zootécnico. Avaliamos a utili
Acta Amazonica. Publicado em: 2022
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7. Aspecto alimentar de Knodus heteresthes (Eigenmann, 1908) e Moenkhausia lepidura (Kner, 1858) (Characiformes, Characidae) nos rios Teles Pires e Juruena, sul da Amazônia
Resumo Foram avaliadas a composição da dieta de duas espécies de Characideos (Knodus heteresthes e Moenkhausia lepidura) nos rios Teles Pires e Juruena, amostrados em setembro e outubro de 2016. Analisamos 226 estômagos de K. heteresthes e 425 de M. lepidura, sendo utilizados os métodos volumétrico e frequência de ocorrência, aplicando-se o índice d
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2021-05
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8. Insegurança alimentar em agricultores: violação do direito humano à alimentação adequada
Resumo Introdução No Brasil, vislumbraram-se avanços significativos nas políticas de alimentação e nutrição. Apesar disso, o país apresenta milhões de pessoas em condições de Insegurança Alimentar (IA), com reconhecida dificuldade de acesso à alimentação adequada. Objetivo Esta pesquisa teve como objetivo investigar a associação entre ins
Cad. saúde colet.. Publicado em: 2021-03
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9. Diagnóstico nutricional de pessoas que vivem com HIV/AIDS: revisão de protocolos nacionais e internacionais
Resumo A infecção pelo HIV é preditora de diversas alterações metabólicas e de composição corporal, além de quadro de desnutrição, anemia e hipovitaminoses. Existem assim, especificidades de diagnóstico e tratamento conforme o estágio da doença e o ambiente ambulatorial ou hospitalar. O objetivo desse trabalho é apresentar arcabouço teórico
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2020-12
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10. [Uso da cana-de-açúcar na alimentação de cabras leiteiras em lactação]
RESUMO O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da substituição da silagem de milho por cana-de-açúcar na dieta de cabras Saanen em lactação e determinar a ingestão e a digestibilidade de nutrientes, o comportamento ingestivo, a produção e a composição do leite. As dietas experimentais foram compostas de níveis crescentes (0, 33, 66 e
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2020-12
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11. Inflammatory Bowel Diseases and diet: an integrative review
RESUMO OBJETIVO: Reunir evidências científicas sobre o papel da dieta nas doenças inflamatórias intestinais. MÉTODOS: Revisão integrativa com estudos publicados nos últimos 10 anos em periódicos nacionais e internacionais. Foram incluídos estudos originais desenvolvidos com seres humanos adultos com idade ≥18anos e excluídos artigos publicados
Rev. Assoc. Med. Bras.. Publicado em: 2020-10
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12. [Uso da glutamina na alimentação de juvenis de pirarucu, Arapaima gigas (Schinz, 1822)]
RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com glutamina sobre variáveis de desempenho produtivo, composição corporal, morfologia do intestino e aspectos enzimáticos de juvenis de Arapaima gigas. O experimento foi conduzido no Laboratório de Nutrição e Alimentação de Peixes, onde 60 exemplares de pirarucu (peso médio inicial de 82,12
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2020-09