Brs Vereda
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13. Technological quality of common beans (Phaseolus vulgaris, L.) from seven cultivars: water absorption, cooking time hard-shell, and iron and zinc contents before and after different home cooking methods. / Avaliação da qualidade tecnológica de sete cultivares de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) quanto à: absorção de água, tempo de cozimento, hard-shell e, aos teores de ferro e zinco antes e após diferentes métodos de cozimento doméstico.
Os grãos de leguminosas ocupam importante papel na nutrição humana, especialmente participando na dieta padrão de pessoas do grupo de baixa renda de países em desenvolvimento e subdesenvolvidos. O feijão tem especial importânica no Brasil, não somente pelo país ser o maior produtor e consumidor mundial, mas também por ser o feijão um dos principai
Publicado em: 2007
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14. BRS Vereda: nova cultivar de feijão do grupo Rosinha para Mato Grosso do Sul.
2005
Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste. Publicado em: 2005
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15. Avaliação agronômica, estabilidade e adaptabilidade de genótipos de feijoeiro comum / Genotypic stability, adaptability and agronomic evaluation of commom beans
Este trabalho teve a finalidade de avaliar cultivares e linhagens elites de feijoeiro comum, visando sua recomendação para Minas Gerais, e de forma específica, verificar a produtividade, adaptabilidade e estabilidade dos genótipos analisados, concomitante à avaliação de características morfológicas da planta que influenciam diretamente na colheita,
Publicado em: 2005