Commensality
Mostrando 1-4 de 4 artigos, teses e dissertações.
-
1. Comparison of government recommendations for healthy eating habits in visual representations of food-based dietary guidelines in Latin America
As representações visuais dos guias alimentares baseados em alimentos (GABAs) expressam normas dietéticas e socioculturais relacionadas aos hábitos alimentares saudáveis. Este artigo investiga as recomendações governamentais de hábitos alimentares saudáveis expressos nas representações visuais de GABAs latino-americanos. Estudamos 15 imagens publi
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 28/11/2019
-
2. De que alimentação estamos falando? Discursos de jornalistas e análise de conteúdo de notícias populares
A alimentação saudável é um dos principais temas da promoção da saúde e fonte de informação jornalística. A pesquisa analisa o conteúdo de jornal regional popular carioca e discurso do sujeito coletivo de suas jornalistas. Com metodologia quantiqualitativa, descritiva e exploratória, observou-se que o jornal dá foco aos efeitos de alimentos espe
Interface (Botucatu). Publicado em: 10/07/2019
-
3. Significados psicológicos e culturais do comportamento alimentar de adoecidos crônicos por síndrome metabólica : um estudo clínico-qualitativo / Psychological and cultural meanings of eating behavior in chronic metabolic syndrome patients : a clinical-qualitative study
Eating behaviors are relevant issues in the treatment for obesity, dyslipidemias, hypertension, type II diabetes and other chronic metabolism disorders. Literature has established that an association of three or more of those disorders is referred to as Metabolic Syndrome, which is considered a growing health issue. The objective of the present study was to
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/06/2010
-
4. Os aprendizes da casa verde: um estudo sobre a comensalidade dos estudantes de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. / Os aprendizes da casa verde: um estudo sobre a comensalidade dos estudantes de Nutrição da Universidade Federal da Bahia.
Eating practices are an expression of life social and existential dynamics, being signified in every moment of life since birth until death, going through phases which involve academic and professional lives. In this way, it is subject to adaptation in response to several provocations as insertion needs, fashion eating, establishing in this way in its silent
Publicado em: 2010