Campus Universitario Ufrgs
Mostrando 1-12 de 19 artigos, teses e dissertações.
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1. Implementação de sistema de controle de custos no restaurante universitário campus da saúde da UFRGS
O mercado de alimentação coletiva vem se expandindo no Brasil, exigindo do profissional de nutrição conhecimentos em gestão de negócios para controlar as finanças da empresa. Os Restaurantes Universitários da Universidade Federal do Rio Grande do Sul carecem de um sistema de controle de custos. Como é imprescindível que se tenha total conhecimento
Publicado em: 2010
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2. Campus Centro UFRGS : Biblioteca Central e NELE
Resumo não disponível
Publicado em: 2009
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3. Arquitetura e educação: câmpus universitários brasileiros
Este livro, escrito por um arquiteto urbanista e uma historiadora da educação, trata, no essencial, do percurso histórico da instituição universitária que, nascida na Europa medieval como uma instituição urbana, sofreu grandes transformações no tempo e no espaço, chegou aos nossos dias, no Brasil, a ser construída apartada da cidade e a se constituir como câmpus universitário, um território novo e original. São analisados alguns dos projetos de planejamento e construção do câmpus de algumas renomadas universidades brasileiras: UFRJ, USP, UFRGS, UnB e UNICAMP.
Autor(es): Pinto, Gelson de Almeida; Buffa, Ester
EdUFSCar. Publicado em: 2009
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4. Restaurante Universitário (R.U)
- Porto Alegre - UFRGS - Almoço - Restaurante Universitário - RU - Campus Centro
Publicado em: 2007
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5. Restaurante Universitário (R.U)
- Porto Alegre - Campus do Vale - R.U - Restaurante Universitário - UFRGS
Publicado em: 2007
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6. Restaurante Universitário (R.U) - Reforma
- Porto Alegre - UFRGS - Restaurante Universitário - R.U. - Campus Centro - Cozinha - Obras
Publicado em: 2007
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7. Restaurante Universitário (R.U)
- Porto Alegre - Campus do Vale - R.U. - UFRGS - Cozinha
Publicado em: 2007
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8. Almoço no Restaurante Universitário (R.U)
- UFRGS - Campus Centro - Secretaria de Assuntos Estudantis (SAE) - Restaurante Universitário - R.U - Almoço - Alimentação - Estudantes - Funcionários
Publicado em: 2007
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9. Restaurante Universitário (R.U)
- R.U - Campus Centro - Porto Alegre - UFRGS - Vista do refeitório - Hora do almoço/janta
Publicado em: 2007
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10. Restaurante Universitário (R.U) - Vista Interna da Cozinha
- UFRGS - Campus Central - Secretaria de Assuntos Estudantis (SAE) - Restaurante Universitário - Vista Interna - Cozinha - R.U. - Trabalhadores - Alimentação
Publicado em: 2007
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11. Quarteirão Universitário na Exposição de 1901
-Porto Alegre -UFRGS -Quarteirão Universitário -Campus Central -Exposição 1901 -Vista Geral -Escola de Engenharia -Praça Argentina -Parque da Redenção -Circo de Touros -Pavilhões -Santa Casa -Panorâmica -Vista da Cidade
Publicado em: 2007
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12. Iluminacion del Campus Centro de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul : criterios de proyecto
Publicado em: 2007