Caracterzicao Cinetica
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1. Caracterização da atividade β-glucosidásica de Humicola insolens / Kinetics characterization of-glucosidasic activities from Humicola insolen
Os materiais lignocelulósicos são os principais resíduos da atividade agroindustrial. Atualmente, é grande a procura por enzimas capazes de degradá-los, visando à produção de diversos compostos químicos, em especial combustíveis renováveis, como o etanol, com baixo impacto ambiental. A celulose é o polissacarídeo majoritário da parede celular d
Publicado em: 2009