Capsicum Baccatum
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37. Diversidade genética de espécies de Capsicum com base em dados de isozimas
O gênero Capsicum compreende um rico gênero em aspectos morfológicos e genéticos. Estudos de diversidade genética ligada a este gênero são necessários para maior compreensão sobre as espécies, além de descobertas sobre novas informações em bancos de germoplasma de Capsicum. Este trabalho teve como objetivo analisar a variabilidade genética de t
Hortic. Bras.. Publicado em: 2013-12
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38. On the use of capsaicin as a natural preservative against fungal attack on Pinus sp. and Hymenaea sp. woods
Capsaicin (capsicum oleoresin) extracted from two peeper species, Capsicum frutescens and Capsicum baccatum, was investigated as a natural preservative against fungal (Paecilomyces variotti) attack on Pinus sp. and Hymenaea sp. Static contact angle measurements were performed as a function of time in order to investigate the wetting properties of the wood sa
Mat. Res.. Publicado em: 23/08/2013
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39. Identificação de descritores mínimos para caracterização de germoplasma de Capsicum spp.
Neste estudo buscou-se selecionar descritores mínimos para caracterização de acessos do banco de germoplasma de Capsicum spp. da Embrapa Hortaliças, caracterizado principalmente com base em dados de natureza qualitativa. Desta coleção foram considerados 893 acessos (420 C. annuum, 106 C. baccatum, 307 C. chinense e 60 C. frutescens), que estavam comple
Hortic. Bras.. Publicado em: 2013-06
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40. Drying kinetics, structural characteristics and vitamin C retention of dedo-de-moça pepper (Capsicum baccatum) during convective and freeze drying
The main objective of this study was to evaluate the effect of the drying process on the vitamin C levels and physical properties of dedo-de-moça pepper. The drying kinetics and the structural properties were determined as a function of moisture content. Convective drying was compared with freeze-drying in terms of product quality, structural properties, re
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 2012-12
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41. Irregularidades meióticas em espécies de Capsicum L.
Estudos citogenéticos e de viabilidade polínica (VP) foram realizados em acessos de pimenta de Capsicum chinense e Capsicum baccatum. Irregularidades tais como cromossomos retardatários e univalentes, pontes, problemas na formação das fibras dos fusos e citomixia foram observados, especialmente em C. baccatum, que foi considerado o genótipo mais instá
Crop Breeding and Applied Biotechnology. Publicado em: 2012-06
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42. Capacidade combinatória e heterose para características agronômicas em pimenta
O melhoramento de Capsicum tem sido desenvolvido dando-se ênfase à espécie C. annuum, com pouca pesquisa sendo conduzida em outras espécies, sobretudo com C. baccatum, que possui potencial de uso não somente como fonte de resistência a doenças, mas também na obtenção de novos genótipos para uso pelos produtores. Neste trabalho, a capacidade combin
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2012-06
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43. Reação de acessos de Capsicum e de progênies de cruzamentos interespecíficos a isolados de Colletotrichum acutatum
A antracnose, causada por um complexo de espécies de Colletotrichum, é uma das doenças mais importantes de Capsicum em regiões tropicais e subtropicais. Fontes de resistência têm sido identificadas em programas de melhoramento conduzidos em diferentes continentes. No entanto, ainda são restritas as informações sobre a abrangência e estabilidade des
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-12
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44. Chemical study and anti-inflammatory activity of Capsicum chacoense and C. baccatum
Capsicum species, Solanaceae, have been used for centuries as food additives by populations of different regions of the world. Capsaicin (trans-methyl-N-vainillyl-nonenamide) is the main pungent compound extracted from the red hot pepper fruit (Capsicum spp.). The capsaicin content was determined by means of a HPLC method. The results showed that Capsicum ch
Revista Brasileira de Farmacognosia. Publicado em: 14/10/2011
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45. Divergência genética entre genótipos de pimenta com base em caracteres morfo-agrônomicos
O gênero Capsicum compreende um grupo altamente diversificado de pimentas e pimentões constituído por grande número de espécies. A caracterização dos materiais existentes quanto à divergência genética torna-se de importância fundamental visando trabalhos de melhoramento. Técnicas multivariadas foram utilizadas para avaliar a divergência genétic
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-09
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46. Caracterização reprodutiva de híbridos interespecíficos obtidos entre espécies de Capsicum
O presente trabalho objetivou fazer a caracterização reprodutiva de híbridos interespecíficos bem como de acessos de Capsicum, via viabilidade polínica. Os híbridos foram obtidos entre espécies de Capsicum. A maioria dos acessos mostrou alta viabilidade polínica, indicando que a meiose é normal resultando em grãos de pólen viáveis. Entre as espé
Crop Breeding and Applied Biotechnology. Publicado em: 2011-09
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47. Herança de caracteres relacionados à produção de frutos em Capsicum baccatum var. pendulum com base em análise dialélica de Hayman
Este trabalho teve por objetivo estimar parâmetros genéticos relacionados à produção de frutos em um dialelo de pimenta (Capsicum baccatum var. pendulum). Foram avaliados cinco genitores de pimenta (UENF 1616, UENF 1624, UENF 1629, UENF 1639 e UENF 1732) e seus respectivos híbridos F1, a partir de um dialelo completo, sem recíprocos. O experimento foi
Revista Ciência Agronômica. Publicado em: 2011-09
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48. Caracterização morfológica e classificação da superfície foliar de pimentas quanto à presença de tricomas e domácias
O conhecimento das características morfológicas das plantas é de grande relevância para o estudo das interações entre plantas, herbívoros e inimigos naturais. Variações nessas características são determinantes na ocorrência, abundância e diversidade de organismos que exploram esse habitat. Caracterizou-se a superfície foliar de quatro espécies
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-06