Coco Gordura
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13. Effects of the rich diet in cholesterol and saturated fat in metabolism of the high-density lipoprotein (HDL) in hamsters / Efeito da dieta rica em colesterol e gordura saturada sobre o metabolismo da lipoproteína de alta densidade (HDL) em hamsters
A lipoproteína de alta densidade (HDL) tem várias ações protetoras contra o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como remover o excesso de colesterol dos tecidos periféricos. No entanto, outros aspectos do metabolismo da HDL, como o transporte de colesterol das outras classes de lipoproteínas para a HDL devem ser avaliados para verificar a sua
Publicado em: 2010
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14. Efeito do óleo de peixe e da gordura de coco associada ao estresse pré-natal sobre o desenvolvimento pós-natal e a resposta comportamental e de corticosterona da prole na idade adulta / Effect of fish oil and coconut fat associated to prenatal stress on postnatal development and the behavioral response and of corticosterone of the offspring in the adulthood
Tem-se proposto que o estresse pré-natal (EPN) estaria associado com o prejuízo no desenvolvimento social e comportamental da prole. Fatores nutricionais durante a prenhez e lactação também podem influenciar o desenvolvimento fetal e pós-natal. Este estudo avaliou o desenvolvimento pós-natal de filhotes expostos ao EPN e à suplementação com óleo d
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/11/2009
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15. Composição de ácidos graxos e livre escolha em dietas iniciais de frangos de corte
Foram realizados 2 experimentos para avaliar a inclusão de diferentes tipos e misturas de óleos vegetais em dietas pré-iniciais de frangos de corte. No experimento 1 foram utilizados 480 frangos de corte, machos, de linhagem Ross 308, de 1 aos 21 dias de idade, recebendo ração com adição de óleo de milho, óleo ácido de milho, óleo de linhaça e go
Publicado em: 2009
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16. Evaluation of a carbonation process for coconut water (Cocus nucifera L.) / Avaliação de processo de carbonatação de agua de coco (Cocus nucifera L.)
A agua de coco verde (Cocus nucifera L.) e bem conhecida por suas propriedades nutritivas, hidratantes e de baixos teores de gordura. Outra bebida com grande participacao no mercado de bebidas no Brasil e o refrigerante, bebida contendo dioxido de carbono (CO2) na sua formulacao. A adicao de CO2 proporciona maior vida e refrescancia para a bebida, alem de co
Publicado em: 2009
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17. Remoção conjugada de metais e óleo de água produzida
O petróleo pode estar associado ou não com o gás natural, mas, em ambos os casos, a água está presente desde a sua formação. A presença da água ocasiona diversos problemas, tais como a dificuldade de remover o petróleo da rocha e a formação de emulsões do tipo água-em-óleo e óleo-em-água. A água de produção gera problemas ambientais, que
Publicado em: 2009
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18. Lipidic quality of the meat chickens fed with diet containing coconut meal / Qualidade lipÃdica da carne de frangos alimentados com raÃÃo contendo farelo de coco
Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da inclusÃo de farelo de coco (FC) na raÃÃo sobre a composiÃÃo centesimal e lipÃdica da carne da perna do frango, assim como estudar a estabilidade oxidativa dessa carne embalada com e sem vÃcuo durante 45 dias de armazenamento sob congelamento a -20 ÂC. Foram determinados a composiÃÃo centesimal e o
Publicado em: 2008
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19. Avaliação do farelo de coco e do farelo do resíduo de goiaba na alimentação de tilápia-do-nilo
A presente pesquisa foi desenvolvida em duas etapas: digestibilidade dos farelo de coco e de goiaba e o desempenho produtivo de alevinos de tilápia-do-nilo com diferentes níveis de inclusão de farelo de coco. Os experimentos foram conduzidos no Laboratório de Avaliação Ponderal em Animais aquáticos (LaAqua), localizado no Departamento de Pesca e Aqüi
Publicado em: 2007
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20. Determinação do valor nutritivo de alimentos energéticos e protéicos utilizados em rações para cães adultos
Dois experimentos foram realizados para avaliar a digestibilidade aparente da EB, MS e PB em alimentos energéticos e protéicos utilizados para cães adultos. Foram utilizados quatro cães adultos (13,1 ± 2,0 kg), dois machos e duas fêmeas, sem raça definida, na avaliação de cada alimento. Os animais receberam a mesma quantidade de ração por unidade
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2006-10
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21. Energia digestível em rações para porcas primíparas em lactação
Utilizaram-se 48 porcas primíparas, de genética PIC, com média de peso de 185,03±15,78kg, para avaliar diferentes níveis de energia digestível (3.350, 3.500, 3.650 e 3.800kcal/kg) na ração, durante a lactação (19,98±1,04 dias). Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e 12 repetições, sendo a porca
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2006-04
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22. Otimização da extração de glucanas insolúveis da parede celular de Saccharomyces cerevisiae, sua ação hipocolesterolêmica e os efeitos na clastogenicidade e teratogenicidade causadas pela exposição aguda à ciclofosfamida em camundongos
As glucanas têm se destacado entre os ingredientes de interesse para a indústria de alimentos, que atualmente desenvolve alimentos funcionais e para a indústria farmacêutica, por sua ação hipocolesterolêmica e hipoglicêmica e sua capacidade de aumentar a resistência imunológica e ação anti-mutagênica. A otimização da extração das glucanas in
Publicado em: 2006
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23. Atividade biolÃgica de produtos domissanitÃrios para o controle alternativo do pulgÃo-preto no feijÃo-de-corda / Biological activity of products domisanitary for the alternative control of the black aphid of cowpea bean.
O feijÃo-de-corda à uma leguminosa rÃstica dos trÃpicos semi-Ãrido, Ãmido e subÃmido. Este trabalho visou avaliar o efeito de detergentes e sabÃes em pà de uso domÃstico em diferentes concentraÃÃes no controle de Aphis craccivora (Hemiptera: Aphididae) no feijÃo-de-corda em condiÃÃes de casa-de-vegetaÃÃo. As plantas foram infestadas com 6 pu
Publicado em: 2006
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24. Valor nutricional de alimentos para suínos determinado na Universidade Federal de Lavras
Foram conduzidos seis ensaios de metabolismo no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA) no ano de 2002, com objetivo de avaliar a composição química e nutricional de 8 alimentos protéicos e 10 energéticos. Para o primeiro ensaio, foram selecionados animais de peso-vivo médio de 40,4 kg, sendo analisado o farelo de algodão, s
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2005-02